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Ingredientes
- 4 manzanas Granny Smith
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/2 taza de sultanas
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharadas de almendras rebanadas
- 1 cucharadita de especias mixtas
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 2 cucharaditas de mantequilla
- 1 cucharada de miel
Método
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Precalentar el horno a 180°C.
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Pelar las manzanas con cuidado y colocarlas en un plato de cerámica.
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Rocíe el jugo de limón en el hueco de cada manzana.
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Combine las sultanas, la esencia de vainilla, el azúcar, las almendras y las especias en un tazón y mezcle hasta que quede suave.
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Coloque la mezcla de sultana en el centro de cada manzana.
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Vierta ½ cucharadita de mantequilla sobre cada manzana y sazone con miel.
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Cubra con papel aluminio y cocine por 15 minutos.
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Retire el papel aluminio y cocine por otros 15 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas.
equipo
- 1 sartén
- 1 hoja
Los grados
Servir con nata, nata montada o helado.
Esta receta fue fotografiada por Amber De Florio para Best Australian Recipes.
