El chocolate Pan del calabacín

¡Compartir es la cura!

¡El pan de calabacín con chocolate es húmedo y súper chocolatoso! ¡Definitivamente harás esto todo el verano!

pan de calabacín de chocolate en una tabla de cortar con calabacín

Wow hombre… este pan de calabacín con chocolate es increíble. El pan extremadamente húmedo y peludo te hará querer más. Solución perfecta de chocolate por la tarde o postre después de la cena. Todos los años tengo calabacines que me salen de las orejas de mi jardín. ¡El pan de calabacín es una de mis delicias favoritas de verano!

El calabacín es una adición increíble a las golosinas horneadas, no tienen ningún sabor, pero hacen que todo esté muy húmedo. ¡Este pan es tan achocolatado que nadie puede decir que contiene dos calabacines enteros!

pan de calabacín de chocolate apilado en una tabla de cortar

Si eres como yo y siempre siembras muchas plantas de calabacín en tu jardín, lo que te da una abundancia excesiva de vegetales. ¡Puedes ponerlo en una sopa de pan de calabacín y se congelan perfectamente!

pan de calabacín de chocolate en un plato negro con un tenedor

Entonces, ya sea que cultive sus propios calabacines o los compre en su supermercado local. ¡Date prisa y comienza con este sabroso, húmedo y delicioso pan de calabacín con chocolate!

pan de calabacín de chocolate en un plato negro

Me encanta calentar una pieza en el microondas durante 10 segundos y disfrutarla con una taza de café caliente…

bocado de pan con calabacín de chocolate en un tenedor

¡Mira algunos de mis otros postres a base de bocadillos!

pan de calabacín con chocolate en rodajas sobre una tabla para cortar con chispas de chocolate

El chocolate Pan del calabacín

¡El pan de calabacín con chocolate es húmedo y súper chocolatoso! ¡Definitivamente harás esto todo el verano!

tiempo de configuración 15 minutos

Hora de cocinar 50 minutos

Tiempo Total 1 hora 5 minutos

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de harina para todo uso
  • 1/4 taza de cacao
  • 1 kg de pudín de chocolate, 2,9 oz
  • 3/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3/4 tazas de azúcar
  • 2 huevos
  • 3/4 taza de leche
  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 1 1/2 tazas de calabacín rallado, sin pelar
  • 3/4 taza de chispas de chocolate semidulce
  • azúcar en polvo

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 F. Rocíe una sartén de 8 × 5 pulgadas con spray antiadherente.
  2. En un tazón grande, mezcle la harina, el cacao, el pudín de chocolate, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal.
  3. En un tazón mediano, mezcle el azúcar y los huevos y agregue el aceite, la leche y la vainilla.
  4. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos.
  5. Dobla el calabacín y las chispas de chocolate hasta que se viertan en la sartén.
  6. Cocine durante 50-60 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
  7. Deje enfriar durante 15 minutos antes de retirar de la sartén para que se enfríe por completo.
  8. Espolvorear con azúcar en polvo

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