Helado sin batidor de chocolate y aguacate

Receta de helado de verano simple y única: Sue OBryan

Ingredientes
  • 2 tazas de crema agria

  • Lata de 14 oz de leche condensada azucarada

  • 1 cucharadita de extracto puro de vainilla

  • 4 aguacates maduros grandes

  • 1/2 taza de chocolate amargo en polvo o cacao en polvo

indicaciones
  1. En una batidora de pie, bate la crema como si hicieras merengue, a alta velocidad durante unos 3 minutos.

  2. Triture el aguacate con un tenedor y vierta la leche condensada, el extracto de vainilla y el chocolate en polvo. Mezclar bien hasta que no queden más chispas de chocolate.

  3. Agregue la crema batida a la mezcla de aguacate y mezcle ligeramente.

  4. Vierta la mezcla en un recipiente (usé un molde para pan) y congele durante al menos 6 horas hasta la noche. Servir con fruta fresca o asada, almíbar, migas. . . . sea ​​cual sea tu fantasía. ¡Que la pases bien!

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