Avena de noche de jengibre

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Aquellos Avena de noche de jengibre son un desayuno saludable con todos los sabores cl√°sicos de una deliciosa galleta de jengibre. Hecho con especias c√°lidas y tentadoras, melaza, avena a la antigua con jarabe de arce y es perfecto para las ma√Īanas ocupadas de las fiestas. Sin gluten, sin az√ļcares refinados, sin l√°cteos y apto para veganos.

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Receta f√°cil de pan de jengibre y avena

¬ŅBusca un desayuno r√°pido y f√°cil para esas ajetreadas ma√Īanas de invierno? Aquellos Avena de noche de jengibre ¬°Se juntan en menos de 5 minutos y est√°n hechos con ingredientes simples y f√°ciles de usar! Me recuerdan a las galletas de jengibre, pero est√°n hechas con ingredientes saludables y son perfectas para las ma√Īanas en las que no tienes ganas de encender el horno.

Es una receta saludable de avena sin hornear hecha con avena saludable y especias de pan de jengibre. La avena con jengibre es un desayuno delicioso y nutritivo para las fiestas y no contiene l√°cteos, az√ļcares refinados, es vegano ni contiene gluten.

¬ŅQu√© es la avena nocturna?

La avena nocturna es simplemente avena cruda a la antigua que se remoja en líquido durante la noche. Se tardan menos de 5 minutos en prepararlos y son muy fáciles de personalizar. Me encanta que puedas preparar un lote de comida dominical con tus sabores favoritos.

Esta receta de avena de noche de jengibre es un giro en las cl√°sicas galletas de jengibre para un desayuno f√°cil. A mi familia le encanta cualquier cosa con pan de jengibre y esta receta de avena es perfecta para las ma√Īanas en las que no tienes ganas de encender el horno.

Ingredientes

Qué necesitas

Todo lo que necesita para hacer nuestra avena con jengibre simple son solo algunos ingredientes simples de la despensa:

  • Avena: Utilizamos copos de avena sin gluten a la antigua; no recomendamos usar Instant Oats o Quick Oats. Para una opci√≥n sin granos, use una mezcla igual de almendras en rodajas y hojuelas de coco.
  • Semillas de chia: Las semillas de ch√≠a le dan a la avena de la noche a la ma√Īana esa textura espesa similar a la de un pud√≠n y agregan fibra extra, pero si√©ntete libre de cambiarla por semillas de c√°√Īamo, semillas de lino molidas o si no eres un fan√°tico.
  • Leche: Usa tu leche favorita o sin lactosa que te guste o tengas a la mano. Por lo general, nos gusta usar leche de almendras sin az√ļcar, pero la leche de coco y la leche de anacardos funcionan muy bien como opci√≥n vegana.
  • Endulzante opcional: Use su favorito: jarabe de arce, az√ļcar de coco, edulcorante de fruta de monje o miel (si no es vegano)
  • Parte inferior de la pierna: para dar sabor
  • Melaza
  • Extracto de vainilla: equilibra la dulzura.

Otros complementos opcionales

  • yogur sin lactosa – Puedes agregar una combinaci√≥n de leche y yogur para hacer tu avena m√°s cremosa.
  • Fruta: Divi√©rtete con tus ingredientes. Agregue fruta que no se empape directamente en el frasco de vidrio o t√≠rela directamente sobre la avena cuando est√© lista para comer.
  • Mantequilla de nueces: agregue una cucharada de mantequilla de almendras, mantequilla de anacardo, mantequilla de man√≠ o mantequilla de girasol para obtener grasa y sabor saludables.
  • Nueces picadas: nueces picadas, nueces o almendras en rodajas har√≠an un gran crujido.

Cómo hacer avena de noche de jengibre

Esta avena con jengibre es uno de los desayunos m√°s f√°ciles que incluso sus hijos pueden ayudarlo a preparar la noche anterior. .

  1. Mezclar los ingredientes h√ļmedos: En un taz√≥n grande, agregue la leche de almendras, el yogur, el jarabe de arce, la melaza (si se usa) y la vainilla y mezcle hasta que est√©n bien mezclados.
  2. Agregue los ingredientes secos: Agregue la avena, las semillas de chía y las especias. Si te gusta más cremosa tu avena, puedes agregar más leche y menos si la prefieres más espesa. Pruebe y agregue más jarabe de arce si le gusta más dulce.
  3. Verter en recipientes y dejar enfriar: Vierta en un vaso de 8 oz. frasco, recipiente o tazón de vidrio con cierre hermético y refrigere durante al menos 6 horas o toda la noche.
  4. Servir y disfrutar: Disfr√ļtalo caliente o fr√≠o en el microondas o en la estufa. Cubra con un poco de yogur vegano o crema batida de coco, una pizca de canela, un poco de granola y una galleta si lo desea. Servir y disfrutar.

variaciones de sabor

  • A√Īadir unas chispas de chocolate o a√Īadir un poco de cacao en polvo
  • cubrir con un poco pl√°tano en rodajas
  • Completa con algo interesante. fresas

Consejos de almacenamiento y preparación

Duplique o triplique el lote y divídalo en viales de vidrio separados o recipientes resellables.

La avena nocturna se puede almacenar en un recipiente hermético o en un frasco de vidrio en el refrigerador hasta por 5 días. Además, pueden volverse muy suaves y blandas.

Aseg√ļrese de agregar especias o nueces antes de comer.

Instrucciones

congelar y recalentar

C√≥mo congelar: Si desea almacenar avena en el congelador durante la noche, aseg√ļrese de guardarla en un recipiente congelador con tapa. La avena nocturna durar√° hasta 3 meses en el congelador.

Cómo calentar: Para descongelar la avena durante la noche sin yogur, déjela en el refrigerador durante la noche o en el mostrador.

Microondas de medio-alto a alto durante 30 segundos a 1 minuto, dependiendo de cuánto quieras. La textura puede ser un poco más suave que cuando está recién hecha.

Para recalentar la avena durante la noche en la estufa, simplemente vi√©rtala en una cacerola peque√Īa a fuego medio y hierva.

Preguntas frecuentes

¬ŅComes avena caliente o fr√≠a?

Puede comer avena caliente o fría durante la noche directamente del refrigerador. Disfrute de avena fría durante la noche con yogur y bayas, además de los ingredientes que elija.

¬ŅSe puede recalentar la avena con jengibre durante la noche?

Sí, puede comer avena calentada durante la noche en el microondas en un recipiente resistente al calor o verterla en una sartén y calentarla en la estufa.

¬ŅEsta receta de avena de noche de jengibre funciona con avena cortada en acero?

Probamos específicamente estas recetas de avena instantánea utilizando avena tradicional y no avena cortada con acero.

Variaciones de avena durante la noche

Pastel de zanahoria de noche de avena, pl√°tano, ar√°ndano o para m√°s opciones de noche de avena: Poste de avena de noche con 9 sabores divertidos.

Las recetas de avena m√°s f√°ciles:

avena casera

tazas de avena tostada

avena vegana

Avena de noche de jengibre

Aquellos Avena de noche de jengibre son un desayuno saludable con todos los sabores cl√°sicos de una deliciosa galleta de jengibre. Hecho con especias c√°lidas y tentadoras, melaza, avena a la antigua con jarabe de arce y es perfecto para las ma√Īanas ocupadas de las fiestas. Sin gluten, sin az√ļcares refinados, sin l√°cteos y apto para veganos.

Curso: desayuno

Cocina americana

Porciones: 2 porciones

Calorías: 363kcal

:

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de leche de almendras sin az√ļcar o tu leche favorita
  • 2 cucharadas de yogur griego espeso no l√°cteo (o su yogur griego favorito para una versi√≥n no vegana)
  • 2 cucharadas de jarabe de arce (o edulcorante l√≠quido de elecci√≥n)
  • 2 cucharadas de melaza (opcional para agregar sabor a jengibre)
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas de avena sin gluten (se puede sustituir por linaza molida o semillas de c√°√Īamo), opcional para obtener m√°s fibra y ayudar a espesar la avena
  • 2 cucharaditas de semillas de ch√≠a
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1/4 cucharadita de clavo molido

opcional para cubrir

  • Yogur griego no l√°cteo o crema batida de coco (o crema batida simple para una versi√≥n no vegana)
  • muesli favorito

Instrucciones

  1. En un tazón grande, agregue la leche de almendras, el yogur, el jarabe de arce, la melaza (si se usa) y la vainilla y mezcle hasta que estén bien mezclados.

  2. Agregue la avena, las semillas de chía y las especias. Si te gusta más cremosa tu avena, puedes agregar más leche y menos si la prefieres más espesa. Pruebe y agregue más jarabe de arce si le gusta más dulce. Vierta en un frasco de vidrio o recipientes y refrigere por lo menos 6 horas o toda la noche.

  3. Disfr√ļtalo caliente o fr√≠o en el microondas o en la estufa. Cubra con un poco de yogur vegano o crema batida de coco, una pizca de canela, un poco de granola y una galleta si lo desea.

  4. Servir y disfrutar.

notas de recetas

Cómo almacenar y preparar comidas

Duplique o triplique el lote y divídalo en viales de vidrio separados o recipientes resellables.

La avena nocturna se puede almacenar en un recipiente hermético o en un frasco de vidrio en el refrigerador hasta por 5 días. Además, pueden volverse muy suaves y blandas.

Aseg√ļrese de agregar especias o nueces antes de comer.

Instrucciones

congelar y recalentar

C√≥mo congelar: Si desea almacenar avena en el congelador durante la noche, aseg√ļrese de guardarla en un recipiente congelador con tapa. La avena nocturna durar√° hasta 3 meses en el congelador.

Cómo calentar: Para descongelar la avena durante la noche sin yogur, déjela en el refrigerador durante la noche o en el mostrador.

Microondas de medio-alto a alto durante 30 segundos a 1 minuto, dependiendo de cuánto quieras. La textura puede ser un poco más suave que cuando está recién hecha.

Para recalentar la avena durante la noche en la estufa, simplemente vi√©rtala en una cacerola peque√Īa a fuego medio y hierva.

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