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Si realmente desea comenzar bien el día y maximizar sus posibilidades de perder peso en las próximas semanas, consulte estos 3 mejores desayunos para perder peso. No solo nos ayuda a sentirnos llenos durante horas, sino que también puede desempeñar un papel en el aumento de nuestro metabolismo.
“El cuerpo usa muchas reservas de energía para crecer y recuperarse por la noche”, dice la nutricionista Sarah Elder. “Comer un desayuno equilibrado ayuda a aumentar nuestra energía, así como las proteínas y el calcio que se utilizan por la noche”.
Pero el desayuno afectó más que el peso. Saltarse el desayuno se ha relacionado con un aumento del 27 % en el riesgo de enfermedad cardíaca, un aumento del 21 % en el riesgo de diabetes tipo 2 en hombres y un aumento del 20 % en diabetes tipo 2 en mujeres.
¿Qué nos dice la investigación?
En un estudio estadounidense que analizó los datos de salud de 50,000 personas durante siete años, los investigadores encontraron que aquellos que desayuno la comida mas grande del dia tenían más probabilidades de tener un índice de masa corporal (IMC) más bajo que aquellos que comieron un gran almuerzo o cena. Los investigadores argumentan que el desayuno ayuda a aumentar la saciedad, reduce la ingesta diaria de calorías, mejora la calidad de nuestra dieta, ya que los alimentos del desayuno suelen ser más ricos en fibra y nutrientes, y mejora la sensibilidad a la insulina, lo que puede ser un riesgo de diabetes.
Según una investigación publicada en una edición de 2013 de la revista médica Obesidad, mujeres que comieron un gran desayuno No solo perdieron más peso y grasa abdominal después de 12 semanas que aquellos cuya comida principal era la cena, sino que también tenían niveles más bajos de azúcar en sangre e insulina, así como niveles más bajos de hormonas del hambre como la leptina.
El desayuno también se asocia con una mejor función cerebral, incluida la concentración y el lenguaje. Una revisión de 54 estudios encontró que desayunar puede mejorar la memoria, aunque los efectos sobre otras funciones cerebrales no fueron concluyentes. Sin embargo, una de las investigadoras involucradas, Mary Beth Spitznagel, dice que hay evidencia “razonable” de que el desayuno mejora la concentración; es simplemente un caso donde se necesita más investigación.
3 mejores desayunos para adelgazar
- un omelet (un huevo y dos claras de huevo, más vegetales de tu elección) con dos rebanadas delgadas de aguacate. O una tortilla casera con huevos y queso.
- Un tazón pequeño de yogur griego natural Cubierto con una taza de fruta fresca, una pizca de almendras tostadas (solo fríelas unos minutos en la sartén) y una cucharada de semillas de chía.
- media taza de papilla (medido después de cocido), hecho con mitad de agua/mitad de leche descremada y cubierto con una pizca de bayas de goji (o un cuarto de taza de arándanos/frambuesas) y una cucharada de semillas de calabaza. O, si tiene poco tiempo (y desea guardar sus carbohidratos para más tarde), pruebe una de nuestras papillas proteicas, cereales proteicos o panes ricos en proteínas.
¿Por qué estos desayunos rockeros?
Se equilibran entre sí porque tienen un alto contenido de proteínas, fibra y grasas saludables, y son muy específicos sobre el tipo de carbohidratos incluidos. Proteína Debe ser lo primero en lo que pensar porque tu cuerpo usa más energía para digerir las proteínas que otros tipos de alimentos, esto se llama el efecto térmico de los alimentos, que aumenta tu metabolismo. Un desayuno rico en proteínas también ayuda a aumentar la masa muscular, según un estudio de diciembre de 2017 sobre los Revista Nutrición.
Sabemos que cuanto más músculo tengas, mayor será tu metabolismo, ya que el músculo quema más calorías que la grasa. Por último, pero no menos importante, sabemos que la proteína lo ayuda a mantenerse lleno por más tiempo (porque ayuda a mantener el nivel de azúcar en la sangre), lo que hace que sea menos probable que tome una mala decisión más adelante. Lea más sobre cómo la proteína lo mantiene lleno por más tiempo aquí.
hgrasas saludables como los aceites vegetales, los aguacates y las nueces te hacen sentir lleno gracias a su capacidad para estimular una hormona que te hace sentir lleno llamada leptina. De hecho, según una revisión de abril de 2017 de 129 estudios publicados en la revista Investigación en fitoterapiaLas personas que comen aguacates regularmente, por ejemplo, tienen menos grasa abdominal.
Finalmente, el tipo correcto de carbohidratos están incluidos en nuestro listado. Los carbohidratos refinados, que se encuentran en los alimentos procesados para el desayuno, como los bagels, los cereales azucarados y el pan blanco, crean un aumento en la insulina que promueve el almacenamiento de grasa y reduce la tasa metabólica. En cambio, centrarse en carbohidratos ricos en fibra como las gachas significa que su cuerpo tardará más en digerir, lo que significa que no estará buscando algo para comer solo una hora más tarde, como definitivamente lo haría con un cereal. azucarado (¡y probablemente algo dulce también!).
Como sesión de cierre, estos 3 mejores desayunos para adelgazar son muy fáciles de hacer. ¡No hay excusas!
La publicación 3 Best Breakfast for Weight Loss apareció por primera vez en Motivation Weight Management.
