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Estas galletas de azĂșcar moreno se hornean espesas y masticables. Los cubrĂ con el esmalte de uñas de arce mĂĄs simple. ÂĄTe encantarĂĄn los sabores que estĂĄn sucediendo aquĂ!
Algo sucedió hace unas semanas. Realmente no sé cómo explicar esto mås que un frenesà de cocina que me golpeó.
Quiero decir, seamos realistas. Paso mucho tiempo en la cocina preparando nuevas recetas para este blog. A mi marido y a mis hijos no parece importarles.
Es que suelo probar cosas nuevas. Por supuesto, tenemos algunos favoritos repetidos aquĂ, como todos los demĂĄs. Pero la mayorĂa de las veces, cosas nuevas.
(Pregunta, ÂżcuĂĄles son nuestros favoritos? Mis galletas perfectas con chispas de chocolate, brownies caseros y mi receta de pan de plĂĄtano son todos dulces para repetir una y otra vez. Nuestras sales favoritas incluyen mi panecillo de pavo, espagueti al horno y cazuela. arroz. ).
Entonces, cuando de repente tuve una juerga para hornear, no fue exactamente extraño, aparte del hecho de que en realidad tenĂa una juerga para hornear. Mi esposo tuvo que pedirme que me detuviera porque todos los frascos de galletas estaban llenos, sus pantalones no estaban y no vio nada mĂĄs que azĂșcar durante la mayor parte de los tres dĂas.
Por suerte para ti, estas galletas de azĂșcar moreno fueron una de las delicias que salieron de la cocina durante esa pequeña locura.
SabĂa que te gustarĂa una receta de galletas de azĂșcar y esta encaja perfectamente.
Estas no son cookies suspendidas, asĂ que no intente esto. Estos se cocinan espesos y masticables.
El glaseado de arce encima de estas galletas de azĂșcar moreno es sĂșper simple. Simplemente mezcle el azĂșcar glas, el jarabe de arce y un poco de extracto de arce. Puede omitir el extracto si no lo tiene, pero realmente se suma al sabor del arce. Puedes encontrarlo en mi enlace de afiliado de Amazon si quieres probar uno. TambiĂ©n puedes usarlo en mis panecillos de nuez de arce y sĂĄndwiches de vidrio de arce.
ÂĄEspero que disfrutes de esta receta de galleta de azĂșcar suave y masticable! ÂĄEse sabor a azĂșcar moreno los hace realmente especiales!
Galletas de azĂșcar moreno con glaseado de arce
tiempo de configuraciĂłn
10 minutos
Hora de cocinar
11 minutos
Tiempo Total
41 minutos
Porciones: 36 galletas
Curso:
Postre
Cocina:
Americano
CalorĂas: 155kcal
Estas galletas de azĂșcar moreno se hornean espesas y masticables. Los cubrĂ con el esmalte de uñas de arce mĂĄs simple. ÂĄTe encantarĂĄn los sabores que estĂĄn sucediendo aquĂ!
Ingredientes
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1 1/3 taza de mantequilla a temperatura ambiente
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1 1/2 tazas de azĂșcar moreno
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2 huevos grandes
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2 cucharaditas de extracto de vainilla
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3 1/2 tazas de harina
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2 cucharaditas de polvo de hornear
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1 cucharadita
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1/2 taza de azĂșcar en polvo
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3 cucharadas de jarabe de arce
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1/4 cucharadita de extracto de arce opcional
Instrucciones
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Precalentar el horno a 350 grados. Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino.
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Bate la mantequilla y el azĂșcar hasta que quede suave y esponjoso, aproximadamente 3 minutos con una batidora elĂ©ctrica o 5 minutos con una batidora elĂ©ctrica.
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Batir los huevos y la vainilla hasta que se combinen.
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En un tazón pequeño, mezcle la harina, la levadura y la sal. Agregue gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y revuelva hasta que esté bien combinado.
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Use una cuchara mediana para galletas para colocar las galletas en la bandeja para hornear preparada con una separaciĂłn de aproximadamente 1 pulgada.
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Hornee por 11 minutos o hasta que los bordes estén dorados y la parte superior esté ligeramente cocida.
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Deje enfriar durante 10 minutos en la bandeja para hornear antes de colocarlo sobre una rejilla para que se enfrĂe por completo.
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Una vez enfriado, mezcle el azĂșcar en polvo, el jarabe de arce y el extracto de arce en un tazĂłn pequeño hasta que quede suave. Espolvorea el glaseado sobre las galletas y deja que se endurezca.
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Almacene en un recipiente hermético hasta por 1 semana.