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¡Esta dona de fuegos artificiales explota con color y sabor! ¡No solo se ve impresionante, sino que sabe tan delicioso que seguramente lo harás para cada cuatro de julio!
¡Las celebraciones del 4 de julio no solo tienen las actividades más divertidas, sino también la mejor comida! Si necesita algo para llevar a una fiesta, pruebe esta ensalada de macarrones californianos, este pastel de fresas frescas o esta ensalada de pastel de queso con bayas.
Receta de fuegos artificiales de pastel Ciambellone
¡Estoy tan emocionada de compartir esta receta con ustedes porque creo que es tan hermosa! No solo incorpora todos los colores clásicos de rojo, blanco y azul para las vacaciones del 4 de julio, sino que cuando lo ves desde arriba, ¡realmente parece un fuego artificial! Toma las festividades directamente del cielo y las coloca en tu mesa.
Este pastel de donas de fuegos artificiales es el pastel navideño absolutamente perfecto. Es tan húmedo y delicioso que tus dientes se hunden con cada bocado. No solo impresionará a todos los invitados con el aspecto exterior, sino que… esperará que vean el interior. Envuelto con un pastel rojo, blanco y azul, ¡este pastel te hace celebrar de adentro hacia afuera! No te pierdas esta tarta para tu celebración de este año, ¡está buenísima!
Ingredientes para un donut con fuegos artificiales
No dejes que esta lista de ingredientes te intimide. Puede ser largo, pero son bastante simples y probablemente ya tengas casi todo en casa. Consulte la tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación para conocer las medidas exactas.
Pastel
- harina para tortas: Usé harina de pastel porque le dio una consistencia muy espesa. ¡Mira mis consejos a continuación sobre cómo hacer uno fácilmente!
- Azúcar granulada: ¡Endulza tu pastel con un poco de azúcar para que quede delicioso!
- Polvo de hornear y bicarbonato de sodio: Esto ayudará a que la torta suba.
- Sal: La sal resaltará todos los sabores del pastel.
- Mantequilla de leche: Si no tienes suero de leche a la mano, puedes hacerlo en casa usando esta receta.
- Leche: Usé leche al 1%, pero puedes usar la que tengas en la heladera.
- Extracto de vainilla: ¡Agrega un toque de sabor a vainilla a este pastel!
- Extracto de almendra: Esto es opcional, pero cuando se combina con vainilla, crea un sabor deliciosamente dulce.
- Aceite vegetal: Si quieres que tu pastel quede agradable y húmedo, ¡no te saltes el aceite!
- Claras de huevo: Deje que los huevos descansen en el mostrador antes de mezclar todo y dejar que alcancen la temperatura ambiente.
- Colorante alimentario rojo y azul: Esto es lo que te dará esa hermosa dona de fuegos artificiales arremolinados.
Esmalte de uñas
- Azúcar en polvo: Tiene un sabor dulce y se disuelve fácilmente, lo que lo convierte en el ingrediente perfecto para un glaseado suave.
- Manteca: Yo solía Sabroso mantequilla en este glaseado.
- extracto ligero de vainilla: El extracto de vainilla transparente mantiene el glaseado blanco puro y no tiene un tinte fangoso.
- Leche: Agregue más o menos para cambiar la consistencia del glaseado para esta dona pirotécnica.
- colorante alimentario rojo y azul: ¡Mira cómo harás este pastel tan festivo!
Cómo hacer una dona con fuegos artificiales
¡Lo único que necesitas tener a mano es un molde para donas! ¡Esta forma es necesaria para realmente obtener el efecto completo de este hermoso pastel!
Pastel
- Preparar: Precalentar el horno a 350°. Rocíe un molde para donas de 12 tazas con spray antiadherente, yo prefiero usar uno con harina.
- Poner en pantalla: En un tazón grande, tamiza la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal.
- Combinar: En el mismo tazón, agregue el suero de leche, la leche, la vainilla, el extracto de almendras y el aceite. Batir con una batidora hasta que esté completamente mezclado y homogéneo.
- pliegue: En un recipiente aparte, bata las claras de huevo hasta que estén firmes. Agregue suavemente a la masa de la torta. Verter y frac13; de la masa en un bol y en otro & frac13; en un tercer bol. Colorea las masas para una masa roja y una masa azul con colorante alimentario, dejando el bol original blanco e incoloro.
- Cocinando: Extender la masa coloreada en forma de donuts. Hornea por 40 minutos, o hasta que un palillo salga limpio del centro del pastel. Dejar enfriar completamente antes de congelar.
Esmalte de uñas
- Látigo: Mezcle el azúcar en polvo, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Agregue la leche, una cucharada a la vez, hasta que caiga en tiras del batidor, pero permanezca sobre el glaseado en el tazón durante unos segundos antes de derretirse nuevamente.
- matiz: Separe el glaseado en 3 tazones. Pinte un tazón rojo y otro azul y mezcle para que coincida. Agregue cada color a la manga pastelera usando una cuchara para recogerlo.
- Tubo: Recorte los extremos de las mangas pasteleras y espolvoree rápidamente sobre la parte superior del pastel para que parezca una explosión de fuegos artificiales. Agregue chispas patrióticas, si lo desea, a este pastel de donas de fuegos artificiales. ¡Sirve y disfruta tu comida!
¿No tienes harina para pastel? ¡Crea tu propio!
Si quieres hacer esta dona pirotécnica pero no tienes harina para pastel a mano, ¡no te preocupes! Puede hacer uno fácilmente en menos de 5 minutos con solo dos ingredientes: maicena y harina de trigo.
- Para hacer 1 taza de harina para pastel: Tome su harina para todo uso y mida 1 taza. Retire 2 cucharadas de harina y coloque el resto de la harina en un tazón. Agregue 2 cucharadas de maicena a la harina en su tazón. Mezcle y use como sustituto de 1 taza de harina para pasteles. Repita hasta obtener la cantidad requerida por su receta.
Cómo almacenar un pastel de donas
Esta dona de fuegos artificiales probablemente estará agotada, pero en caso de que tenga la suerte de tener algunas sobras, ¡así es como puede guardarla para más tarde!
- En la nevera: Como mi casa puede calentarse en el verano y el glaseado puede soltarse, me gusta guardar este pastel en el refrigerador. Lo puse en un recipiente hermético (tienen detalles para facilitar el almacenamiento de una dona, prueba esto). Dura unos 5 días en la nevera. Deje que alcance la temperatura ambiente antes de servir.
- En el mostrador: Si lo prefiere, también puede guardar el pastel en un recipiente hermético en el mostrador. Durará unos 4-5 días.
¡Más donas para probar!
Si te gustó tanto este pastel de donas y necesitas ideas sobre qué hacer fuera de las celebraciones del 4 de julio, ¡tengo una para ti! ¡He recopilado algunas de mis recetas favoritas de donas que puedes usar durante todo el año!
Pastel
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Precalentar el horno a 350 grados. Rocíe un molde para donas de 12 tazas con spray antiadherente, yo prefiero usar uno con harina.
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En un tazón grande, tamiza la harina, el azúcar, el polvo para hornear, el bicarbonato y la sal.
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En el mismo tazón, agregue el suero de leche, la leche, la vainilla, el extracto de almendras y el aceite. Batir con una batidora hasta que esté completamente mezclado y homogéneo.
-
En un recipiente aparte, bata las claras de huevo hasta que estén firmes. Agregue suavemente a la masa de la torta. Verter y frac13; de la masa en un bol y en otro & frac13; en un tercer bol. Colorea la pasta de rojo y azul con colorante alimentario, dejando el recipiente original blanco e incoloro.
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Disponer la masa de color en forma de donuts. Hornea por 40 minutos, o hasta que un palillo salga limpio del centro del pastel. Dejar enfriar completamente antes de congelar.
Esmalte de uñas
-
Mezcle el azúcar en polvo, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla. Agregue la leche, una cucharada a la vez, hasta que caiga en tiras del batidor, pero permanezca sobre el glaseado en el tazón durante unos segundos antes de derretirse nuevamente.
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Separa el glaseado en 3 tazones. Pinta un tazón rojo y el otro azul. Añade cada color a tu manga pastelera.
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Recorte los extremos de las mangas pasteleras y espolvoree rápidamente sobre la parte superior del pastel para que parezca una explosión de fuegos artificiales. Agregue chispas patrióticas si lo desea. ¡Sirve y disfruta tu comida!
Servidores: 12
Calorías348kcal (17%) Carbohidratos74g (25%)Proteína5g (10%)Grasas4g (6%)Grasas saturadas2g (10%)Grasas poliinsaturadas0.3gGrasas monoinsaturadas1gGrasas trans0.1gColesterol10mg (3%)Sodio207mg (9%)Potasio147mg1 (4%) 4% ) Azúcar 56g (62%) Vitamina A131UI (3%) Calcio 65mg (7%) Hierro 0,3mg (2%)
Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional varía según las marcas utilizadas, los métodos de medición y el tamaño de las porciones por familia.
plato de postre
Cocina americana
Palabra clave Ciambellone Fireworks, 4 de julio
