Galletas de azúcar moreno con glaseado de arce

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Estas galletas de azúcar moreno se hornean espesas y masticables. Los cubrí con el esmalte de uñas de arce más simple. ¡Te encantarán los sabores que están sucediendo aquí!

Algo sucedió hace unas semanas. Realmente no sé cómo explicar esto más que un frenesí de cocina que me golpeó.

Quiero decir, seamos realistas. Paso mucho tiempo en la cocina preparando nuevas recetas para este blog. A mi marido y a mis hijos no parece importarles.

Es que suelo probar cosas nuevas. Por supuesto, tenemos algunos favoritos repetidos aquí, como todos los demás. Pero la mayoría de las veces, cosas nuevas.

(Pregunta, ¿cuáles son nuestros favoritos? Mis galletas perfectas con chispas de chocolate, brownies caseros y mi receta de pan de plátano son todos dulces para repetir una y otra vez. Nuestras sales favoritas incluyen mi panecillo de pavo, espagueti al horno y cazuela. arroz. ).

Entonces, cuando de repente tuve una juerga para hornear, no fue exactamente extraño, aparte del hecho de que en realidad tenía una juerga para hornear. Mi esposo tuvo que pedirme que me detuviera porque todos los frascos de galletas estaban llenos, sus pantalones no estaban y no vio nada más que azúcar durante la mayor parte de los tres días.

Por suerte para ti, estas galletas de azúcar moreno fueron una de las delicias que salieron de la cocina durante esa pequeña locura.

Sabía que te gustaría una receta de galletas de azúcar y esta encaja perfectamente.

Estas no son cookies suspendidas, así que no intente esto. Estos se cocinan espesos y masticables.

El glaseado de arce encima de estas galletas de azúcar moreno es súper simple. Simplemente mezcle el azúcar glas, el jarabe de arce y un poco de extracto de arce. Puede omitir el extracto si no lo tiene, pero realmente se suma al sabor del arce. Puedes encontrarlo en mi enlace de afiliado de Amazon si quieres probar uno. También puedes usarlo en mis panecillos de nuez de arce y sándwiches de vidrio de arce.

¡Espero que disfrutes de esta receta de galleta de azúcar suave y masticable! ¡Ese sabor a azúcar moreno los hace realmente especiales!

Galletas de azúcar moreno con glaseado de arce

tiempo de configuración

10 minutos

Hora de cocinar

11 minutos

Tiempo Total

41 minutos

Porciones: 36 galletas

Curso:

Postre

Cocina:

Americano

Calorías: 155kcal

Estas galletas de azúcar moreno se hornean espesas y masticables. Los cubrí con el esmalte de uñas de arce más simple. ¡Te encantarán los sabores que están sucediendo aquí!

Ingredientes

• 1 1/3 taza de mantequilla a temperatura ambiente

• 1 1/2 tazas de azúcar moreno

• 2 huevos grandes

• 2 cucharaditas de extracto de vainilla

• 3 1/2 tazas de harina

• 2 cucharaditas de polvo de hornear

• 1 cucharadita

• 1/2 taza de azúcar en polvo

• 3 cucharadas de jarabe de arce

• 1/4 cucharadita de extracto de arce opcional

Instrucciones

1. Precalentar el horno a 350 grados. Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino.

2. Bate la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso, aproximadamente 3 minutos con una batidora eléctrica o 5 minutos con una batidora eléctrica.

3. Batir los huevos y la vainilla hasta que se combinen.

4. En un tazón pequeño, mezcle la harina, la levadura y la sal. Agregue gradualmente la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y revuelva hasta que esté bien combinado.

5. Use una cuchara mediana para galletas para colocar las galletas en la bandeja para hornear preparada con una separación de aproximadamente 1 pulgada.

6. Hornee por 11 minutos o hasta que los bordes estén dorados y la parte superior esté ligeramente cocida.

7. Deje enfriar durante 10 minutos en la bandeja para hornear antes de colocarlo sobre una rejilla para que se enfríe por completo.

8. Una vez enfriado, mezcle el azúcar en polvo, el jarabe de arce y el extracto de arce en un tazón pequeño hasta que quede suave. Espolvorea el glaseado sobre las galletas y deja que se endurezca.

9. Almacene en un recipiente hermético hasta por 1 semana.