Galletas caseras

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usted puede hacer Galletas caseras en menos de 20 minutos. ¡Súper fácil y mucho mejor que el tipo de tienda donde lo compraste!

El complemento perfecto para estas galletas es mi queso crema casero con chile o mi mermelada de arándanos.

Galletas caseras

En caso de que no seas fanático de adelgazar los granos, o tengas problemas de textura, o simplemente quieras una galleta pero no tengas harina de trigo integral a la mano, aquí tienes una sencilla receta de galletas caseras. Tomé la receta de levadura de trigo casera y reemplacé la harina blanca de trigo integral con harina para todo uso. En caso de que te estés preguntando (y yo lo estaba) si funciona, ¡funciona! ¡Y tan bellamente! Puede agregar los condimentos que desee a la masa. Agregué pimienta negra molida, ajo en polvo y paprika.

Entonces, lo más probable es que todo lo que necesitas ya esté en tu despensa. con paciencia menos de 20 minutos puedes disfrutar de un buen lote de galletas caseras. ¿Quién está adentro? ?

Ingredientes de las galletas caseras:

  • Harina
  • azúcar
  • sal
  • pimientos
  • polvo de ajo
  • pimienta negra
  • mantequilla sin sal
  • Agua

¿Cómo preparar galletas caseras?

  • Coloque los ingredientes secos en el procesador de alimentos y procese durante 20 segundos, hasta que todos estén combinados. Con el procesador de alimentos en marcha, rocíe el agua hasta que la masa forme una bola.
  • Transfiera la masa a una superficie plana y extiéndala muy delgada pero no transparente.
  • Usando un cortador de pizza, corte la masa enrollada en cuadrados de 1 y 1/2 pulgada. Coloque los cuadrados en bandejas para hornear preparadas. Espolvorea con sal adicional si te gustan salados. Cocine hasta que los bordes comiencen a dorarse.

Otros bocadillos caseros:

  • granos finos caseros
  • Mezcla de palomitas de caramelo dulce y salado
  • dulces caseros

Galletas caseras Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 8 minutos Tiempo total 18 minutos

Omita el tipo comprado en la tienda y haga sus propias galletas en su propia cocina, con algunos ingredientes simples. ¡Son crujientes y deliciosos!

Plato: Merienda Cocina: Americana Palabra clave: Galletas caseras Raciones: 5 personas Calorías: 210 kcal: Ingredientes

  • 1.25 c de harina de trigo
  • 1.5 cucharadas de azúcar granulada
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 de cucharadita de pimentón
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/8 de cucharadita de pimienta negra molida
  • 4 cucharadas de mantequilla, sin sal, fría, en cubos
  • 1/4 taza de agua

Instrucciones

  1. Cubra dos bandejas para hornear con papel pergamino o una estera de silicona. Lo dejó a un lado.
  2. Precaliente el horno a 400 grados F.
  3. Coloque la harina, el azúcar, la sal, el pimentón, el ajo en polvo, la pimienta y la mantequilla en el procesador de alimentos y continúe durante 20 segundos, hasta que se mezclen. Con el procesador de alimentos en marcha, rocíe el agua hasta que la masa forme una bola.
  4. Transfiera la masa a una superficie plana y extiéndala muy delgada pero no transparente.
  5. Usando un cortador de pizza, corte la masa enrollada en cuadrados de 1 y 1/2 pulgada. Coloque los cuadrados en bandejas para hornear preparadas. Espolvorea con sal adicional si te gustan salados. Hornee durante 6 a 8 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse.
  6. Galletas frías en las hojas.

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