CAZUELA DE HASH CON SALCHICHA MARRÓN DE TEXAS

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CASSEROLE BROWN SALSA DE HASH DE TEXAS

Soy fanático de cualquier tipo de hash browns. Me encanta ir a la Waffle House y pedir croquetas de patata y queso. ¡Tan bueno! Y dado que las recetas de cazuela de hash son algunas de mis recetas de blog más populares aquí, pensé que a todos les gustarían tanto como a mí, así que hoy comparto una receta divertida de cazuela de salchichas de Texas.

DESAYUNO, MUNDO, PLATO ACOMPAÑANTE

La sartén que comparto hoy agregó una patada extra. Puedes hacerlo tan picante como prefieran tus papilas gustativas. Usar una salchicha picante levantará un poco o incluso una pizca de pimienta de cayena. Además, la receta requiere comino, pero para obtener más especias, intente usar su salsa para tacos favorita. Me gusta servir esto con un poco de salsa al lado. Es un gran plato de desayuno, ¡pero también es un gran acompañamiento para fajitas o tacos!

Me encantan las cazuelas de hash brown, así que tengo algunas versiones diferentes como COWBOY HASH BROWN SKILLET y una deliciosa CHEASY SAUSAGE HASH BROWN BROAK BREAKFAST CASSEROLE.

QUÉ NECESITAS papas fritas frías (como Simply Potatoes) pimientos verdes pimientos rojos pimientos amarillos salchichas ralladas (como las salchichas ralladas Jimmy Dean completamente cocidas) queso mexicano rallado crema de comino (o TACO DE TEMPORADA) sal + pimienta cilantro

CÓMO HACER CASSEROLE MARRÓN DE SALCHICHA MARRÓN DE TEXAS:

Precalentar el horno a 350 grados. Rocíe una sartén de 2 litros (u 8 pulgadas cuadradas) con aceite en aerosol antiadherente. En un tazón grande, combine las croquetas de papa, los pimientos picados, la salchicha, 1 taza de queso mexicano rallado, la crema, el comino, la sal y la pimienta.

Vierta la mezcla de hash brown en una sartén preparada. Cubra con el 1/4 de taza restante de queso rallado. Hornee durante 25-30 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada.

Espolvorea un poco de cilantro (opcional) y sirve.

Opcional: agregue tomate picado, aguacate o perejil como aderezo para darle un toque extra.

Publicado originalmente: abril de 2018 Actualizado y reimpreso: marzo de 2019

CASSEROLE BROWN SALSA DE HASH DE TEXAS

¡Esta receta deliciosamente fácil de desayuno (o guarnición) para la cazuela de salchicha marrón de Texas es fácil de preparar con mucho sabor! .wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {completar: #fff} 5 de 8 votos Curso: desayuno, brunch, guarnición Cocina: estadounidense Palabra clave: Texas Sausage Hash Cazuela Dorada Tiempo de Preparación: 20 minutos Tiempo de Cocción: 25 minutos Tiempo Total: 45 minutos Porciones: 8 Calorías: 257kcal

Ingredientes

  • 2 tazas de croquetas de papa frías
  • 1/4 taza de pimientos verdes cortados en cubitos
  • 1/4 taza de pimiento rojo cortado en cubitos
  • 1/4 taza de pimiento amarillo cortado en cubitos
  • ½ taza de salchichas cocidas desmenuzadas
  • 1 1/4 taza de queso mexicano rallado, uso dividido
  • ½ taza de crema
  • 2 cucharaditas de comino (o salsa para tacos para darle más sabor)
  • Sal y pimienta para probar
  • cilantro (opcional), para cubrir

Instrucciones

  • Precalentar el horno a 350 grados. Rocíe una sartén de 2 litros (u 8 pulgadas cuadradas) con spray antiadherente para cocinar
  • En un tazón grande, combine las croquetas de papa, los pimientos picados, 1 taza de queso, las salchichas, 1 taza de queso mexicano rallado, la crema agria, el comino, la sal y la pimienta.
  • Vierta la mezcla de hash brown en una sartén preparada. Cubra con el 1/4 de taza restante de queso mexicano rallado.
  • Hornee sin tapar durante 25-30 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada.
  • Espolvorea con cilantro y sirve.
  • Opcional: agregue tomate picado, aguacate o perejil como aderezo para darle un toque extra.

Nutrición

Calorías: 257kcal | Carbohidratos: 11g | Proteína: 11g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 10 g | Colesterol: 60mg | Sodio: 331mg | Potasio: 261 mg | Fibra: 1g | Vitamina A: 615 UI | Vitamina C: 22,5 mg | Calcio: 228 mg | Hierro: 1,2 mg

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