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¡Chili – Like Wendy’s es perfecto para esas noches más frescas! Grueso, saludable y lleno de carne molida, frijoles y tomates. ¡Realmente da en el clavo! #chile #sopas
Mi comida favorita de todos los tiempos es chile… con pan de maíz… y un poco de té dulce. En serio, podía comerlo todos los días… y sabía comerlo frío. Esto es amor, todos ustedes. Mientras crecía, en las raras ocasiones en que visitábamos a mis abuelos (vivían a unos 1200 kilómetros de distancia), mi abuela siempre preparaba una gran olla de chili cuando llegábamos a la ciudad… Todavía puedo oler su cocina y ese chili. No fue nada especial, pero su amor continuó en el interior. Chile siempre me recuerda a mi abuela. Esta es un poco diferente de la versión de mi abuela, ¡pero bueno de todos modos! ¡No usé todas las verduras que preparo!
En lo personal, esta es una manera de llevarle a mi familia un montón de verduras sin quejarse demasiado… ¡y mi hijo de 5 años que jura que “no le gustan los tomates” se va a devorar este chili! ¡Esta es una puntuación definitiva en mi libro! ¡Especialmente cuando ves lo lleno de tomate que está este pimiento! Como nota al margen, un cuarto de taza de chile en polvo puede parecer mucho, pero necesitará mucho para contener la cantidad de tomates en esta receta. Siéntase libre de ajustar la cantidad de chile en polvo al gusto personal de su familia.
Solo una nota al margen: este es un chile galardonado. La cocina con chile ha sido conquistada… ¡y la gente reza por la receta! ¡Es muy bueno! ?
Chile, como Wendy’s
¡Chili – Like Wendy’s es perfecto para esas noches más frescas! Grueso, saludable y lleno de carne molida, frijoles y tomates. ¡Realmente da en el clavo!
Ingredientes
- Hamburguesa de 2 kilos.
- Lata de 48 oz de jugo de tomate
- Lata de 29 oz de salsa de tomate
- 1 cebolla grande, picada
- 2 tallos de apio, picados
- 1/4 taza de pimiento verde picado
- 1/4 taza de chile en polvo
- 2 cucharaditas de comino molido
- 1-1/2 cucharaditas de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1/2 cucharadita de orégano seco
- 1/2 cucharadita de azúcar blanca
- 1/8 de cucharadita de pimienta de cayena molida
- 1 lata (14.5 oz) de tomate cortado en cubitos
- 1 lata (15 onzas) de frijoles colorados oscuros, escurridos
- 1 lata (15 onzas) de frijoles pintos, escurridos
- Su elección de ingredientes (abajo), opcional
Instrucciones
- En una olla grande, cocina y desmenuza la carne a fuego medio-alto hasta que la carne ya no esté rosada; fuga.
- Regrese la carne a la olla y coloque todos los ingredientes restantes, excepto los ingredientes, en la olla para sopa, revuelva para combinar.
- Llévalo al fuego. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 a 1-1/2 horas. Revuelva cada 15-20 minutos.
- ¡Sirve caliente con tus ingredientes favoritos!
Ideas principales: Galletas saladas, papas fritas, queso, crema agria, cebolla verde, cebolla blanca picada, jalapeños, pimientos rojos picados, pan de maíz desmenuzado, rodajas de aguacate, tocino, tomate, aceitunas negras, cilantro, rodajas de limón, nueces de maíz, salsa picante, fideos de codo hervidos o copos de chocolate negro.
| tamaño de la porción | |
| Valor por proporción | como servido |
| calorías 383 kcal calorías de grasa 134 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 15g | 2. 3% |
| Grasas saturadas 5g | 25% |
| Grasas trans 1g | |
| Colesterol 76mg | 25% |
| Sodio 1055mg | 44% |
| Carbohidrato 33g | once% |
| Fibra dietética 9g | 36% |
| azúcares 11g | |
| Proteína 32g | |
Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta.
De verdad, ¿hay algo mejor en una noche fría que un gran plato de chili con queso? ¡Yo no creo!
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¡Espero que te guste! ¡Compartido en The Country Cook y en estas divertidas fiestas!
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