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Hubo un tiempo en que no tomaba mucho café, pero después de años de trasnochar en la escuela, me he convertido en un verdadero defensor de ese delicioso néctar. En muchos sentidos, también me he vuelto un poco snob, descubriendo lo que me gusta en una buena taza de café.
Normalmente, preferiría ir a la cafetería por mi café porque me parecía imposible preparar una taza de café que me gustara en casa. No obtuve ese sabor profundo y fresco que prefería. Ahora, sin embargo, no siempre hay tiempo para hacer un viaje mientras me preparo para las vacaciones.
Además, recientemente descubrí que el Sr. Coffee® (que encontré en Target) es en realidad una gran taza de café. No es de extrañar que sean la marca de máquinas de café número uno de Estados Unidos.
Parte de lo que hace que su café sea mejor es que puede limpiar a fondo varias partes de la máquina para comenzar con una máquina de café realmente limpia cada vez. Las partes expuestas al suelo y al agua (todo excepto la base) se pueden quitar y colocar en el lavavajillas para una limpieza a fondo.
También puede configurar el Sr. Coffee® de 12 tazas con diseño lavable para preparar tu café cuando lo necesites, también podrás despertarte con ese energizante aroma a café a primera hora de la mañana.
La cafetera programable de 12 tazas con diseño apto para lavavajillas realmente me ayuda a compartir momentos con mi familia por la mañana, permitiéndome pasar más tiempo con ellos ya que el café se prepara automáticamente (y se limpia en el lavavajillas) mientras hacemos lo nuestro. . propio desayuno y hablemos de lo que vamos a hacer para el día. Estas mañanas fáciles se están convirtiendo en un grato recuerdo y ritual para todos nosotros.
Lo mismo ocurre con la posibilidad de compartir una taza de café con la compañía cuando se detiene. Las impresionantes 12 tazas significan que siempre hay suficiente café para beber y estar en compañía.
Cómo hacer crema de moka
Hacer tu propia crema es muy sencillo. Prefiero usar una mezcla de leche condensada y leche como base. A partir de ahí, agregue uno de sus aromas favoritos.
Para esta crema de moka, agregamos mucho chocolate, una pizca de vainilla y un poco de azúcar en polvo para que no tengas que preocuparte por agregar nada a tu café después de la crema.
Prefiero el sabor de mi moka casi como si estuviera bebiendo chocolate caliente con un poco de café. Simplemente me recuerda el ambiente acogedor de las vacaciones y creo que también lo apreciaría.
El chocolate adicional generalmente necesita azúcar en polvo para evitar que la crema se vea demasiado ácida. También puede reemplazar parte del cacao en polvo con jarabe de chocolate o chocolate derretido si no tiene azúcar en polvo.
Cómo preparar café moca con menta moca
¡Puedes convertir esta crema en algo aún más festivo para las fiestas! Me encanta un buen moca con menta, y esta es la base perfecta para ello.
Todo lo que necesita hacer es agregar unas gotas de extracto de menta a la crema. Comience con 1/4 de cucharadita y aumente si desea más sabor a menta.
Solo recuerda tomarlo con calma porque la menta es muy fuerte y no quieres que tu café sepa a pasta de dientes con chocolate.
Cómo almacenar la crema de café
Esta crema es a base de leche y debe colocarse en el refrigerador. Se mantendrá más tiempo si está en un recipiente hermético. Prefiero reciclar un envase viejo de crema o incluso usar una botella de agua.
También puedes congelar la nata. Prefiero congelarlo en bandejas de cubitos de hielo, luego colocarlos en un recipiente hermético. Descongele más rápido. Cuando esté listo para descongelar, coloque los cubos en el refrigerador en un recipiente durante la noche.
¿Necesitas más cafeína?
Siento que no puedo tener suficiente. Recomiendo revisar mi pastel con sabor a café o cupcakes de café para usar el café sobrante.
Rendimiento: 4 tazas
¡Un delicioso café con crema de moka para darle un empujón a tu desayuno!
Tiempo de configuración: 8 minutos
Tiempo Total: 8 minutos
Ingredientes
- 14 onzas de leche condensada azucarada
- 1/4 taza de cacao en polvo
- 1 1/2 tazas de leche
- 1/3 taza de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de extracto de menta (opcional)
Instrucciones
- Mezcle la leche condensada y el cacao en polvo hasta que estén bien mezclados.
- Mezclar la leche, el azúcar impalpable y la vainilla.
- Mezcle hasta que quede suave.
- ¡Agregue extracto de menta para darle un toque festivo divertido!
Los grados
Almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador durante una semana.
