Bountyful Brassica Juice – Receta de la semana

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Bountyful Brassica Juice – Receta de la semana

Las verduras Brassica, incluidas las cruc√≠feras, son ricas en nutrientes y sabor. Estas superestrellas a base de plantas contienen fitonutrientes √ļnicos responsables de ayudar al h√≠gado en la desintoxicaci√≥n. Los compuestos que contienen azufre que les dan a estos vegetales el sabor √°cido por el que son famosos son las partes de la planta con propiedades anticancer√≠genas y de apoyo inmunol√≥gico que incluso pueden ayudar a equilibrar los niveles de estr√≥geno en la sangre para promover menos c√°ncer. https://jointhereboot.com/cruciferous-vegetables-are-anti-cancer-foods/

Este jugo tiene un hermoso color verde vibrante que tambi√©n nos deja saber que est√° repleto de propiedades saludables. Con 21 gramos de prote√≠na, ¬°es la misma cantidad que 3 onzas de pollo, pavo, pescado o carne roja! Es una excelente opci√≥n para cualquiera que busque mantener la masa muscular, controlar el hambre y los niveles de az√ļcar en la sangre, y mantener un estilo de vida activo mientras se reinicia. Este jugo no solo es rico en prote√≠nas, es rico en hierro (40% del requerimiento diario), calcio (60% del requerimiento diario), antioxidantes, vitamina C, vitamina A/betacaroteno, electrolitos, sodio, potasio y magnesio ¬°As√≠ que bebe y tu cuerpo te lo agradecer√°!

Ingredientes

  • 2 tallos de br√≥coli
  • 1/2 cabeza o 2 dientes de col verde
  • 6-8 hojas de col (col toscana australiana)
  • 1 manzana org√°nica Granny Smith
  • 1/4 lim√≥n (pelado)
  • 2,5 cm (1 pulgada) de ra√≠z de jengibre fresca

direcciones

  1. Lava bien todos los productos.

  2. Corte para que encaje en el embudo del exprimidor.

  3. Jugue el repollo primero o entre la manzana y los tallos de brócoli para obtener más jugo de vegetales más suaves.

  4. ¡Jugo, vierta en hielo y disfrute! (Sugerencia: también puede incluir flores de brócoli en su jugo o guardarlas para una ensalada u otro jugo).

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