Desde increíbles propiedades antioxidantes hasta la protección de los tejidos contra daños dañinos, la vitamina E seguramente será una vitamina poderosa para su salud. Comer una dosis saludable de alimentos ricos en vitamina E puede tratar varias afecciones de la piel, apoyar una vista saludable y estimular el crecimiento del cabello. Siga leyendo para obtener más información sobre los beneficios para la salud de la vitamina E.
Fuentes de vitamina E:
La vitamina E se encuentra principalmente en alimentos ricos en nutrientes.
- Frutos secos: Nueces, almendras, cacahuetes y avellanas.
- Aceites vegetales puros: aceites de germen de trigo, girasol, cártamo, maíz y soja.
- Yema de huevo
- Semillas de girasol
- Palta
- germen de trigo
- variedad de pescado
Es fácil aumentar la ingesta de vitamina E, que tiene grandes beneficios. La vitamina E se puede complementar fácilmente al incluir las cápsulas de vitamina E de Evion en su rutina.
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Beneficios para la salud de la vitamina E:
Esto es lo que sucede cuando alimentas a tu cuerpo con este maravilloso micronutriente.
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La vitamina E puede promover su función inmunológica:
A medida que envejecemos, nuestras funciones inmunológicas comienzan a desgastarse. Debido a esto, tendemos a contraer infecciones y enfermedades fácilmente. Pero este poderoso micronutriente funciona como antioxidante y mejora nuestra inmunidad celular.
Más información: Fuentes importantes de antioxidantes.
La deficiencia de vitamina E puede causar discapacidad visual. Junto con el zinc, la vitamina E juega un papel importante en el apoyo a la visión. Puede reducir el riesgo de cataratas y degeneración macular relacionada con la edad. De hecho, según un estudio, puede ayudar a normalizar el flujo sanguíneo en la retina.
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La vitamina E promueve la salud cardiovascular:
La vitamina E previene la oxidación del colesterol malo en el organismo y mejora la vasodilatación. Un aumento en la dosis diaria de vitamina E puede reducir los coágulos de sangre y el riesgo de enfermedades del corazón en un 35%.
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Reducir los síntomas de la psoriasis y el eczema:
La vitamina E puede ser la mejor solución contra los problemas de la piel debido a sus propiedades antiinflamatorias e hidratantes. Puede reducir la gravedad de la psoriasis, que causa manchas rojas secas y con picazón en la piel y eczema con picazón.
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Proporciona protección de la piel contra la contaminación y el daño solar:
Una buena razón para ver la vitamina E como el ingrediente principal en muchos sueros y cremas faciales es para reducir la inflamación y prevenir el daño de la piel causado por los radicales libres. Para obtener más información sobre los beneficios para la salud de la vitamina E en la piel y el cabello, puede consultar nuestra publicación anterior sobre los beneficios de la vitamina E en la piel y el cabello.
Beneficios de la vitamina E para atletas y corredores de maratón:
Durante el ejercicio, cuando los músculos están trabajando, las mitocondrias en las células generadoras de energía aumentan la producción de radicales libres a medida que queman más oxígeno. Esto da como resultado un aumento en las especies oxidativas reactivas que pueden dificultar la reparación de la membrana celular en ausencia de vitamina E. Por lo tanto, la vitamina E ayuda a mejorar la curación de las membranas de las células musculares y a desarrollar y mantener la integridad y la fuerza muscular.
Más información: Dieta de entrenamiento para corredores de maratón
Beneficios de la vitamina E para la diabetes:
La vitamina E tiene propiedades antioxidantes que ayudan a proteger las células de las moléculas que se producen durante la descomposición de los alimentos. Estas moléculas pueden conducir al envejecimiento del músculo esquelético que se caracteriza por la pérdida de fuerza y masa muscular. La vitamina E es una vitamina liposoluble, por lo que se une a la membrana muscular para evitar el daño de los radicales libres. La ingesta suficiente de vitamina E puede ser beneficiosa para las personas que sufren de dolor muscular. Los estudios han demostrado que también puede ayudar a los diabéticos con fatiga y dolor muscular.
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La suplementación con vitamina E es útil para:
- diabéticos,
- Dolor muscular,
- Pérdida muscular debido a la edad,
- Atletas,
- Culturistas y culturistas.
- Individuos que practican entrenamiento de fuerza.
Suplementos de vitamina E:
La cantidad diaria recomendada (RDA) de esta vitamina es de 10 a 15 mg por día para adultos. Si consume alimentos ricos en vitamina E, no es necesario tomar suplementos de vitamina E. Sin embargo, si decide tomarla, es bueno comenzar con 400 UI al día después de consultar a su médico o nutricionista.
- Un mineral llamado selenio puede aumentar la potencia de la vitamina E. De hecho, ambos combinados pueden ser más efectivos para su cuerpo ya que ambos actúan como antioxidantes.
- La ingesta deficiente de vitamina E puede provocar síntomas como dolor muscular esquelético, problemas neurológicos degenerativos, debilidad muscular y pérdida de coordinación entre las extremidades.
Palabra de precaución:
- Rara vez se observa toxicidad por vitamina E.
- Es importante encontrar el equilibrio adecuado de vitamina E con otros minerales en la dieta.
- Por ejemplo, el exceso de suplementos vitamínicos puede interferir con la absorción de hierro del cuerpo. Por lo tanto, se recomienda tomar suplementos de vitamina E y hierro en diferentes momentos del día.
Recetas saludables enriquecidas con vitamina E:
Veamos ahora algunas deliciosas recetas que puedes incluir en tu dieta para disfrutar de los beneficios de la vitamina E.
Sopa De Espinacas:
La espinaca es una buena fuente de vitamina E. La sopa de espinaca se puede incluir en su rutina como refrigerio por la noche o como parte de su refrigerio antes o después del entrenamiento.
Ingredientes:
- 1/8 taza de crema fresca
- 2 cucharadas de mantequilla blanca
- 3 tazas de espinacas (picadas)
- 2 tazas de agua
- 2 cucharadas de harina de maíz mezclada en agua fría (1.5 tazas)
- ½ taza de cebolla (finamente picada)
- Sal y pimienta para probar
Método:
Saltee las cebollas en mantequilla blanca durante aproximadamente uno o dos minutos hasta que estén transparentes. Luego agregue las espinacas picadas y saltee por un minuto. A esto, agregue agua y cocine durante 5-7 minutos. Una vez enfriado, mezclar con una pasta homogénea y colar. Agregue la mezcla de harina de maíz y cocine nuevamente durante unos dos minutos. Al final, agrega pimienta y sal a tu gusto.
Ensalada de aguacate:
El aguacate se considera una fruta grasa saludable. Aporta grasas saludables. y puede incluirse fácilmente en su dieta si está siguiendo una dieta para perder peso o una dieta para perder peso. También es amigo de Keto, Paleo y Atkins.
Ingredientes:
- 1 puré de aguacate
- 1 zanahoria en rodajas
- Cortar los trozos de pepino
- ¼ taza de tomates cherry partidos por la mitad
- 1 cucharadita de semillas de girasol
- 50 gramos de paneer/queso feta
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharadita de miel
- Sal a gusto
Método:
Agregue todos los ingredientes anteriores y mezcle bien. servir frío
Parantha de brócoli:
Ingredientes:
- ½ taza de brócoli, hervido y machacado
- 1 taza de harina multigrano
- 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- Hierbas mixtas al gusto
- 1 cucharadita de aceite de cocina
- Sal a gusto
Método:
Mezclar todos los ingredientes y amasar la masa con agua tibia. Extienda las mismas porciones de masa y cocine en una sartén antiadherente hasta que estén doradas.
Barras de granola saludables:
Ingredientes:
- Copos de avena – 1 taza
- Semillas de girasol – 1 cucharada
- Almendras picadas – 1 cucharada
- nueces picadas – 1 cucharada
- Cacahuete en polvo – 1 cucharada
- Aceite de coco – 1 cucharada
- Una pizca de dalchini en polvo (canela)
- 2 cucharadas de miel
Método:
Combine los ingredientes mencionados anteriormente en un tazón. Extender la mezcla en una bandeja y cocinar a 180°C durante unos diez minutos, removiendo durante 5 minutos. Cortar al tamaño adecuado. Enfriar y guardar en un recipiente de vidrio.
Nota final:
La vitamina E ciertamente tiene muchos beneficios sorprendentes. Adopte una vida mejor y más sana consumiendo alimentos ricos en este maravilloso micronutriente. Suscríbase a nuestro canal de YouTube para ver videos informativos sobre salud y pérdida de peso. Suscríbase ahora.
