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¡Este cupcake de chocolate es una idea de postre fácil! ¡ESTÁ LLENO DE CHIPS DE CHOCOLATE! #postre #poundcake #chocolate
Necesitaba una idea de postre simple el otro día, así que me encontré buscando en una de mis muchas cajas de recetas. Tenía muchas ideas potenciales (ya conoces la pila), pero cuando vi este pastel de chocolate, ¡supe que iba a ser perfecto! Puse las otras recetas en la caja y fui a la cocina a hacerlas.
Me encanta que esta receta sea tan fácil de hacer y que siempre tengas los ingredientes a mano. Además, ¡hace 2 panes! ¡Puedo congelar uno para más tarde como un postre fácil! Una noche comimos así y la noche siguiente lo servimos con fruta fresca y crema batida azucarada, algo así como un pastel de fresas, ¡pero no del todo! ¡Ojalá hubiera tomado fotos, pero no lo hice!
Bizcocho con chocolate
¡Este cupcake de chocolate es una idea de postre fácil! ¡Está lleno de pepitas de chocolate!
Ingredientes
- 3 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de sal
- 4 huevos
- 4 gemas
- 1 cucharada. extracto de vainilla
- 1 1/2 tazas (3 barras) de mantequilla sin sal, ablandada
- 2 tazas de azúcar
- 1 bolsa (12 oz) de chispas de chocolate semidulce
Instrucciones
- Precaliente el horno a 325 ° F. Engrase y enharine dos moldes de 9x5x3 pulgadas; lo dejó de lado.
- En un tazón mediano, mezcle la harina y la sal. Lo dejó a un lado. En un tazón pequeño, bata los huevos, las yemas y la vainilla. Lo dejó a un lado.
- En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que quede suave y esponjoso (alrededor de 4-5 minutos). Reduzca la velocidad de la batidora a media y agregue gradualmente la mezcla de huevo. Continúe revolviendo durante otros 2-3 minutos, raspando los lados del tazón según sea necesario. Encienda la batidora a baja velocidad y agregue la harina poco a poco y bata la mezcla hasta que se mezcle. Agregue las chispas de chocolate.
- Divide la masa entre las dos bandejas para hornear, alisando la parte superior. Cocine durante 1 hora y 10 minutos a 1 hora y 20 minutos, o hasta que coloque un palillo cerca del centro para limpiarlo. Dejar enfriar en el molde sobre una rejilla de alambre durante 20-30 minutos antes de retirar del molde para que se enfríe por completo.
| tamaño de la porción | |
| Valor por proporción | como servido |
| calorías 3836kcal calorías de grasa 1859 | |
| % Valor diario | |
| totalmente gordo 207g | 318% |
| Grasas saturadas 123g | 615% |
| Grasas trans 6g | |
| Colesterol 978 mg | 326% |
| Sodio 761 mg | 32% |
| Carbohidrato 478g | 159% |
| Fibra dietética 16g | 64% |
| azúcares 294g | |
| Proteína 46g | |
Los porcentajes del valor diario se basan en una dieta de 2000 calorías. Los valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de las necesidades calóricas:
| totalmente gordo | Menos que | 65g |
| Grasa saturada | Menos que | 25g |
| Colesterol | Menos que | 300 mg |
| Sodio | Menos que | 2400 mg |
| carbohidratos totales | 300 gramos | |
| Fibra dietética | 25g | |
Todas las imágenes y texto © Jamie Sherman para © Love Bakes Good Cakes. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o enlace a esta publicación para ver la receta.
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