Boniato relleno de boniato (con salsa de tomate + guacamole)

¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?

BATATAS DULCES CARGADAS DE PATATAS.

Puedes decir mmm Honestamente, encontré este plato por accidente. Tenía antojo de nachos, miré en la nevera y vi tomatillos, aguacate y camote. Y la lámpara se apagó.

Estas papas fritas cargadas de camote son una bomba loca. En cuanto a mi antojo de nachos, lo lograron pero no me dejaron grasoso ni lento. Para esta receta, preparé mi propia salsa de tomatillo y guacamole (recetas a continuación), pero puede usarla comprada en la tienda si tiene poco tiempo. Sin embargo, Si tiene otros tomates o tomatilli por ahí (especialmente los que reciben una caja de CSA de verduras locales cada semana), entonces, ¿por qué? no los usas para comer toda la semana? Por supuesto, puede evitar el queso feta si evita los productos lácteos; en su lugar, puedes cubrirlo con frijoles negros. También puedes cambiar el brócoli por cualquier verdura que tengas a mano. La mejor manera de comerlo es más como una rutina: con un tenedor.

En otras noticias, creo que finalmente me he adaptado a mi nueva rutina de trabajo y finalmente puedo volver al hábito de hacer ejercicio y mover mi cuerpo. Tengo mucha más energía y solo a veces quedarse dormido en el metro (¿alguien más se queda dormido instantáneamente en vehículos en movimiento?). Si quieres asistir a algunas clases de ejercicio, te recomiendo ClassPass. Básicamente pagas un plan mensual y luego puedes ir a casi cualquier estudio en tu área. a tu manera más barato La única pega es que no puedes seguir yendo al mismo estudio, tienes que cambiarlo. Pero me gusta. Mis ejercicios favoritos incluyen entrenamiento de fuerza, barra, pilates, yoga aéreo y pole fitness.

Espero que estas papas fritas rellenas hagan tus sueños realidad. ¡Diviértete el resto de la semana!