Brownies de pastel de queso con mantequilla de maní

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Nada dice Navidad como la mantequilla de maní y el chocolate.

Al menos en mi mundo esta es mi idea de Feliz Navidad.

Hay una capa de pastel de queso con mantequilla de maní en el centro de estos brownies peludos cubiertos con maní y tazas de mantequilla de maní de Reese. Puedes decir grueso, rico, abundante, decadente y maravilloso.

Los brownies son fáciles de hacer y los tendrás en el horno en poco tiempo. Mezcle el relleno de queso crema, la mantequilla de maní, el azúcar y un huevo.

Y para los brownies, usé una caja de Betty Crocker™ Original Supreme Premium Brownie Mix que encontré en mi supermercado Vons local.

Cuando estoy ocupado, aprecio los atajos. La facilidad y el amor se preparan cuando utiliza Betty Crocker™ para sus necesidades culinarias navideñas, que puede encontrar en las tiendas Albertsons Safeway de su localidad. Y encuentre cuatro nuevas recetas nunca antes vistas en el sitio web de Vons.

Los brownies están llenos de sabores y contrastes de texturas que me encantan.

Los brownies suaves, en contraste con el suave relleno de pastel de queso con mantequilla de maní, los maní crujientes salados y las tazas de mantequilla de maní que se derriten en la boca aseguran que cada bocado sea excelente.

Brownies de pastel de queso con mantequilla de maní

Hay una capa de pastel de queso con mantequilla de maní en el centro de estos brownies peludos cubiertos con maní y tazas de mantequilla de maní de Reese. Puedes decir grueso, rico, abundante, decadente y maravilloso. Los brownies son fáciles de hacer y los tendrás en el horno en poco tiempo. Los brownies esponjosos, en contraste con el suave relleno de tarta de queso con mantequilla de maní, los maní salados crujientes y las tazas de mantequilla de maní que se derriten en la boca aseguran que cada bocado sea fantástico y lleno de contrastes de sabores y texturas.

Ingredientes:

Relleno

  • 6 onzas de queso crema estilo ladrillo, suavizado (usé lite)
  • 1 huevo grande
  • 1/2 taza de mantequilla de maní cremosa
  • 1/3 taza de azúcar granulada

Brownies

Indicaciones:

  1. Precaliente el horno a 350F. Rocía un molde cuadrado de 9 pulgadas con aceite en aerosol; Apartar.
  2. En un tazón mediano, agregue todos los ingredientes del relleno y bata con una batidora eléctrica a velocidad media-baja hasta que quede suave, deteniéndose para raspar los lados del tazón si es necesario. Apartar.
  3. En un tazón grande, agregue la mezcla de brownie y prepare la masa de brownie usando la bolsa de agua, aceite, huevo y chocolate según las instrucciones del paquete. Extienda la mitad de la masa de brownie en la bandeja para hornear.
  4. Agregue el relleno en cucharas redondas, distribuidas uniformemente sobre la sartén. Usando una espátula y tomándose su tiempo, extienda con cuidado el relleno en una capa uniforme, suave y plana.
  5. Agregue la masa de brownie restante al relleno, extendiéndola en una capa uniforme, suave y plana.
  6. Espolvorea uniformemente con los cacahuetes.
  7. Hornee durante unos 40 a 45 minutos o hasta que al insertar un palillo a una pulgada del lado de la sartén, salga casi limpio o con algunas migajas que estén húmedas pero no rebozadas. Deje que los brownies se enfríen en la sartén con alambre durante aproximadamente 1 hora.
  8. Después de aproximadamente 1 hora (los brownies aún estarán tibios, lo suficiente para que las tazas de mantequilla de maní se derritan un poco y se peguen), espolvorea uniformemente con las tazas de mantequilla de maní partidas por la mitad. Cortar y servir. Los brownies adicionales permanecerán herméticos en el refrigerador hasta por 5 días.

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Publicación ofrecida por Betty Crocker y Vons. Las imágenes, texto y opiniones expresadas son mías. #bettycrocker #spreadcheer #reeses

Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Betty Crocker™ y Hershey’s®. Las opiniones y el texto son todos míos.

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