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ES Maceta Paleo De Calabaza La receta es un elemento básico de vacaciones. No contiene gluten ni lácteos, es extremadamente húmedo, sabe delicioso y huele increíble recién salido del horno. Es una receta impecable de un tazón que harás una y otra vez.
¿Estás listo para la mejor receta de pan de calabaza paleo? Entonces sigue leyendo, porque así son las cosas. Yo prometo.
Rara vez tengo recetas que resultan perfectas en el primer intento, pero esta receta de pan paleo de calabaza hizo exactamente eso. ¿Quieres saber por qué? Porque es una versión modificada de mi Paleo Zucchini Bread y Paleo Banana Bread: Amazing Recipes and Reader Favourites. En otras palabras, aquí tengo una gran fórmula de pan paleo.
Vídeo de receta de pan de calabaza paleo
Esta receta es fácil de hacer y lo suficientemente infalible, pero siempre ayuda ver un breve video tutorial paso a paso. ¡Echa un vistazo a continuación!
Ingredientes para Pan de Calabaza Paleo
La base de esta receta de pan de calabaza paleo sigue siendo la misma que mis recetas de pan rápido anteriores: harina de almendras, harina de tapioca, bicarbonato de sodio, sal, mantequilla (o aceite de coco) y extracto de vainilla.
Pero en lugar de puré de plátanos, usaremos calabaza orgánica enlatada. Y en vez de miel usaremos sirope de arce. Así que agreguemos una buena cantidad de condimento de calabaza y llámalo un día.
La mejor parte de esta receta es que solo necesitas un tazón. Simplemente agregue todos los ingredientes en un tazón y use una batidora de mano para mezclar todo rápidamente. Viértela en tu sartén (puedes imaginarte con esta sartén) y colócala en el horno. Muy fácil.
Cuando salga del horno, tu cocina olerá divina. Y no hace falta decir que es el pan de desayuno perfecto para servir en Acción de Gracias. O cualquier fin de semana de otoño.
Cómo servir este pan
Cubro mi pan de calabaza Paleo con un poco de azúcar en polvo casera para rematar, pero este paso es puramente opcional.
También recomendaría servirlo junto con un café Chemex recién hecho a algunos miembros felices y poderosos de la familia que están de vacaciones. O para los niños, sírvelos con mi leche de marañón casera.
Si te gustan las recetas con calabaza…
Asegúrese de ver mis otras recetas saludables de calabaza. Tengo varias opciones deliciosas, incluyendo:
El mejor pan de calabaza paleo
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos.
Tiempo total: 1 hora
Porciones: 10 rebanadas
Con un puñado de ingredientes simples, puedes hacer fácilmente esta receta de pan de calabaza paleo en un tazón. Sale deliciosamente perfecto cada vez.
- 2 tazas de harina de almendras
- 1/2 taza de harina de tapioca
- 1 1/2 cucharadas de especias de calabaza
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 2 huevos grandes
- 1 taza de puré de calabaza orgánico
- 1/4 taza de mantequilla o aceite de coco
- 1/3 taza de jarabe de arce
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
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Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
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Engrase un molde para pan y cúbralo con papel pergamino. Si usa un molde para pan especial (como yo), vea las notas a continuación.
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Agregue todos los ingredientes en un tazón y mezcle con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que quede suave.
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Vierta la masa en el molde y hornee durante 50-60 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
- La primera vez que usé este hermoso pan de cumpleaños de Nordic Ware, unté con mantequilla el interior y lo pegué al pan de calabaza.
- La segunda vez engrasé la sartén con mantequilla de palma orgánica sólida y usé una brocha de repostería para penetrar en cada grieta. Luego enhariné la harina de tapioca y eliminé el exceso. Dejé que el pan de calabaza se enfriara completamente en la sartén y se desprendió fácilmente.
- Si usa un molde elegante, golpéelo en el mostrador varias veces para eliminar las burbujas de aire y asegúrese de que los detalles del molde sean visibles.
Tamaño de la porción: 1 porción, Calorías: 241kcal, Carbohidratos: 19g, Proteínas: 6g, Grasas: 16g, Grasas saturadas: 4g, Colesterol: 44mg, Sodio: 239mg, Potasio: 92mg, Fibra: 3g, Azúcar: 8g, Vitamina A: 4000 UI, Vitamina C: 1,2 mg, Calcio: 77 mg, Hierro: 1,6 mg
