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Ingredientes
- 1 kg de filete de pechuga de pollo, en cubos
- 100 g de rebanadas de tocino, picadas
- 3 papas grandes, cortadas en rodajas gruesas
- 2 zanahorias, en rodajas
- 50 g de sopa de cebolla francesa
- 1 cucharada de mezcla de hierbas secas
- 3/4 taza de agua
- 1/4 taza de crema ligera para cocinar
Método
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Si lo prefiere, saltee el pollo y el tocino antes de agregarlos a la olla de cocción lenta. Coloque las papas y las zanahorias en el fondo de la olla de cocción lenta.
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Agregue el pollo y el tocino encima.
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Mezcle la sopa y las hierbas con el agua.
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Añadir a la olla de cocción lenta. Cocine a fuego alto durante 4 horas oa fuego lento durante 6-8 horas.
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Revuelva la crema 10 minutos antes de servir.
equipo
Los grados
También puedes usar filetes de muslo de pollo.
Sirva con brócoli o frijoles al vapor.
Puede requerir agua adicional dependiendo de la olla de cocción lenta.
Esta receta fue fotografiada por Greer Worsley para Best Recipes.
