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¡Esta ensalada de tazón israelí es el acompañamiento perfecto para la primavera y el verano! ¡Me encanta hacer un tazón grande y guardarlo en el refrigerador toda la semana! ¡Los sabores de limón, tomate, cebolla y hierbas combinan perfectamente con casi cualquier cosa!
receta de ensalada israeli
Descubrí la deliciosa ensalada israelí hace varios años en un viaje a Israel y desde entonces me encanta. A menudo me olvido de esta sencilla ensalada y paso mucho tiempo sin prepararla. Este verano enseño arte en el Centro Comunitario Judío y redescubrí mi amor por el arte, como suelo hacer en el Café. Ahora que tus tomates están madurando, ¡prepárate para hacer esta deliciosa ensalada durante toda la temporada! ¡Opción baja en carbohidratos, vegana y muy fácil de mezclar!
Ingredientes para esta ensalada israelí:
- pepinos
- tomates maduros
- cebolla roja
- perejil italiano
- Aceite de oliva virgen extra
- Jugo de limon
- Sal y pimienta para probar
- queso feta (opcional)
- Pimiento verde (opcional)
- garbanzos (opcional)
Como hacer eso:
Esto no es complicado de hacer, ¡pero implica un pequeño corte! Una vez hecho esto, coloca todos los ingredientes en un bol y mezcla bien.
¿Cuánto tiempo va a durar?
Guardo esta ensalada hasta por 5 días en el refrigerador, pero es mejor servirla dentro de 2-3 días.
Si te gusta esta receta de ensalada, mira estas otras:
- Ensalada Picada De Aperitivo Con Pollo
- Ensalada de pollo y tomates secos
- Ensalada de pasta BLT sin gluten
- ensalada de pollo y tortillas
ensalada israelí
¡Esta ensalada de tazón israelí es el acompañamiento perfecto para la primavera y el verano! ¡Me encanta hacer un tazón grande y guardarlo en el refrigerador toda la semana! ¡Los sabores de limón, tomate, cebolla y hierbas combinan perfectamente con casi cualquier cosa!
Rendimiento 4 Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción Tiempo total 10 minutos Tipo de receta: Almuerzo, Cena Cocinar sin gluten, Paleo Progreso: Fácil Lexi
Ingredientes
- 3 pepinos grandes (o 4-5 pequeños), finamente picados
- 4 tomates maduros, picados en trozos grandes
- 1/2 cebolla roja, finamente picada
- 1/3 taza de perejil italiano picado
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de jugo de limón
- Sal marina fina y pimienta negra molida al gusto
- 1/2 taza de queso feta desmenuzado (opcional)
- 1 pimiento verde picado (opcional)
- 1 15 onzas garbanzos, lavados y escurridos (opcional)
direcciones
- Combine los pepinos, los tomates, la cebolla y el perejil en un tazón mediano.
- Agregue el jugo de limón, el aceite de oliva y las especias y mezcle bien para cubrir. Pruebe y ajuste los condimentos como desee.
- Cubra y refrigere hasta que esté listo para servir.
Notas de recetas
- * Consejo: Para evitar que la ensalada quede demasiado aguada, quita las semillas a los tomates antes de cortarlos.
- ** Fotos actualizadas a abril de 2017
Nutrición
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