Batido de proteínas con higos y remolacha

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Hola

Hay algo que quería decirte.

Me he estado sintiendo desconectado de ti últimamente. Y no eres tú, soy yo

Entre entrar y salir de la ciudad todo el verano y hacer tres viajes bastante grandes recientemente, he estado en un ritmo constante de recuperación y trabajo por delante. Honestamente, esperaba tener la cabeza alrededor de la mediana edad y tomar una siesta.

Como cualquier relación, cuando una o ambas partes luchan por mantenerse a flote, los pequeños detalles {{important}} comienzan a fallar. Por ejemplo, no puedo decir dónde estamos. No sé qué receta te ha gustado más en los últimos meses, qué aspectos del “nosotros” se están descuidando, qué necesidades tengo que aplicar y cuáles no.

Tal vez como el flujo y reflujo de cualquier relación, no ha sentido la misma desconexión y todo está bien con You Land. Tal vez incluso sentiste la distancia. ¿Tenemos trabajo que hacer? Yo soy el que se despierta, parpadea y dice “¡Bueno, adiós!” y volver a conectar contigo. De una manera estrictamente platónica, mira, porque tengo novio, no lo incomodes, dejémoslo PG… 13… NC-17… bromeando.

Resumen: Me comprometo. Senti tu falta. Te amo y me ocupo de tus necesidades. Quiero ir a la mierda contigo. Quiero que bebamos leche juntos, comamos pastel de café, comamos todos los platos de calabaza conocidos por el hombre y comamos la mejor pierna de pavo que esta tierra verde tiene para ofrecer. Quiero compartir contigo el batido de otoño más espeso y no hablar de nada sustancial. Toma una patada. ¿Lo que usted dice? ¿Podemos tomarnos de la mano mientras caminamos a través de los colores del otoño, tomar un poco de aire fresco, escuchar esto y aquello en Pandora y simplemente existir?

Mi batido favorito este otoño es definitivamente diferente de mi leche de arándanos, plátano y almendras. Yo usé higos frescos maduros (chorreando maduros), remolacha tostada, un poco de leche de almendras (la de coco también es deliciosa), un palmito relleno de avena, un poco de mantequilla de almendras y una pizca de canela y nuez moscada. . ¿Funcionó el final? Un batido suuuuuper espeso, cremoso, dulce y equilibrado.

Alerta de spoiler: este no es un batido bajo en calorías y bajo en azúcar. Lo veo como un postre con mega beneficios para la salud. ¡También es ideal para un refrigerio de energía después del entrenamiento!

Hablemos de los beneficios para la salud.

Como probablemente hayas leído una o 27 en este blog, remolacha son uno de los alimentos más nutritivos del mundo. Son una excelente fuente de vitamina C, vitamina B (ácido fólico), magnesio, potasio, fibra, antioxidantes y más. La alta densidad de estos nutrientes en la remolacha los hace excelentes para prevenir y tratar enfermedades, promover una digestión saludable, la circulación sanguínea, la salud del corazón y la regulación del azúcar en la sangre. Cuando como remolacha, siento una explosión de energía que dura horas y horas. Por no decir que estoy convencida de que la remolacha es un afrodisíaco natural… Solo digo.

Nota rápida: Usualmente uso remolachas asadas en mis batidos, pero también puedes usar remolachas crudas. Para aquellos que encuentran desagradable el sabor de la remolacha, recomiendo rallar media remolacha y usarla en este verso de batido usando una remolacha cocida, ya que la remolacha cruda tiende a tener un sabor más dulce y menos sucio. remolacha cocida Nota final

Además de los sorprendentes beneficios para la salud de la remolacha, todos los demás ingredientes de este batido contribuyen al perfil nutricional. higos También se consideran un superalimento por derecho propio, ya que son ricos en vitaminas A, B1, B2, calcio, hierro, fósforo, manganeso, sodio y más. También tenemos algunos beneficios generales para la circulación sanguínea. copos de avena y canelay un aumento saludable de grasas y proteínas de Mantequilla de almendras. Estás viendo mucha comida bebiendo en un vaso. Nutritivo, como una buena relación.

¿Mi forma favorita de beber este batido? Con un chorrito de granola encima. Mientras bebes, obtienes la granola crujiente combinada con el batido súper espeso, lo que lo convierte en una experiencia maravillosamente texturizada. Además, si agregas un palito de canela al batido y luego le das un golpecito al último batido al final, la gota literalmente explotará en tu boca… para deleite de Technicolor. Confía en mí.

Bueno gente, me lo estoy pasando genial. ¿Donde nos encontramos ahora? te fue bien? ¿Debería dejarte algunas de mis gelatinas favoritas para ayudarte a entrar en mi cabeza? Prueba esto, esto, esto y esto en el viejo subwoofer.

Inicialmente hice este batido de remolacha de otoño para Love Beetroot, pero lo modifiqué un poco para incluir mantequilla de almendras para aumentar las proteínas. Ambas recetas son geniales y tienen su lugar en tu día dependiendo de tus necesidades nutricionales.

¡Saludos a nosotros! ¡Sluuuuurp!

Batido de proteínas con higos y remolacha

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Tiempo total: 5 minutos

Porciones: 1 batido grande

Ingredientes

  • 3 higos maduros grandes

  • 1 plátano maduro grande (pelado, picado, congelado)

  • 1/3 bol enrollado sin gluten

  • 1/4 taza de remolacha cruda o cocida, picada o desmenuzada (use 1 [Love Beetswww.lovebeets.com] remolacha hervida)

  • 1 cucharada de mantequilla de almendras sin azúcar

  • 5 5 cubitos de hielo

  • 1/8 de cucharadita de canela en polvo

  • Picar la nuez moscada molida

  • 3/4 de leche de almendras sin azúcar*

Instrucciones

  1. Agregue todos los ingredientes del batido en una licuadora de alta potencia y mezcle hasta que quede completamente suave. Sirva con una pizca de granola encima.

Notas de recetas

* Puede usar cualquier leche láctea o no láctea de su elección. Pruebe la leche de coco enlatada para una experiencia épica y decadente.

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