Envoltura de desayuno de California (aguacate, huevo, tocino y m√°s)

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¬°Esta envoltura de desayuno de California es perfecta para el desayuno o el almuerzo! Tocino salado, aguacate cremoso, tomates frescos y huevos rellenos hacen de esta una comida perfecta.

Esta publicación está en asociación con Flatout. ¡Gracias por apoyar a Rachel Cooks al leer sobre las marcas que amo y uso en mi hogar!

La semana pasada fue una semana difícil. No es difícil en la forma principal (muerte, lesiones, etc.), pero es difícil en el departamento de reproducción. Solo difícil. Hay muchas historias que podría contar y muchos mensajes de texto a mi afortunado esposo, y tal vez algunas lágrimas involucradas. Está bien, tal vez lágrimas casi todas las noches. Era solo ese tipo de semana.

Me gustar√≠a entrar en detalles, pero quiero proteger mis dulces (en realidad, si somos honestos, no son “uno”, es solo UNO) y tu privacidad. Ser padre es dif√≠cil y esta semana fui llevado al l√≠mite. Ben tambi√©n trabaj√≥ duro: la escuela comienza oficialmente esta semana, por lo que ten√≠a un mill√≥n de cosas que hacer para prepararse para la llegada de estudiantes y maestros. Tiene los viernes libres en el verano (¬°s√≠, los directores trabajan todo el verano!) y pensamos que tendr√≠a el √ļltimo viernes libre. Bueno, resulta que el trabajo se acumul√≥ y tuvo que trabajar. conoces esta frase sal en la herida? Bueno, eso es lo que parec√≠a.

Lo s√©, problemas del primer mundo. Fue una semana extremadamente dif√≠cil y la noche del jueves fue mi luz al final del t√ļnel. Luego cambi√≥ a viernes a las 5 (¬°temprano para √©l!). Y luego llam√≥. Un profesor renunci√≥ (para parar el viaje) y tuvieron que hacer entrevistas. Se supon√≠a que se quedar√≠a hasta las 5:30, as√≠ que no estar√≠a en casa hasta las 6:00 por lo menos. Y tal vez ten√≠a que trabajar el s√°bado.

Y entonces podr√≠a haber llorado de nuevo. Aunque solo un poco. Mam√° tiene que mantenerse fuerte… o tal vez mis l√°grimas se hayan ido.

Esto también, como nota al margen, no se refleja en Ben. Es un trabajador con un trabajo que hacer (y lo hace Así ¡bien!), y es un esposo y padre fantástico. No es una queja por Ben, solo una queja por una semana difícil.

Así que espero que esta semana sea mejor.

Creo que deber√≠a comenzar con una envoltura de desayuno de California, porque si somos honestos, cada semana que comienza con tocino no puede ser algo malo. Este envoltorio en realidad tiene varios de mis favoritos. Huevos: vivo para los huevos. Rara vez pasa un d√≠a sin comer dos huevos. Tocino – duh Tomates frescos: son tan buenos en esta √©poca del a√Īo. Aguacate: Aguacate sedoso, suave y decadente. Verdi: Otra cosa que pasamos como locos en la familia Gurk. Queso crema – el pegamento.

Todo est√° envuelto en un vestido plano deliciosamente suave y atado con un hermoso hilo azul. La cadena es opcional pero adorable.

¬ŅQuieres m√°s desayunos sin tenedor? Probar:

Ingredientes

  • 1 pan plano (cualquier tipo servir√°, us√© Light Original)

  • 2 cucharadas de queso crema – mejor usar solo o hierba

  • 2 rebanadas de tocino, cocidas y picadas

  • 2 huevos revueltos

  • 1/4 aguacate, en rodajas

  • 1/4 taza de tomates cortados en cubitos (quitar las semillas si es posible)

  • Peque√Īo pu√Īado de verduras mixtas

Instrucciones

  1. Extienda el queso crema sobre la focaccia Flatout, ¬°hasta los bordes!
  2. En el medio del paquete, agregue tocino, huevos, aguacate, tomate. ¡Regístrate y diviértete!
Información nutricional:

Rendimiento: 1

Porción: 1 paquete

Valor por proporción:

Calor√≠as: 721 Grasas totales: 39 g Grasas saturadas: 14 g Grasas trans: 1 g Grasas no saturadas: 23 g Colesterol: 388 mg Sodio: 1,195 mg Carbohidratos: 60 g Fibra: 7 g Az√ļcar: 6 g Prote√≠na: 32 g

RecetasLatinas a veces proporciona informaci√≥n nutricional, pero estos n√ļmeros deben considerarse estimados ya que no son calculados por un dietista registrado. Consulte a un m√©dico para obtener consejos espec√≠ficos sobre nutrici√≥n, dieta o alergias.

Veredicto: Me encanta esta envoltura de desayuno. Creo que voy a fre√≠r el tocino hoy.Opini√≥n del marido: Ben no suele estar a bordo del tren de queso crema, as√≠ que no esperaba que le gustara, pero ME ENCANTA. ¬°Gana para m√≠!Cambios que har√≠as: No son necesarios, pero esto es s√ļper flexible, amigos. Si quieres usar tocino de pavo, ¬°adelante! Tambi√©n tratar√© de no juzgarte por eso. Si quieres usar espinacas en lugar de verduras mixtas, ¬°adelante! Si no tienes un aguacate, derrama algunas l√°grimas, pero hazlo de todos modos. ¬°Seguir√° siendo genial! Si los huevos revueltos no son la mermelada, pru√©balo con unos huevos fritos o huevos duros en rodajas. Lo que estoy tratando de decir es que puedes hacer f√°cilmente tu propia receta.Dificultad: ¬°F√°cil!

Puede encontrar Flatout Flatbread cerca de usted usando FlatoutFinder.com. También puede seguir ideas de recetas en Facebook, Twitter o su blog.

Untado: Estoy encantado de asociarme con Flatout Flatbread para traerles recetas rápidas y deliciosas como esta envoltura de desayuno. Fui compensado por mi tiempo, pero todas las opiniones son siempre mías. Gracias por apoyar a Rachel Cooks leyendo las marcas que amamos y usamos en nuestro hogar.

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