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Me encanta hacer galletas con moldes. Porque cuando se trata de galletas, más grande siempre es mejor.
Es una receta fácil y rápida que seguro será un éxito.
No requiere batidora, no hay masa para enfriar, está lista y en la mesa en 30 minutos, ideal para familias y perfecta para eventos, fiestas o días festivos.
Para hacer la masa usé Mezcla para Galletas con Chispas de Chocolate Betty Crocker™. Es un gran atajo cuando tienes poco tiempo, pero la galleta de mantequilla de maní con chispas de chocolate, la tarta de galletas M&M suave y masticable cargada o la tarta de galletas de mantequilla de maní triple son recetas fáciles desde cero.
A mi familia le encantó esta galleta de gran tamaño que es suave, masticable, mantecosa, cargada con hojuelas de chocolate y el chocolate caliente y el helado encima no están mal.
Dijeron que es una de las mejores galletas que he hecho y he hecho más de una o dos galletas en mi tiempo.
En caso de que no necesite una galleta de 10 pulgadas de una sola vez, la que no comimos de postre el día que la preparé, envolví las sobras en una envoltura de plástico en pedazos separados y quedaron perfectas como bocadillos para la próxima dos días. De hecho, me encantó aún más porque el almíbar caliente se empapó, haciéndolo aún más húmedo y chocolatoso.
Es un postre tan fácil y reconfortante que es perfecto para combinar con una receta fácil para la cena como Easy Pizza Bake que publiqué a principios de semana. Para obtener más ideas y combinaciones excelentes para la cena y el postre, consulte los nuggets de pollo Buffalo con picatostes de calabacín y el pastel de frutas frescas fácil, una forma segura de mantener a sus hijos en la mesa por más tiempo y trabajar con frutas y verduras adicionales.
Galleta con pepitas de chocolate
Me encanta hacer galletas de marihuana porque cuando se trata de galletas, más grande siempre es mejor. Es una receta fácil y rápida que seguro será un éxito. No se necesita batidora, no hay masa para enfriar, está lista en 30 minutos e ideal para toda la familia. A mi familia le encantó esta galleta de gran tamaño que es suave, masticable, mantecosa, cargada con hojuelas de chocolate y el chocolate caliente y el helado encima no están mal.
Ingredientes:
- una bolsa de 17.5 onzas de Betty Crocker™ Chocolate Chip Cookie Mix
- 1/2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal, ablandada (según sea necesario para la bolsa de mezcla para galletas)
- 1 huevo grande (como se solicita en la caja de galletas)
- 1/3 taza de chispas de chocolate semiamargo para espolvorear
- almíbar caliente, para rociar (hecho en casa o comprado)
- helado para servir, opcional
Indicaciones:
- Precaliente el horno a 350F y rocíe una sartén súper resistente de 10 pulgadas con aceite en aerosol; Apartar.
- En un tazón mediano, agregue la mezcla de galletas, mantequilla, huevo y mezcle hasta que quede suave.
- Distribuya la masa uniformemente en el molde, alisando con una espátula o presionando con las yemas de los dedos para aplanar y cubrir el fondo.
- Espolvorea uniformemente con las chispas de chocolate, presionando ligeramente con las yemas de los dedos.
- Hornee durante unos 20-23 minutos o hasta que los bordes estén dorados. No cocine demasiado; la galleta continuará horneándose una vez fuera del horno debido a la transferencia y debe estar pegajosa. Si prefiere galletas mejor horneadas, hornee unos minutos más.
- Coloque el molde en una rejilla para enfriar y déjelo enfriar durante unos 5 minutos antes de rociarlo con un fondant caliente y, opcionalmente, servirlo con helado. La galleta está caliente y fresca, pero es hermética hasta por 4 días. Envuelvo las sobras en una envoltura de plástico en porciones individuales y las vuelvo a calentar durante 5 a 10 segundos en el microondas antes de servir para obtener ese sabor recién horneado.
Adaptado por Betty Crocker
Receta de los cocineros de Averie. Todas las imágenes y el contenido tienen derechos de autor. Por favor, no use mis imágenes sin permiso previo. Si desea volver a publicar esta receta, vuelva a escribir la receta con sus propias palabras o simplemente enlace a esta publicación para ver la receta. Gracias.
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Esta es una conversación patrocinada escrita por mí en nombre de Betty Crocker a través de Burst Media. Las opiniones y el texto son todos míos.
El correo es proporcionado por Betty Crocker. La receta, imágenes, texto y opiniones vertidas son mías. #getyourbetyon
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