Barritas pegajosas de chocolate blanco y fresas

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Deliciosos brownies de tarta de fresa – ¡Una receta FÁCIL de cinco ingredientes para barras de fresa blandas y masticables tachonadas con chispas de chocolate blanco y enriquecidas con leche condensada azucarada para ganar GOOEY!

Deliciosos brownies de tarta de fresa

Pensarías que después de las últimas semanas me quedé sin recetas de fresas, pero no es así. Sin embargo, este es el último en mucho tiempo. Yo pienso. Pero no me abraces.

Si necesita una receta simple de 5 ingredientes que sea infalible y un éxito automático, no busque más allá de estas barras tontas. La base de fresa es suave y masticable, hay hojuelas de chocolate blanco para una textura extra y píos dulces de leche condensada en la parte superior.

Las barras comienzan con una caja de mezcla de fresas. ¿Mencioné que me encantan los atajos? No sigas las instrucciones de la caja porque no estás haciendo un pastel, estás haciendo barras adhesivas, así que sigue las instrucciones a continuación.

¿Qué hay en esas barras de fresas pegajosas?

Para hacer estos brownies de tarta de fresas, necesitarás:

Cómo hacer brownie de pastel de fresa

Bate la mantequilla hasta que quede suave y cremosa, luego agrega la mezcla de pastel y huevo. La masa quedará muy espesa, pero continúa batiendo hasta que se convierta en una miga del tamaño de una masa espesa y viscosa.

Convierta la mitad de la masa en un molde de 9 × 9 pulgadas y espolvoree uniformemente con chispas de chocolate blanco. Espolvoree aproximadamente el 60% de una lata de leche condensada sobre la capa de chocolate blanco (solo mírelo), luego agregue la pasta restante encima.

Hornee los brownies de fresa hasta que los bordes estén firmes y el centro casi completamente firme.

¿Debo usar mezcla para pastel enlatada?

Si no desea usar una mezcla para pastel comprada en la tienda o no tiene una mezcla para pastel en su área, es posible que esta no sea la receta para usted. No lo he probado de otra manera que usando la mezcla para pastel.

¿Puedo duplicar esta receta?

Probablemente pueda duplicar esta receta de barra pegajosa y cocinarla en una sartén de 9 × 13 pulgadas. Tenga en cuenta que es posible que deba aumentar ligeramente el tiempo de cocción.

Consejos para hacer brownies de tarta de fresa

Probablemente puedas usar leche o chispas de chocolate semidulce si estás en contra del chocolate blanco.

Para esta receta, solo necesitas usar el 60% de una lata de 14 onzas de leche condensada. ¡Solo míralo!

Dado que las barras estarán sueltas y pegajosas cuando las saque del horno, asegúrese de dejarlas enfriar durante unas horas (durante la noche si puede planificar con anticipación) si desea que los cuadrados estén limpios porque son increíblemente pegajosos. horno. horno. Si no te importa la presentación, intenta profundizar cuando ya no puedas resistirte.

Ingredientes

  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, muy suave
  • una mezcla para pastel de fresas enlatada de 15.25 onzas
  • 1 huevo grande
  • 1 taza de chispas de chocolate blanco
  • alrededor del 60% de 14 oz de leche condensada azucarada (uso alrededor de 8 oz, uso sin grasa)

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350F y cubra una bandeja de 9×9 pulgadas con papel de aluminio (muy recomendable para una fácil limpieza) y rocíe con aceite en aerosol. lo dejó de lado.
  2. En un tazón grande, agregue la mantequilla y bata con una batidora eléctrica de mano a velocidad media-alta hasta que quede suave y cremosa.
  3. Agrega la mezcla para pastel, el huevo y bate a baja velocidad para combinar. La masa será muy espesa; seguir batiendo hasta que quede una masa espesa.
  4. Agregue entre la mitad y dos tercios de la masa al molde preparado para formar una capa base uniforme y suave. Yo uso una espátula, pero uso mis manos (rociadas con aceite en aerosol) si es más fácil; reserva la masa restante.
  5. Extienda las chispas de chocolate blanco de manera uniforme sobre la masa.
  6. Rocíe uniformemente con aproximadamente el 60 % de la lata (alrededor de 8 onzas) de leche condensada; solo miralo.
  7. Agregue el resto de la masa en trozos de aproximadamente 1 pulgada sobre la leche condensada, empujándola ligeramente hacia abajo. No tendrá cobertura completa; Esto es bueno.
  8. Hornee durante unos 27-30 minutos o hasta que los bordes estén firmes y el centro esté casi firme. está bien si es un poco inestable. Juzgué la bondad mirando los bordes y cuando se doraron, saqué la sartén del horno.
  9. Deje que la bandeja se enfríe sobre una rejilla durante al menos 2-3 horas (durante la noche) o hasta que las barras se estabilicen lo suficiente como para cortarlas.

Los grados

  • Las barras están frías pero se conservan bien a temperatura ambiente hasta por 5 días o en el congelador hasta por 3 meses.
  • Adaptado de Crazy for Crust.

Información nutricional:

Cosecha:

dieciséis

Porciones:

1 Cantidad por porción: Calorías: 332 Grasa total: 17 g Grasa saturada: 8 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 8 g Colesterol: 62 mg Sodio: 135 mg Carbohidratos: 41 g Fibra: 0 g Azúcar: 36 g Proteína: 5 g

Otros postres de fresa:

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