¡Es verano y hay tantas frutas maduras y deliciosas disponibles! Este sabroso batido de belleza utiliza recompensas de temporada para aumentar su consumo de vitamina C con fresas, papaya, toronja y verduras de hoja verde.
Ingrediente clave de belleza: vitamina C
Este licuado de superfrutas tropicales está repleto de fuentes deliciosas de la poderosa vitamina C antioxidante. Mezcle trozos de toronja, fresas y papaya para obtener una delicia agridulce, agregue mucho hielo en los meses más cálidos para hidratarse y refrescarse. O selle al vacío estas frutas frescas en el congelador para hacer un batido congelado en cualquier época del año.
Los alimentos ricos en vitamina C pueden mejorar su salud inmunológica y ayudar a combatir el resfriado común, y también pueden hacer maravillas para su piel. A medida que envejecemos, nuestros cuerpos pierden la capacidad de producir colágeno al mismo ritmo que cuando éramos jóvenes, y la vitamina C es necesaria para que nuestros cuerpos la produzcan.
Sin embargo, nuestros cuerpos no producen vitamina C, ¡así que es importante consumirla en abundancia en su dieta! Es una vitamina soluble en agua, lo que significa que no se almacena en su cuerpo, por lo que debe consumirla regularmente para obtener los mejores beneficios.
La concentración de vitamina C disminuye a medida que los alimentos envejecen, por lo que es mejor obtenerla de frutas y verduras más frescas. La cantidad de vitamina C disminuye después de cosechar o cocinar los productos. Coma frutas y verduras crudas cultivadas localmente para obtener la máxima cantidad de vitamina C natural.
Las fresas y la papaya son algunos de los alimentos más ricos en vitamina C. Una taza de papaya proporciona el 97 % del valor diario recomendado de vitamina C, que es de 90 mg. Una taza de fresas proporciona el 99 % del valor diario recomendado de vitamina C, junto con otros antioxidantes beneficiosos.
¡Y no olvides tus verduras! El repollo es otra poderosa fuente de vitamina C, por lo que puedes reemplazarlo con espinacas. Nos gusta agregar espinacas a los batidos para aumentar el hierro a diario.
¿Y adivina qué? La vitamina C en realidad mejora la absorción de hierro. Comer verduras con alimentos ricos en vitamina C hará maravillas con la cantidad de hierro que su cuerpo puede usar.
Además de consumir su dosis diaria, puede aplicar vitamina C tópicamente para obtener beneficios adicionales contra el envejecimiento. La aplicación tópica de vitamina C da como resultado una mayor capacidad para proteger la piel de los rayos UV y del daño ambiental y ayuda a reducir las líneas finas y las arrugas. Una combinación de vitamina C interna y externa es ideal para obtener grandes beneficios para la piel.
Batido de belleza con superfrutas tropicales
Ingredientes
- 1 taza de leche de coco o agua de coco*
- 1/3 taza de toronja o jugo de toronja
- 1/3 taza de fresas congeladas
- 1/3 taza de papaya congelada
- un puñado de espinacas
- 1 cucharadita de cáscara de naranja orgánica recién molida
Instrucciones
Esta receta sirve un batido equivalente a unas 2 tazas.
Agregue leche de coco o agua de coco, toronja o jugo de toronja, fresas congeladas y papaya congelada a una licuadora. Agregue un puñado de espinacas a la mezcla. Verter la piel de naranja recién molida. Mezcle hasta que quede suave y disfrute de su comida.
* ¡Al elegir agua de coco, elige productos sin azúcares añadidos! El azúcar viene en formas furtivas en las listas de ingredientes (por ejemplo, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, fructosa, dextrosa, jugo de caña evaporado, lactosa, maltosa, sacarosa, néctar de agave…) ¡El agua de coco solo debe tener un ingrediente si es bueno!
Esta publicación ha sido revisada médicamente por el Dr. Jennifer Haley, dermatóloga certificada por la junta con amplia experiencia en dermatología médica, cosmética y quirúrgica. Obtenga más información sobre los revisores médicos de Hello Glow aquí. Como siempre, este no es un consejo médico personal y le recomendamos que lo hable con su médico.
Batido de belleza con superfrutas tropicales
Este batido de belleza de superfrutas tropicales está repleto de pomelo, fresas y papaya, todas fuentes deliciosas de la poderosa vitamina C antioxidante.
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo total 10 minutos
Curso: Batidos + Jugos
Cocina: Belleza
Palabra clave: alimentos de belleza
Porciones: 1
Calorías: 616kcal
Ingredientes
- 1 taza de leche de coco o agua de coco*
- 1/3 taza de toronja o jugo de toronja
- 1/3 taza de fresas congeladas
- 1/3 taza de papaya congelada
- un puñado de espinacas
- 1 cucharadita de cáscara de naranja orgánica recién molida
Instrucciones
-
Agregue leche de coco o agua de coco, toronja o jugo de toronja, fresas congeladas y papaya congelada a una licuadora. Agregue un puñado de espinacas a la mezcla. Verter la piel de naranja recién molida.
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Mezcle hasta que quede suave y disfrute de su comida.
Los grados
* ¡Al elegir agua de coco, elige productos sin azúcares añadidos! El azúcar viene en formas furtivas en las listas de ingredientes (por ejemplo, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, fructosa, dextrosa, jugo de caña evaporado, lactosa, maltosa, sacarosa, néctar de agave…) ¡El agua de coco solo debe tener un ingrediente si es bueno! La información nutricional es de la receta que usa leche de coco. Para obtener menos grasas y calorías, elija un sustituto de leche más ligero o use agua de coco.
Nutrición
Porciones: 2 tazas | Calorías: 616kcal | Carbohidratos: 29 g | Proteína: 7g | Grasa: 57 g | Sodio: 52 mg | Potasio: 983 mg | Fibra: 8 g | Azúcar: 20 g | Calcio: 80 mg | Hierro: 5mg
