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Mezcla casera de pan de maíz – ¡ahorre tiempo y dinero haciendo su propia mezcla de pan de maíz con solo 4 ingredientes! Perfecto para panes de maíz, muffins o guisos.
¡Use esta mezcla para hacer muffins de pan de maíz perfectos o agregue a mi olla arrocera mexicana y hornee con mucho queso!
MEZCLA CASERA PARA PAN DE MAÍZ
Si te encanta hacer tus propias mezclas para hornear desde cero, ¡esta receta casera de mezcla de pan es para ti! Solo requiere 4 ingredientes: harina, harina de maíz, levadura y azúcar. Puedes olvidarte de comprar artículos listos para usar y hacer los tuyos propios, ponerlos en bolsas ziploc o contenedores para usarlos en cualquier momento. ¡Es mucho más sencillo y económico!
Ingredientes de la mezcla de pan de maíz:
- harina de uso general
- harina de maíz amarillo
- Levadura en polvo
- azúcar granulada
¿Cómo hacer una mezcla casera de pan de maíz?
- Coloca todos los ingredientes en un frasco o recipiente. Agite o toque para combinar.
- Guárdelo en la despensa hasta por 6 meses.
¿Cómo utilizar esta mezcla?
Para hacer pan de maíz simple, simplemente vierta la mezcla en un tazón. Agregue 1 huevo grande, 1/2 taza de suero de leche y 2 cucharadas de aceite vegetal o de canola (también puede usar mantequilla derretida). Puedes agregar una lata de pimiento verde, comino molido y pimentón, 1 taza de maíz integral, queso rallado, etc. para hacer variaciones de pan de maíz.
¿Qué puedo hacer con esta mezcla de pan de maíz?
- pan de maíz frito
- mollete
- pastel de maíz
- relleno de estofado
- estofado de maíz
¿Puedo duplicar o triplicar esta receta?
Sí, puede duplicar o triplicar fácilmente los ingredientes. Asegúrese de anotar esto en el recipiente. Esta receta equivale a un paquete de mezclas Jiffy.
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Mezcla casera de pan de elote Tiempo de preparación 5 minutos Tiempo total 5 minutos
S.¡Ahorre tiempo y dinero haciendo su propia mezcla de pan de maíz con solo 4 ingredientes! Perfecto para panes de maíz, muffins o guisos.
Plato: Pan Cocina: Americana Palabra clave: Mezcla casera de pan de maíz Porciones: 1 porción Calorías: 570 kcal: Ingredientes
- 1/2 taza de harina de trigo
- 1/2 taza de harina de maíz amarilla
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 cucharaditas de azúcar granulada
Instrucciones
-
Mide todos los ingredientes. Asegúrate de esponjar la harina en el tazón, luego viértela en la taza medidora. Nivele la parte superior y úsela en la receta.
-
Batir todos los ingredientes juntos.
-
Almacene en un recipiente o frasco con tapa, hasta por 6 meses.
Notas de recetas
Para hacer pan de maíz con muffins de pan de maíz: mezcle la mezcla casera de pan de maíz con 1 huevo grande, 1/2 taza de suero de leche y 2 cucharadas de aceite vegetal o de canola.
Esta mezcla es equivalente a un paquete de mezcla Jiffy. Puede duplicar o triplicar fácilmente.
