Lasagna de cocimiento lento

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Ingredientes

  • 10 rebanadas de lasaña, partidas en pedazos
  • 700 g de carne molida magra
  • 1 cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo, machacado
  • 800 g tomates enteros enlatados
  • 150 g de pasta de tomate
  • 1 taza de requesón
  • 2 tazas de mozzarella rallada
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de perejil seco
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/4 cucharadita de hojas de albahaca seca
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta

Método

  1. Freír la cebolla, el ajo picado y la carne picada en una sartén y colocarlos en la olla de cocción lenta.

  2. Agregue los demás ingredientes y mezcle bien.

  3. Agregue las hojas de lasaña rotas y mezcle bien.

  4. Cocine a fuego lento durante 7-9 horas o a fuego alto durante 3½-4½ horas.

equipo

Los grados

Lo cocino a fuego alto en la olla de cocción lenta durante 4 horas y siempre es perfecto.

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