Frijoles Cocidos Fáciles

Ningún picnic o cena está completo sin una deliciosa olla dulce y salada. estofado de habas!

Los frijoles horneados son un acompañamiento clásico para todo, desde costillas hasta pollo frito. Esta versión es fácil de hacer, requiere solo unos pocos ingredientes simples y a todos les encanta.

Porque estos son los mejores frijoles horneados

¡Esta es la última receta de frijoles horneados que necesitarás! Siempre espero que las sobras tengan frijoles en tostadas para el almuerzo (¿a alguien más le gustan los frijoles en tostadas?).

  • Estos son dulces, descarados y delicioso.
  • Como están aún más sabrosos al día siguiente, son perfectos seguir adelante!
  • Usar frijoles enlatados ahorra tiempo, mientras que agregar algunos extras los hace sabrosos. Hecho en casa.
  • esos frijoles congelar bien así que haz algunos extras para divertirte durante el verano.
  • Este seguimiento es económico.

Ingredientes de frijoles cocidos

frijoles – ¡Comenzar con frijoles horneados enlatados agrega sabor y también los hace más rápidos ya que ya están suaves! ¡No drene la salsa de los frijoles, se ‘reforzará’ en la receta!

tocino – El tocino agrega sal y un agradable sabor ahumado.

Salsa – El ketchup agrega algo de sabor a la salsa, mientras que la melaza y el azúcar moreno la endulzan. El vinagre de sidra de manzana agrega algo de sabor.

Los pimientos verdes y las cebollas agregan sabor a la salsa de frijoles cocidos, también se pueden agregar jalapeños y pimientos verdes. Si lo desea, ¡agregue un poco de ajo!

variaciones

¡Estos frijoles horneados fáciles son deliciosos y versátiles!

  • Mezcle y combine con latas adicionales de frijoles blancos, negros, rojos o blancos.
  • Agregue carne molida cocida, salchichas en rodajas o incluso un hueso de jamón sobrante (los trozos de jamón son excelentes para los frijoles). También puede agregar jugos de carne o sobras como el lomo de cerdo a la barbacoa.
  • Si lo desea, sustituya la salsa barbacoa por un poco de ketchup. Agregue una cucharada de pasta de tomate.
  • Reemplace un poco de azúcar moreno con un poco de jarabe de arce.

como hacer frijoles al horno

Esta es una receta fácil que toma solo un poco de tiempo para cocinar los frijoles en el horno.

  1. Cocine el tocino: Freír el tocino en una sartén y reservar.
  2. Ablandar la cebolla: Caliente la cebolla y el pimiento a fuego medio en el aceite de tocino.
  3. Reúne los ingredientes: Todos los ingredientes juntos.
  4. cocido: Cocine la mezcla, cocine en una olla grande o cocine como se indica la receta de abajo.

Conservación de los frijoles sobrantes

Guarde los frijoles cocidos restantes cubiertos en el refrigerador hasta por 4 días. Vuelva a calentarlos en la estufa o en el microondas (o disfrútelos fríos).

Coloque los frijoles horneados enfriados en bolsas ziplock y guárdelos en el congelador hasta por 6 meses.

Combinaciones perfectas para frijoles horneados.

¡Sirve frijoles horneados junto con estos favoritos del verano!

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Los mejores frijoles horneados

Los frijoles horneados clásicos se asan al horno y se adornan con cebollas, pimientos y tocino.

Tiempo de preparación 15 minutos

Tiempo de cocción 3 horas 15 minutos

Tiempo total 3 horas y 30 minutos

  • Cocinar la panceta en una sartén hasta que quede crocante y escurrir sobre papel absorbente. Reserve un poco de la grasa del tocino.

  • Picar finamente el tocino. Reserve 2 cucharadas para decorar. Lo dejó a un lado.

  • Precaliente el horno a 350°F, coloque la parrilla en posición media-baja.

  • En la misma sartén, caliente el aceite de tocino reservado a fuego medio-alto.

  • Agregue la cebolla roja picada y el pimiento verde, saltee hasta que estén suaves.

  • En un tazón grande, combine el azúcar moreno, el ketchup, la melaza, el vinagre de sidra, la salsa Worcestershire y la mostaza seca y mezcle.

  • Agregue los frijoles, la cebolla y el pimiento verde.

  • Vierta en una fuente de 9 × 13 ″. Cocine por 2 horas y agregue el tocino picado.

  • Cocine durante otra hora más o menos hasta que la salsa esté bien cocida y haya alcanzado la consistencia deseada.

  • Deje reposar los frijoles durante 5 minutos para espesar la salsa.

  • Adorne con tocino reservado y cebollas verdes. Atender.

Si prefiere frijoles más dulces, agregue un poco más de azúcar morena. Si quieres que sean menos dulces, reduce el azúcar moreno a 3 cucharadas.
Horno: Cocine por 2 horas, agregue la panceta y cocine por otra hora o hasta alcanzar la consistencia deseada.

Olla de cocción lenta: Prepare la receta según las instrucciones, pero cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o a fuego alto durante 4 a 5 horas. Mezclar si es necesario.

Junta: Prepare la receta como se indica, excepto que haga la salsa en un horno holandés, agregue los frijoles y cocine hasta alcanzar la consistencia deseada. Mezclar si es necesario. Las sobras se pueden guardar en el refrigerador en un recipiente tapado hasta por 4 días. Vuelva a calentar en la estufa o en el microondas. Congele los frijoles en una bolsa hermética hasta por 6 meses. 4.96 de 22 votos ↑ Haga clic en las estrellas para votar ahora o para dejar un comentario, ¡haga clic aquí!

Calorías: 296 | Carbohidratos: 38 g | Proteína: 9g | Grasa: 13g | Grasa saturada: 4 g | Colesterol: 26 mg | Sodio: 711 mg | Potasio: 524 mg | Fibra: 6 g | Azúcar: 15 g | Vitamina A: 75UI | Vitamina C: 6,9 mg | Calcio: 81 mg | Hierro: 2,4 mg

La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas.

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