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Chili con carne o chili con carne (1 litro) que significa “chile con carne” es un guiso picante que contiene pimienta, carne (generalmente de res) y, a menudo, tomate y frijoles.
Otros condimentos pueden incluir ajo, cebolla y comino. Los gustos geográficos y personales involucran diferentes tipos de carne e ingredientes.
Las recetas causan controversia entre los fanáticos, algunos de los cuales insisten en que la palabra “Chile” solo se aplica al plato básico, sin frijoles ni tomates. Este plato es un alimento básico para muchos estudiantes de todo el mundo; Es saludable y muy fácil de preparar y cocinar.
Tenemos una versión alternativa de pavo, para los que prefieren la carne magra, también es deliciosa.
Ingredientes de chili con carne:
- 240 g de carne picada magra
- 1 cebolla picada
- 1 paquete de sazonador de pimientos, busca uno bajo en azúcar
- 1 lata de tomate picado
- 1/2 de una olla de caldo de res
- 240 g de frijoles
- Agua hirviendo
direcciones
- Freír la cebolla en un spray pequeño de 1 caloría y agregar la carne molida.
- Una vez cocido, agregue su mezcla de especias y revuelva para cocinar un poco antes de agregar la lata de tomates.
- Lava los frijoles con agua fría y agrégalos a los pimientos. Disolver la pastilla de caldo y aproximadamente 1/2 litro de agua hirviendo y añadir al pimiento, dejar hervir diez o quince minutos para que hierva y reduzca un poco. Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Servir con una porción de arroz integral o ensalada. Añade un poco de pimiento rojo picado si te gusta demasiado picante.
Descarga tu copia de la receta de chili con carne aquí.
Chilli Con Carne apareció por primera vez en Motivation Weight Management.
