Bocaditos energéticos de chocolate

Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Por favor, lea mi política de divulgación.

Estos son fáciles de hacer chocolate Potencia muerde ¡Están cargados de avena, proteínas, cacao en polvo, miel y mantequilla de maní! Estos bocados ricos en proteínas están llenos de chocolate y mantequilla de maní.

Entonces pruebe la receta original de bocados sin energía o estos bocados energéticos de 4 ingredientes.

Bocaditos energéticos de chocolate

¡A toda mi familia le encantan los bocados energéticos! Solemos hacer una tanda cada domingo para que dure toda la semana y el jueves o viernes siempre esperamos haber hecho una tanda doble. Estos bocaditos energéticos de chocolate que no se hornean se pueden mezclar en un tazón y se pueden recoger y enrollar a mano, o se pueden formar con una cuchara grande para galletas.

Nos gusta congelar los bocados tan pronto como estén listos y comerlos directamente del congelador (después de que se hayan descongelado unos minutos).

Realmente estas saludables bolitas energéticas de chocolate son como un postre. Son los mejores para suprimir los antojos de azúcar y, gracias a la proteína y la avena, tienen buena resistencia.

Ingredientes

• Chocolate negro: Utilice copos de chocolate negro en miniatura o pique copos de chocolate negro con regularidad. También puedes cortar una barra de chocolate negro. Si lo prefieres, también puedes usar leche semidulce o chocolate en estos bocados energéticos.
• maní manteca: Use mantequilla de maní natural cremosa (no crujiente)
• Cariño: estos ingredientes son importantes para la estructura y para endulzar los bocados.
• Cacao en polvo tratado holandés: Solo hay un poco de cacao en polvo, pero el sabor es fuerte debido a estos bocados energéticos. Asegúrese de obtener un proceso holandés en lugar de cacao en polvo natural o normal. El proceso holandés proporciona un sabor a chocolate mucho más robusto e intenso.
• sal: la sal equilibra todos los sabores; omita la sal o reduzca la cantidad si la mantequilla de maní es salada
• proteína de chocolate en polvo: más sobre eso a continuación
• avena a la antigua: Es importante obtener avena a la antigua usanza, no rápida o cortada con acero. De lo contrario, estas picaduras de chocolate energético no se configurarán correctamente.
• Extracto de vainilla: Este ingrediente es opcional pero agrega una agradable profundidad de sabor.

proteína en polvo

En un esfuerzo por obtener un poco más de proteína en nuestros refrigerios, agregué proteína en polvo de chocolate a estos bocados. El polvo también amplifica el sabor del chocolate sin agregar una tonelada de azúcar.

Dado que la proteína en polvo es una parte tan importante del aroma de estos bocados, recomiendo una buena Ser un proteína polvo endulzado con stevia.

Aquí hay una lista de las proteínas en polvo mejor valoradas. mi favorito personal: Optimal Nutrition Gold Standard 100 % proteína de suero de leche en polvo (doble chocolate rico) (enlace de afiliado no patrocinado).

Consejos para bocados energéticos de chocolate

• Usar pero no batidoras batir la mezcla: es espesa y pegajosa.
• Dale tiempo a la avena para que absorba el líquido.: Estas picaduras pueden sentirse muy húmedas al principio, pero después de reposar por un tiempo, se reafirmarán a medida que la avena absorba los ingredientes húmedos.
• Use una cuchara para galletas para facilitar el montaje.: Con una buena pala para galletas, la masa se puede simplemente levantar y colocar en un plato en lugar de requerir el esfuerzo de hacer rodar bolas individuales.
• almacenar en el congeladorNos gusta congelar un plato o bandeja de estos bocados energéticos en el congelador. Una vez paradas, las trasladamos a una bolsa hermética o al congelador y las seguimos guardando en el congelador.

Meriendas más saludables:

• granola de chocolate
• barras de muesli de avena
• Galletas proteicas para el desayuno
• Batido de proteína de calabaza
• Granola de mantequilla de maní

Bocaditos energéticos de chocolate

tiempo de configuración

20 minutos

tiempo de relajacion

15 minutos

Tiempo Total

35 minutos

fácil y saludable chocolate Potencia muerde ¡con avena, proteínas, cacao en polvo y mantequilla de maní! Estos bocados ricos en proteínas son sabrosos y están repletos de buenos ingredientes.

Curso: desayuno, merienda

Cocina americana

Palabra clave: bocados energéticos de chocolate

Porciones: 25 bocados energéticos

Calorías: 112kcal

Ingredientes

• 1/3 taza (58 g) de hojuelas de chocolate negro, picadas en trozos grandes
• 1 taza (235 g) de mantequilla de maní cremosa
• 1/2 taza (156 g) de miel
• 2 cucharadas de cacao en polvo de proceso holandés (Ver nota 1)
• 1/8 de cucharadita de sal marina fina
• 1 cucharada o 1/3 taza (29 g) de proteína de chocolate en polvo
• 1 1/2 tazas (160 g) de avena tradicional
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

1. CHOCOLATE NEGRO: Picar el chocolate en trozos pequeños y reservar.

2. COMBINAR: En un tazón grande, agregue el chocolate picado grueso, 1 taza de mantequilla de maní cremosa, 1/2 taza de miel, 2 cucharadas de cacao en polvo, 1/8 de cucharadita de sal marina, 1 cucharada de proteína de chocolate en polvo, 1 y 1/2 tazas de chocolate viejo copos de avena y 1 cucharadita de extracto de vainilla. Usando batidoras de mano, batir hasta que la mezcla esté bien combinada.

3. NOTICIAS POR ADELANTADO: Usando una bola para galletas o 1 cuchara medidora, también junte cantidades de “masa” y forme bolas. Coloque en un plato forrado con pergamino y congele durante 15 minutos antes de comer.

4. ALMACENAR: Guarde en el refrigerador por 1-2 semanas o en el congelador por hasta 3 meses. ¡Nos encanta esto directamente del congelador (descongelado durante unos 5 minutos a temperatura ambiente)!

Notas de recetas

Nota 1: Asegúrese de obtener la prueba de holandés No cacao en polvo natural o normal. El proceso holandés proporciona un sabor a chocolate mucho más robusto e intenso.