Cuencos de arroz instantáneos Fiesta

¡Los tazones de arroz Fiesta de Instant Pot son una receta vegetariana y sin gluten que funciona muy bien para preparar comidas! ¡Descargue todo en Instant Pot, presione el botón y listo!

Después de compartir este arroz y salchicha Cajun Instant Pot, estoy de vuelta en el tren Instant Pot cuando se trata de preparar comidas. Hay algo tan satisfactorio en verter un montón de ingredientes en la olla instantánea y hacer que funcione es mágico.

Estos tazones de preparación de comidas a base de arroz son otra receta de Instant Pot sin saltear.

Con arroz basmati, frijoles negros, maíz, pimientos, tomate y salsa para tacos, estos tazones de arroz están rellenos de vegetales y agregan mucho sabor mientras cocina.

¡Lo mejor de todo es que durante unos 15 minutos de cocción activa, obtienes seis porciones de almuerzo y puedes congelar algunas para más tarde!

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Cómo cocinar los tazones de arroz Fiesta de Instant Pot

  1. desmenuzar todas las verduras: 1 pimiento, 1/2 cebolla roja y 3 tomates.
  2. insertar a la olla instantánea con arroz basmati, salsa para tacos, una lata de elote y frijoles negros y agua o caldo de verduras.
  3. mezclar todo y cocido a alta presión durante 3 minutos.
  4. permitir presionar liberar naturalmente durante 15 minutos.
  5. sacudir en 1 taza de queso y espolvorear el resto.

ALLÍ. ¡Los tazones de arroz Instant Pot Fiesta están listos!

¿Qué ingredientes se ven bien en estos tazones de arroz?

¡Estos tazones de arroz Instant Pot Fiesta tienen que ver con los ingredientes!

¿Funcionará esta receta en una olla instantánea de 8 litros? No estoy seguro de que solo habrá una taza de líquido y sus 8 litros requieren 1,5 tazas. Si prueba en 8 cuartos, ¡por favor deje un comentario a continuación!

¿Puedo usar otro tipo de arroz? El arroz blanco de grano largo es una buena apuesta para esta receta. El arroz jazmín *puede* tardar otro 1 minuto en cocinarse.

  • El arroz de grano corto, el arroz instantáneo, el arroz integral y el arroz salvaje no funcionan en esta receta.

¿Puedo cambiar el arroz por quinoa? Apuesto a que funcionaría, pero no lo he probado. Sería la misma proporción de líquido, pero un tiempo de cocción de 1 minuto (más la liberación total de la presión natural). Las verduras deben estar cocinándose en este punto.

Mira el video a continuación para ver exactamente cómo hice estos tazones de arroz para fiestas. ¡Es demasiado fácil! Puedes encontrar más videos de mis recetas en mi canal de YouTube o Facebook.

Cuencos de arroz instantáneos Fiesta

Curso: cena

cocina mexicana

Palabra clave: sin gluten, olla instantánea, preparación de comidas, arroz, vegetariano

Calorías: 379kcal

Porciones: 6

¡Los tazones de arroz Fiesta de Instant Pot son una receta vegetariana y sin gluten que funciona muy bien para preparar comidas! ¡Simplemente descargue todo en Instant Pot, presione el botón y listo!

Tiempo de preparación 15 minutos

Tiempo de cocción 3 minutos

Llegar a la presión y liberar la presión natural30 min

Tiempo total 18 minutos

Ingredientes

  • 1 taza de arroz basmati

  • 1 cebolla roja (picada)

  • 3 tomates (picados; ver *notas)

  • 1 pimiento (picado)

  • Lata de maíz de 11 onzas (escurrida; 341 ml)

  • Lata de 18 onzas de frijoles negros (escurridos y enjuagados; 541 ml)

  • Latas de 4,3 onzas de pimientos verdes (127 ml)

  • 3 cucharadas de condimento para tacos

  • 1 1/2 tazas de agua

despues de cocinar

  • 1 1/2 tazas de muzzarella (rallada)

  • tomates frescos, cilantro, guacamole, salsa u otros condimentos

Instrucciones

  • Combine el arroz, la cebolla, el tomate, el pimiento, el maíz, los frijoles negros, la pimienta, el condimento para tacos y el agua en la base de una olla instantánea de 6 litros.

  • Revuelva para combinar, coloque la tapa y ajuste la válvula para “sellar”.

  • Cocine a alta presión durante 3 minutos. Deje que la presión desaparezca de forma natural (tarda unos 15 minutos).

  • Retire la tapa y agregue 1 taza de queso. Espolvorea la parte superior del arroz con la 1/2 taza de queso restante y vuelve a colocar la tapa durante unos minutos hasta que el queso se derrita.

  • Servir con los toppings recomendados.

Los grados

* esta receta no ha sido probada con tomates enlatados y puede dar una advertencia de quemadura. Úselo bajo su propio riesgo. Junta

  1. Combine todos los ingredientes en una cacerola mediana (4L). Agregue 2 tazas de agua o caldo.
  2. Llevar a ebullición y poner en marcha el temporizador durante 20 minutos. Mantenga la tapa puesta, pero revuelva cada 3-4 minutos.
  3. Retire la sartén del fuego y déjela reposar por otros 10 minutos.
  4. ¡Mezcle el queso y disfrute de su comida!

Nutrición

Tamaño de la porción: 1 vaso de fiesta | Calorías: 379kcal | Carbohidratos: 61g | Proteína: 18g | Grasa: 7g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 22 mg | Sodio: 285 mg | Potasio: 644mg | Fibra: 10g | Azúcar: 5g | Vitamina A: 955UI | Vitamina C: 13,2 mg | Calcio: 183mg | Hierro: 2,7 mg

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