Los mejores frijoles horneados

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Los mejores frijoles horneados. Cargado con tocino, cebolla, ajo y melaza. ¡El acompañamiento perfecto para barbacoas, picnics o el 4 de julio!

¡Estos frijoles horneados son IMPRESIONANTES! ¡Son un acompañamiento perfecto para asar, asar a la parrilla y para el 4 de julio! ¡Estos frijoles horneados son la combinación perfecta de dulce, picante, ahumado con un toque de especias!

Este plato se puede preparar de dos formas: en el horno o en la estufa. Ambas formas son súper fáciles y están listas en menos de una hora.

¡Puedes duplicar fácilmente esta receta para hacer suficiente para una multitud! Me gusta mantenerlos calientes en el horno a 200 grados o en una olla de cocción lenta caliente.

Ingredientes

Cerdo y latas de frijoles
Tocino
Cebolla
ajo
Salsa de tomate
Melaza
Vino tinto
azúcar morena
salsa inglesa
Chile en polvo

metodo de cocinar

Precalentar el horno a 350 grados. Cocine el tocino y reserve. Deja el tocino gordo en la sartén. Desmenuce el tocino una vez que se enfríe. Mientras tanto, coloque la cebolla y el ajo en la misma sartén y saltee hasta que estén suaves. Luego agregue el ketchup, la melaza, el azúcar moreno, la salsa Worcestershire, el vino tinto y el chile en polvo. Agregue el tocino cocido. Coloque en el horno y hornee durante 45 minutos a una hora o hasta que se caliente por completo. Guárdelo en el horno a 200 grados para mantenerlo caliente hasta que esté listo para servir.

método de la estufa

Cocine el tocino en una olla grande hasta que esté completamente cocido y crujiente. Retire de la sartén, pero deje la grasa de tocino en la sartén. Desmenuce el tocino una vez que se enfríe. Mientras tanto, coloque la cebolla y el ajo en la misma sartén y saltee hasta que estén suaves. Luego agregue el ketchup, la melaza, el azúcar moreno, la salsa Worcestershire, el vino tinto y el chile en polvo. Agregue el tocino cocido. Cocine durante 30-35 minutos tapado, revolviendo ocasionalmente.

¿Puedes hacer frijoles en una olla de cocción lenta?

¡Sí! Simplemente cocine el tocino por separado para agregarlo a la olla de cocción lenta junto con el resto de los ingredientes. Cocine a fuego lento durante 6-8 horas o a fuego alto durante 4-6 horas. ¡Deje en un ambiente cálido hasta que esté listo para servir!

Qué servir con los mejores frijoles horneados

¡Sirve estos frijoles horneados con mi sándwich de barbacoa de cerdo de cocción lenta! ¡También combinan perfectamente con ensalada de pasta a la parrilla o pan de maíz casero!

¡Aquí hay otras guarniciones para probar!