Fideos de olla de 20 minutos con tomate, espinacas y frijoles

¡Compartir es la cura!

Éste Fideos fritos en 20 minutos con tomate, espinacas y frijoles es una opción saludable para cenar con pasta. La masa de sartén simple, sabrosa y genuina es perfecta para los días de semana.

20 MINUTOS DE SARTÉN

¡Este plato me hace feliz con solo mirarlo! ¡Es fresco, lleno de sabor y hecho en 20 minutos! Me encantan las recetas fáciles y rápidas! Este es definitivamente uno de ellos y actualmente mi plato vegetariano favorito. Me encanta la pasta fácil porque puedo preparar la cena desde cero en poco tiempo y sé que a todos les encantará. ¡Perfecto para los días de semana! Todo lo que necesita hacer es cocinar la pasta, saltear las verduras, agregar la mitad y la mitad a la salsa y mezclar todo junto. ¡Sirve adornado con queso y hojuelas de chile picado y la cena está lista!

Ingredientes necesarios:

  • plumas
  • aceite de oliva
  • ajo
  • tomate cereza
  • espinaca
  • frijoles
  • mitad y mitad
  • almidón de maíz
  • condimento italiano
  • sal y pimienta
  • queso parmesano

Cómo preparar este plato:

  • Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete.
  • En una taza medidora, mezcle la mitad y la mitad, la maicena y el condimento italiano. Apartar.
  • En una sartén grande, saltee el ajo en aceite durante 2 minutos.
  • Agregue los tomates, las espinacas y saltee, revolviendo constantemente.
  • Agregue los frijoles, la sal, la pimienta y la mitad y mitad de la mezcla. Mezclar bien. Cocine por 2 minutos, hasta que la mezcla espese.
  • Agregue la pasta cocida y mezcle suavemente.
  • Servir adornado con virutas de parmesano y pimienta.

¿Qué otras verduras puedo usar?

Puedes personalizar completamente este plato. Use corazones de alcachofa, brócoli, judías verdes, tomates cortados en cubitos, maíz, guisantes, repollo, etc.

¿Puedo preparar este plato con antelación?

¡Sí! Simplemente cocine el plato, enfríe y refrigere en un recipiente tapado hasta por 4 días.

Otras recetas de pasta:

  • fideos toscanos con pollo
  • Pasta de camarones con champiñones con mantequilla de ajo
  • Fideos de pollo con tomates secos

Para otras recetas como esta, no dudes en consultar nuestra categoría de pasta.

Si te gusta esta receta y la haces, toma una foto y comparte. INSTAGRAM! etiquetame @RecetasLatinas para que pueda echar un vistazo y dejar un comentario! 😀

Fideos fritos en 20 minutos

tiempo de configuración

10 minutos

Hora de cocinar

15 minutos

Tiempo Total

25 minutos

Idea de cena de fideos vegetarianos saludables para los días de semana ocupados. ¡Rico en verduras y delicioso!

Curso: plato principal

Cocina americana

Palabra clave: fideos a la sartén

Porciones: 4 personas

Calorías: 392kcal

:

Ingredientes

  • 6 onzas de bolígrafos aproximadamente 1/2 caja
  • 2 dientes de ajo, rallados o picados
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 9 onzas de tomates cherry dulces, todos cortados por la mitad
  • Una lata de 15 onzas de frijoles del norte bien escurridos y lavados,
  • 2.5 tazas de espinacas frescas picadas, si lo desea
  • 3/4 taza media y media
  • 2 cucharaditas de almidón de maíz
  • 1 cucharadita de salsa italiana
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
  • Cobertura de parmesano opcional
  • Cobertura opcional de hojuelas de pimiento rojo triturado

Instrucciones

  1. Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Enjuague con agua tibia, reserve y mantenga caliente.
  2. En una taza medidora, mezcle la mitad y la mitad, la maicena y el condimento italiano. Apartar.
  3. En una sartén grande, caliente el aceite. Agregue el ajo y saltee por 2 minutos.
  4. Agregue los tomates y las espinacas y saltee, revolviendo constantemente, unos 3-4 minutos.
  5. Agregue los frijoles, la sal, la pimienta y la mitad y mitad de la mezcla. Mezclar bien. Cocine por 2 minutos, hasta que la mezcla espese.
  6. Agregue la pasta cocida y mezcle suavemente. Retire del fuego.
  7. Servir adornado con virutas de parmesano y pimienta.

Notas de recetas

  1. Tenga en cuenta que el valor nutricional puede variar según el producto utilizado. La siguiente información es una estimación. Utiliza siempre el contador de calorías que conoces.
  2. Puedes usar cualquier tipo de pasta pequeña para este plato.

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