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¡Estos son fácilmente los mejores batidos bajos en carbohidratos que he hecho! Ligero, refrescante y delicioso, perfecto para los días de verano del perro. Además, participa para ganar una licuadora nueva frambuesas rojas. Esta publicación contiene contenido patrocinado.
Mi padre siente que es su derecho inalienable mimar a sus nietos tanto como sea posible en el poco tiempo que tiene para verlos. Y por mucho que quiera que mis hijos sigan una dieta saludable y baja en carbohidratos, no voy a discutir con el hombre. En primer lugar, es bastante formidable en el debate y puedes arrepentirte rápidamente de tu decisión de involucrarte con él. En segundo lugar, tiene una enfermedad pulmonar muy grave llamada fibrosis pulmonar idiopática (FPI), y no estoy seguro de cuánto tiempo la tiene. No mucho, según todas las indicaciones actuales. Por lo tanto, tiende a anular cualquier argumento potencialmente válido. Dale al hombre lo que quiere. Si eso significa alimentar a mis hijos con galletas y helado todo el día, lo hago. Solo quiero verte sonreír y jugar con ellos mientras pueda.
No quiero parecer aturdido y feliz por la situación. Yo no soy. Actualmente estoy montando una montaña rusa muy emocional, pero no estoy listo para escribir sobre la profundidad de mis sentimientos. Tal vez nunca lo sea.
Sin embargo, recientemente hicimos nuestra peregrinación familiar anual a una cabaña en Canadá donde mis hijos fueron mimados en todas las formas imaginables por sus amados abuelos. Y cuando llegamos a casa, realmente estaban sintiendo los efectos negativos de toda la indulgencia, cada uno quejándose de problemas estomacales. A su manera, fue una buena lección para ellos, y estaban deseando volver a comer algo saludable. Querían comidas ligeras y sabores frescos y tuve el placer de recibirlos. Así que tomamos el tren tembloroso con fuerza.
A mis hijos les encantan los batidos y los devorarán. Pero seamos honestos, no todos los batidos son iguales, y algunos pueden ser adictivos y altos en azúcar como una dona. Así que mi objetivo era un batido muy saludable, ligero y bajo en carbohidratos que se sintiera como una taza en el verano. Como un vaso de limonada. O un vaso de limonada de frambuesa. Me encanta usar frambuesas congeladas en mis batidos bajos en carbohidratos. Agregan una excelente nutrición, con muchas vitaminas, minerales y fibra. Y el rápido proceso de congelación se lleva a cabo apenas unas horas después de la cosecha, conservando los nutrientes que pueden perderse lentamente en la fruta fresca. También encuentro que usar frambuesas congeladas ayuda a espesar los batidos bajos en carbohidratos sin agregar plátanos altos en carbohidratos.
Vaya, toqué la nota correcta con estos batidos de limonada y frambuesa. Realmente fue el mejor batido bajo en carbohidratos que he hecho, tan ligero y refrescante. Tuve problemas para pasar la sesión de fotos sin tragarme todo el lanzador. Se suponía que debía guardar algo para mis hijos cuando regresaran del campamento, pero seguí bebiendo todo el tiempo. ¡Eran el antídoto que necesitaban mis pobres niños mimados!
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Divulgación: Muchas gracias a mis amigos de Red Raspberries por ayudarme a traerles esta deliciosa receta.
Batidos De Limonada De Frambuesa
¡Estos son fácilmente los mejores batidos bajos en carbohidratos que he hecho! Ligero, refrescante y delicioso, perfecto para los días de verano del perro.
Porciones: 4 porciones
Calorías: 148kcal
Ingredientes
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1 taza de frambuesas congeladas
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griego 1tazayogur
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1/3 de jugo de limón recién exprimido
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1/3 taza de agua
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1/4 taza de Swerve más edulcorante en polvo si te gusta más dulce o el edulcorante de tu elección
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2 onzas de queso crema
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1 cucharada de limoncillo rallado
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2 tazas de hielo
Instrucciones
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En una licuadora, combine las frambuesas, el yogur, el jugo de limón, el agua, el edulcorante, el queso crema, la ralladura de limón y el hielo. Mezcle hasta que quede suave. Ajusta el edulcorante al gusto.
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Dividir entre 4 vasos.
Notas de recetas
Porciones 4. Cada porción contiene 7,42 g de CARBOHIDRATOS LÍQUIDOS.
Energía de los alimentos: 148 kcal Grasa total: 9,67 g Calorías de la grasa: 87 Colesterol: 34 mg Carbohidratos: 8,48 g Fibra dietética total: 1,06 g Proteína: 5,41 g Eritritol: 15 g
