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Ingredientes
- 125 g de mantequilla
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3/4 taza de azúcar en polvo
- 2 huevos
- 1 1/2 tazas de harina leudante tamizada
- 1/2 taza de leche
Método
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Bate la mantequilla, la esencia de vainilla y el azúcar glas en un tazón con una batidora eléctrica hasta que quede suave y esponjoso.
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Agregue los huevos uno por uno y bata hasta que se mezclen.
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Batir la harina tamizada en la mitad y la mitad de la leche hasta que quede suave, luego el resto de la harina y la leche.
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Usando los moldes de papel para empanadas, colóquelos en los moldes para muffins y vierta la mezcla en cada molde para llenar hasta ¾.
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Hornear a 180°C hasta que esté cocido.
equipo
- 1 caja para muffins de 12 agujeros.
Los grados
Si lo desea, puede hacer que estos tamaños pequeños sean regulares, pero es mucho mejor cuando son del tamaño de un moño. Glaseado con glaseado de crema de mantequilla.
