Judías Verdes Envueltas En Tocino Keto

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¡Las judías verdes envueltas en tocino son mi forma favorita de comer judías verdes! Esta receta es keto, paleo, 30 entera y sin gluten.

Me da mucha vergüenza escribir esta receta porque las judías verdes envueltas en tocino solo usan 2 ingredientes. Pero en pocas palabras, ¡también es un excelente plato para acampar!

¡Puedes combinar judías verdes envueltas en tocino con cualquier cosa! Algunos días solo lo como con tomates en rodajas. Aquí hay otras ideas a juego:

Vaina

De hecho, las judías verdes están permitidas en paleo, 30 números enteros y ceto.

Me encanta usar judías verdes orgánicas congeladas cuando las judías verdes frescas están fuera de temporada. Ya sean frescos o congelados, no afectarán el resultado de esta receta. Preferiblemente son números enteros, para ser debidamente empacados.

Gran plato de camping.

Producimos vainas envueltas en tocino en el campo cada verano. Ya sea que esté cocinando en casa o en el campo, asegúrese de cubrir las judías verdes envueltas en tocino durante el proceso de cocción, de modo que las judías verdes se cuezan al vapor en la humedad del tocino para obtener las judías verdes más tiernas y deliciosas.

Cuando preparo esta receta en casa, uso una cacerola de cerámica con tapa; En el campamento, uso papel de aluminio para hacer un paquete sellado. Si tienes una sartén de hierro fundido con tapa, será apta para cocinar en casa y al fuego.

La foto de abajo es cómo se ve cuando hago un paquete de aluminio. Asegúrese de meter las costuras para que el jugo (tocino cocido) no se salga del paquete, y puede voltear el paquete para cocinar ambos lados en la estufa.

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Judías Verdes Envueltas En Tocino Keto

¡Las judías verdes envueltas en tocino son mi forma favorita de comer judías verdes! Esta receta es keto, paleo, 30 entera y sin gluten. Este es un gran plato para el hogar y para acampar.

Curso:

Desayuno

Cocina:

Americano

Palabra clave:

huevo

Porciones: 4 personas

Calorías: 526kcal

:

Ingredientes

  • 1 – 1.5 libras de judías verdes enteras, frescas o congeladas

  • 375 suelta natural

Instrucciones

  1. Lave las judías verdes si las usa frescas y corte los extremos.

  2. Divida las judías verdes en la misma cantidad de paquetes que la cantidad de rebanadas de tocino. Envuelva cada paquete de judías verdes en una rebanada de tocino. Trata de cubrir tanto como las judías verdes con el tocino.

  3. Coloque todos los paquetes en el recipiente de la cocina. Uso una olla de cerámica con tapa en casa y uso papel de aluminio o hierro fundido con tapa en el campo. En cualquier caso, las judías verdes envueltas en tocino deben cubrirse completamente durante la cocción. Esto asegurará que las judías verdes se cuezan al vapor con la humedad del tocino.

  4. En un horno precalentado, cocina las judías verdes envueltas en tocino durante 45 minutos a 400ºF. Cuando cocine al fuego, el tiempo puede variar según el calor del fuego: revise las judías verdes después de 40 minutos y cocine hasta que las judías verdes estén tiernas, voltee a la mitad.

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