Champiñones italianos, ensalada de requesón con brócoli.
En caso de duda, cubra con requesón. Esta ensalada exultante tiene verduras deliciosas como el brócoli y los champiñones, además de todas las mezclas de cuajada suspendida para rematar. Esto le da un sabroso sabor a vegetales saludables junto con los valores nutricionales del yogur. ¡Consiéntete con la mejor nutrición que se merece!
Esquema del curso
cocina italiana
¡Palabra clave Champiñones italianos, ensalada de requesón colgando de brócoli!
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
porciones 1
Ingredientes
INGREDIENTES DE LA ENSALADA:
- 1 papa grande, hervida y enfriada en cubos (preferiblemente refrigerada durante la noche)
- 9-10 nn Se cortan las setas y se hierven durante 3 minutos.
- 150-200 gramos de brócoli picado
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Sal a gusto
INGREDIENTES DEL MEDICAMENTO:
- 1 taza de cuajada suspendida: tome alrededor de 1,5 tazas de cuajada en una tela de muselina y cuélguela sobre el fregadero durante al menos 1 ½ a 2 horas.
- 7 = 8 sin dientes de ajo bien picados
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- Sal a gusto
Instrucciones
MÉTODO-
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Caliente el aceite en una sartén antiadherente y agregue las papas en cubos. Hornear durante 3 minutos a fuego lento.
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Agregue los champiñones y el brócoli y cocine durante 5-10 minutos a fuego medio. Hasta que las papas estén doradas. Ahora agrega sal, pimentón y orégano.
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Mezcle los ingredientes del condimento y guárdelos en el refrigerador.
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Antes de servir, caliente la mezcla de ensalada de cuajada y mezcle con los ingredientes del aderezo.
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