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La mejor hamburguesa de Uncle Bee – ¡Recetas latinas!
¡El tío Bee es un mago de la parrilla, y este brebaje de carne es LA MEJOR HAMBURGUESA! ¡Amor Amor Amor! ¡Esta es la única receta de hamburguesa a la parrilla que usamos! Siempre usamos nuestra parrilla Weber y la marinada original de Moore. ¡Moore está en una pequeña ciudad de Alabama y es ideal para bistecs, hamburguesas y pollo!
Ingredientes
- 1/3 taza de adobo original de Moore
- 1/3 taza de salsa Worcestershire
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharada de pimienta negra
- 1 cucharadita de salsa italiana
- 1 cucharadita de mostaza amarilla preparada (usé francesa)
- 1 cucharada de azúcar moreno
- Eje de tierra 80/20 de 3 libras
- Combina todo en un tazón grande. Forma empanadas. Hago unas 10 albóndigas con esta cantidad de carne. Los coloco en un pyrex separados por papel pergamino y cubro con una envoltura de plástico por unas horas en el refrigerador para “marinar”. Luego cocine a la parrilla como de costumbre. Y como tu quieras ?
- El mío tiene tocino, lechuga, tomate, cebolla morada, mayonesa, mostaza y ketchup ?
Instrucciones
Combina todo en un tazón grande. Forma empanadas. Hago unas 10 albóndigas con esta cantidad de carne. Los coloco en una fuente para horno separada por papel pergamino y cubro con una envoltura de plástico durante unas horas en el refrigerador para “marinar”. Luego cocine a la parrilla como de costumbre. Y como tu quieras ?
El mío tiene tocino, lechuga, tomate, cebolla morada, mayonesa, mostaza y ketchup ?
6.6.12
¿Cuáles son los ingredientes de tu hamburguesa favorita? También me gustan las cebollas caramelizadas, los champiñones y el queso suizo ?
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