Barbacoa ahumada fácil

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Little Smokies en salsa barbacoa es un excelente refrigerio para muchas ocasiones. Estas salchichas son sabrosas y sencillas cocinadas en salsa barbacoa casera. Haga esto rápida y fácilmente en la estufa o en una olla de barro.

Pequeños ahumados:

Aparte de las albóndigas, estas salchichas son mis entradas favoritas para servir en una fiesta. No solo en una fiesta, también me gusta comerlos en cualquier momento.

La forma mejor y más fácil de servir salchichas ahumadas es cocinarlas en una salsa. La salsa barbacoa es la favorita de la mayoría de la gente, pero siempre puedes ser aventurero y variar los sabores.

Algunas otras formas de cocinar estas salchichas es envolviéndolas en tocino y horneándolas al horno o envolviéndolas en trozos de masa para hacer lechones a la manta. Los pequeños ahumados son mucho más sabrosos en Cerdo en un aperitivo de manta que en Salchichas de Viena.

Este es verdaderamente uno de los aperitivos más simples y sabrosos que puedes servir en una fiesta que satisfará a todos.

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Pequeños Smokies en la olla de barro:

Si no quieres que estas pequeñas barbacoas humeen en la estufa, simplemente tíralas en la olla de barro.

Primero, mezcle los ingredientes de la salsa en la olla de barro y mezcle.

Agregue las salchichas, pero no los jugos que se envasan en la salsa, y mezcle bien.

Tape y cocine a fuego alto durante unas 2 horas oa fuego lento durante unas 4 horas.

Siempre puede llevar la olla de barro a temperatura ambiente después de cocinar las salchichas y servirlas en la fiesta directamente en la olla de barro.

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Barbacoas Ahumadas

Estas salchichas son sabrosas y sencillas cocinadas en salsa barbacoa casera. Haga esto rápida y fácilmente en la estufa o en una olla de barro.

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Curso: aperitivo

Cocina americana

Palabras clave: parrillada, embutidos, chorizo

Tiempo de preparación: 5 minutos.

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo total: 25 minutos

Porciones: 6

Calorías: 429kcal

Ingredientes

Salsa de barbacoa:

  • 1 taza de salsa de tomate

  • 1/4 taza de vinagre de vino tinto

  • 1/4 taza de agua

  • 3 cucharadas de jarabe de arce (se puede sustituir por miel)

  • 1 cucharada de azúcar moreno

  • 1 cucharada de salsa Worcestershire

  • 1 cucharadita de ajo en polvo

  • 1 cucharadita de cebolla en polvo

  • 1 cucharadita de pimentón

  • 1 cucharadita de pimienta negra recién molida

  • Sal a gusto

Instrucciones

  • Combine los ingredientes para la salsa barbacoa en una cacerola mediana, revolviendo suavemente hasta que quede suave. Pon el fuego a medio.
  • Agregue el contenido del paquete pequeño de carnes ahumadas a la salsa. (También hay jugos en el paquete, y si los está cocinando en la estufa, agregue los jugos también. Un poco de líquido se cocinará durante el tiempo de sobriedad y ese sabor será una buena adición).
  • Mezclar todo bien y cocinar a fuego medio durante unos 20 minutos. Revuelva con frecuencia.
  • Retirar del fuego y servir.

Para hacer vapores pequeños en la olla de barro:

  • Combine el ingrediente de la salsa de barbacoa en la olla de barro y mezcle. Agregue salchichas ahumadas a la salsa, pero no los jugos del paquete. Tape y cocine a fuego alto durante unas 2 horas oa fuego lento durante unas 4 horas. Puedes servirlos directamente en la Crock Pot.
  • Duplica la receta si es necesario.

Nutrición

Calorías: 429kcal | Carbohidratos: 22 g | Proteína: 14g | Grasa: 30 g | Grasa saturada: 10 g | Colesterol: 72 mg | Sodio: 1553mg | Potasio: 382 mg | Azúcar: 18g | Vitamina A: 395 UI | Vitamina C: 2mg | Calcio: 33mg | Hierro: 1,8 mg

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