frambuesa navide├▒a blanca cruda

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Ingredientes

  • 2 1/2 tazas de mantequilla de coco
  • 1,125 tazas de leche de coco
  • 1 vaina de vainilla eliminada
  • 1 cucharada de jarabe de malta de arroz
  • 1/2 taza de coco seco
  • 1 taza de macadamias picadas
  • 1 taza de pistachos
  • 1 taza de frambuesas congeladas

M├ętodo

  1. Cubra una tabla de cortar de 20 cm x 20 cm con papel pergamino.

  2. Derrita la manteca de coco en un recipiente sobre agua caliente hasta que est├ę completamente l├şquida.

  3. Coloque la mantequilla de coco en el procesador de alimentos. Agregue la leche de coco, el jarabe de malta de arroz, el coco seco y las semillas de vainilla hasta que est├ęn bien mezclados.

  4. Es importante trabajar r├ípido aqu├ş, ya que no quieres que la manteca de coco comience a solidificarse. Los ingredientes secos son m├ís f├íciles de eliminar cuando todav├şa est├ín l├şquidos.

  5. Vierta la mezcla de coco en la lata preparada.

  6. Agregue las nueces de macadamia y los pistachos. Incorpore suavemente las frambuesas congeladas. Incorpore suavemente las frambuesas congeladas. Coloque la sart├ęn en el congelador durante 3-4 horas.

  7. Coloque la bandeja en el congelador durante 3-4 horas.

  8. Usa el papel pergamino para sacar la clara navide├▒a de la lata y c├│rtala en 20 cuadrados. Lo mejor es guardarlos en el congelador, sacarlos y meterlos en la nevera 2 horas antes de servir.

equipo

  • robot de cocina
  • Bandeja 20 cm x 20 cm
  • 1 taz├│n

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