ensalada de taco

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¿Está buscando una comida fácil entre semana? ¡Esta receta de ensalada de taco simple y saludable es solo eso! ¡Es fácil de hacer, deliciosamente satisfactorio y personalizable con tus ingredientes favoritos para tacos! Hecho en menos de 30 minutos, es la cena familiar ideal que también es libre de gluten, Paleo y Whole30.

receta de ensalada de tacos

¡La noche de tacos no podría ser más simple cuando los tradicionales tacos de carne molida se convierten en tazones de ensalada de tacos! Esta receta de ensalada de taco simple y saludable seguramente será la favorita de la multitud. ¡Es delicioso, tan personalizable y, lo más importante, fácil de hacer! Tomamos el sabor clásico de un taco de carne molida con carne curada y lo mezclamos con todos los ingredientes habituales como lechuga romana, aguacate, tomate y (opcionalmente) queso. Para ponértelo más fácil, usa un aderezo comercial para sazonar la carne y utilízalo como aderezo para tu ensalada preparada. Funciona bien con un perejil rojo y un perejil verde.

¿Quieres que sea una barra de ensaladas de tacos? Si tiene quisquillosos para comer en su casa, mantenga todos los diferentes ingredientes de la ensalada en tazones pequeños y ¡deje que todos hagan su propia ensaladera de tacos! Además, a los pequeños les resultará divertido y pueden sentirse tentados a probar algo nuevo.

Ingredientes para la ensalada de tacos

  • Carne molida
  • especias
  • salsa
  • lechuga romana
  • tomate cereza
  • cebolla roja
  • Pepinillos Jalapeños
  • Queso cheddar (opcional, pase a Whole30 o Paleo)
  • Palta

¿Quieres personalizarlo con tu relleno de taco favorito? Cambia lo que no tienes o no te gusta con lo que tienes a la mano. Otras grandes adiciones son:

  • frijoles enlatados
  • repollo
  • Maíz
  • puré de tortilla
  • Trozos de pollo o cerdo
  • salsa picante

Cómo hacer ensalada de tacos

¡Esto no podría ser más fácil! Todo lo que necesitas hacer para preparar este plato es:

  1. Dorar un poco de carne picada y agregar las especias.
  2. Mezcla tus tacos en un tazón grande
  3. Repartir entre los platos y añadir la carne picada cocida.
  4. Sirva con una guarnición de salsa o salsa picante.

Si te gusta esta sencilla y saludable receta de ensalada, echa un vistazo a estas otras:

  • Ensalada Picada De Aperitivo Con Pollo
  • Ensalada de pollo y tomates secos
  • Ensalada De Tomate Y Pepino Con Garbanzos Crujientes (Y Aderezo De Yogurt Verde)
  • ¡Ensalada mediterránea de atún sin mayonesa!

Ensalada De Taco Saludable

¿Está buscando una comida fácil entre semana? ¡Esta receta de ensalada de taco simple y saludable es! ¡Es fácil de hacer, deliciosamente satisfactorio y personalizable con tus ingredientes favoritos para tacos! Elaborada en menos de 30 minutos, es la cena familiar ideal, sin gluten, Paleo y Whole30.


4 porciones Tiempo de preparación 15 minutos Tiempo de cocción 10 minutos Tiempo total 25 minutos Tipo de receta: Cena Sin gluten, Paleo, Cocina integral30 Avance: Easy Lexi


Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite
  • 1 kg de carne molida
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de pimienta de cayena (opcional)
  • 1/2 cucharadita de sal marina fina
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra
  • ¾ taza de salsa elegida, cantidad dividida
  • 4 tazas de lechuga romana picada
  • 2 tazas de tomates cherry, cortados a la mitad
  • 1/4 cebolla morada, finamente picada
  • 1/4 taza de jalapeños enlatados
  • Opcional: 1/2 taza de queso cheddar rallado
  • 1 aguacate en cubos
  • Rodajas de lima, para decorar
  • Cilantro, para decorar

direcciones

  1. Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. Cuando esté caliente, agregue la carne y cocine hasta que se dore, aproximadamente 8 minutos. Escurrir el exceso de grasa. Agregue todos los condimentos a la carne y ¼ de taza de la salsa y cocine por otros 2 minutos. Retirar del fuego y dejar de lado.
  2. Mientras tanto, prepare la ensalada: en un tazón grande, combine la lechuga, los tomates, la cebolla roja, los jalapeños y el queso. Divida en 4 tazones y agregue la carne molida.
  3. Servir con la salsa restante a un lado para sazonar.

Nutrición

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