Empuje pastel rojo blanco y azul

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esto fantástico Empuje pastel rojo blanco y azul está garantizado para ser la estrella de la fiesta! ¡Es el postre patriótico perfecto para el Día de los Caídos y el 4 de julio!

pastel patriótico

Este pastel no solo es absolutamente hermoso, sino que tiene mucho sabor en cada bocado. Además, ¡es más fácil de lo que piensas con una caja de maquillaje!

Actualización: 5/2019: Este pastel rojo, blanco y azul ha sido un éxito durante años, es uno de nuestros dulces patrios favoritos. Para que recrear su evento festivo sea aún más fácil, ¡hemos agregado un video tutorial y dos ideas de decoración diferentes!

Te mostraremos cómo hacer un pastel rojo, blanco y azul con la bandera estadounidense:

Y cómo hacer un pastel más rojo, blanco y azul que parece fuegos artificiales:

El interior es el mismo para ambos, pero el método de decoración en la parte superior es la diferencia. Ambos son festivos y divertidos: ¡puedes elegir tu favorito!

Ingredientes para el pastel de gelatina del 4 de julio

(sartenes de 9×13″)

para el pastel

• 1 paquete de mezcla para pastel de vainilla francesa
• 3 huevos
• 1/2 taza (1 barra) de mantequilla de crema dulce sin azúcar
• 1 taza de leche entera
• 1 cucharada de pasta de vainilla pura
• 1 paquete de mermelada de cereza
• 1 paquete de mermelada de mora azul o frambuesa azul (8 onzas)

Para el glaseado:

• 1 taza de crema dulce sin sal, suavizada
• 2 1/2 tazas de azúcar en polvo
• 1 cucharadita de vainilla
• 3-5 cucharadas de crema batida espesa
• colorante alimentario azul y rojo

Utensilios de cocina que te pueden ser útiles:

Se proporcionan enlaces de afiliados para facilitar la recreación de esta receta; Lea la política de divulgación aquí.

Instrucciones para el Poke Cake del 4 de julio

Primero, vea este breve video de demostración para ver cómo hicimos nuestro pastel patriótico, luego lea las instrucciones paso a paso. También hay una copia imprimible gratuita de la receta al final de la publicación.

Haga clic en el vídeo para reproducir:

Para hacer el pastel rojo, blanco y azul:

Precaliente el horno a 350 ° F. Prepare un plato de vidrio de 9 × 13 ″ con spray antiadherente y reserve.

Usando una batidora eléctrica o una batidora manual, combine el pastel, el huevo, la mantequilla, la leche y la pasta de vainilla y mezcle a velocidad media hasta que esté completamente combinado.

Vierta la masa en el molde y hornee durante 25-30 minutos (o hasta que un palillo salga limpio).

Mientras se hornea el pastel, prepara la gelatina roja y la gelatina azul (por separado):

• Combine la mermelada de cereza con 3/4 taza de agua hirviendo, revolviendo hasta que se disuelva.
• Agregue 1/2 taza de agua fría a la mermelada de cereza.
• Deje reposar durante 2 minutos, luego revuelva para mezclar.
• Repite los pasos anteriores para la gelatina azul.
• Vierta cada mermelada en su botella de plástico.

Una vez que el pastel se haya enfriado lo suficiente como para manejarlo, use la parte inferior del mango de una cuchara de madera para hacer agujeros en el pastel, con una separación de aproximadamente 1-2 ″.

Usa las botellas abolladas que hiciste para dejar caer la gelatina azul en la fila superior de agujeros. Repita usando el atasco rojo en la siguiente fila. Continúa alternando los colores de la gelatina hasta llenar todas las líneas.

Deje reposar el pastel en la nevera durante al menos 4 horas (o toda la noche, si el clima lo permite).

Para preparar el glaseado:

Combine todos los ingredientes de cobertura (excepto el colorante para alimentos) en un tazón grande y mezcle a velocidad media con una batidora eléctrica o un procesador de alimentos.

Si el glaseado sigue desigual después de unos minutos, agregue otra cucharada de crema batida espesa. Sigue revolviendo hasta obtener un glaseado cremoso con picos firmes.

Separe el glaseado en tres tazones pequeños. Agregue el colorante rojo para alimentos a un tazón y mezcle hasta que quede suave y de color uniforme. Agregue el colorante azul para alimentos al segundo tazón y mezcle. Deja el tercer tazón blanco.

Use un acoplador de glaseado tricolor para lograr fácilmente el efecto de glaseado tricolor. (¡Le permite coser cuidadosamente 3 colores mate al mismo tiempo!)

PROPINA: Si no tienes un acoplador de glaseado tricolor, puedes poner cada color de glaseado por separado para crear una bandera encima del pastel. ¡Ambos diseños se ven geniales en una mesa de fiesta del 4 de julio!

Después del glaseado, deje que el pastel se enfríe durante unos 30 minutos en el refrigerador para facilitar el corte. ¡Gustar!

Copia imprimible de nuestra receta de pastel rojo, blanco y azul:

Empuje pastel rojo blanco y azul

¡Este impresionante Poke Cake rojo, blanco y azul está garantizado para ser la estrella de la fiesta! ¡Es el postre patriótico perfecto para el Día de los Caídos y el 4 de julio!

Curso: Postre

Cocina americana

Palabra clave: 4 de julio, vacaciones

Porciones: 20 porciones

Calorías: 337 kcal

Autor: Stacey, también conocida como la madre del fútbol

Ingredientes

para el pastel

• 1 paquete de pastel de vainilla
• 3 huevos
• 1/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada
• 1 taza de leche entera
• 1 cucharada de pasta o extracto de vainilla
• 1 caja de mermelada de cereza (caja grande)
• 1 caja de mermelada de frambuesa azul (caja grande)

Para el glaseado:

• 1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
• 2 1/2 tazas de azúcar en polvo
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 3-5 cucharadas de crema batida espesa
• colorante alimentario azul y rojo

Instrucciones

Consejos para pasteles:

1. Precaliente el horno a 350 ° F. Prepare un plato de vidrio de 9 × 13 “con spray antiadherente y reserve.

2. Usando una batidora eléctrica o una batidora manual, combine el pastel, el huevo, la mantequilla, la leche y la pasta de vainilla y mezcle a velocidad media hasta que esté completamente combinado.

3. Vierta la masa en el molde y hornee durante 25-30 minutos (o hasta que un palillo salga limpio).

Instrucciones para la gelatina:

1. Combine la mermelada de cereza con 3/4 taza de agua hirviendo, revolviendo hasta que se disuelva.

2. Agregue 1/2 taza de agua fría a la mermelada de cereza.

3. Deje reposar durante 2 minutos, luego revuelva para mezclar.

4. Repite los pasos anteriores para la gelatina azul. Vierta cada mermelada en su botella de plástico.

Cómo hacer un pastel de empuje

1. Cuando el pastel esté frío, use la parte inferior del mango de una cuchara de madera para hacer agujeros en el pastel, con una separación de aproximadamente 1 a 2 pulgadas.

2. Usa las botellas abolladas que hiciste para dejar caer la gelatina azul en la fila superior de agujeros. Repita usando el atasco rojo en la siguiente fila. Continúa alternando los colores de la gelatina hasta llenar todas las líneas.

3. Deje reposar el pastel en la nevera durante al menos 4 horas (o toda la noche, si el clima lo permite).

Para preparar el glaseado:

1. Combine todos los ingredientes del glaseado (excepto el colorante para alimentos) en un tazón grande y mezcle a velocidad media con una batidora manual o un procesador de alimentos.

2. Si el glaseado sigue desigual después de unos minutos, agregue otra cucharada de crema batida espesa. Sigue revolviendo hasta obtener un glaseado cremoso con picos firmes.

3. Separe el glaseado en tres tazones pequeños. Agregue el colorante rojo para alimentos a un tazón y mezcle hasta que quede suave y de color uniforme. Agregue el colorante azul para alimentos al segundo tazón y mezcle. Deja el tercer tazón blanco.

Instrucciones de decoración:

1. Use un acoplador de glaseado tricolor para lograr fácilmente el efecto de glaseado tricolor, o coloque cada color de glaseado por separado para crear una bandera en el pastel.

2. Deje que el pastel se enfríe durante unos 30 minutos en la nevera antes de cortarlo y servirlo.

Notas de recetas

Nota: la información nutricional es solo una estimación aproximada; Los valores reales variarán según los ingredientes exactos utilizados y la cantidad de receta preparada.

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