Avena con piña invertida (sin azúcar, THM-E)

Podríamos ganar dinero con los productos/empresas mencionados en esta publicación. Como asociado de Amazon, gano con las compras que califican.

¡Una deliciosa avena tostada que hará que tus hijos desayunen! Un glaseado de piña dulce cubre un pastel de avena dulce y masticable. Esta receta no contiene azúcar y es un combustible Trim Healthy Mama E.

Hace unas semanas, lancé un pastel de avena y durazno al revés. Obtuvo muchas visitas y, para ser honesto, me sorprendió un poco. Quiero decir, ¡es HARINA DE AVENA! ¡Pero resulta que a la gente le gusta la avena (y las variaciones de avena)!

Estaba pescando ese día porque no tenía piña y le expliqué cómo hacía mi cuñada avena con piña cuando la visité este verano. ¡No he olvidado lo delicioso que estaba! Después de hacer esta receta hoy, la dejé en el mostrador para que se enfriara y uno de los chicos de mi dormitorio me preguntó si podía comer un pedazo del “pastel de frutas”. ¡Obedecí y comí un refrigerio saludable!

Ahora, supongo que puedes decir que hice trampa porque usé trozos de piña enlatados. Sí, tal vez lo hice, ¡pero fue mucho más rápido! ¡Y a veces puedo ser Drive-Thru Sue! (¿Puedo obtener un Amén de mis compañeros Trim Healthy Mamas?) Si desea usar piña fresca (mi cuñada lo hizo), siéntase libre de poner las rodajas de piña fresca en el fondo de la sartén en lugar de los bocadillos enlatados . ¡Será igual de delicioso! Y una cosa más, asegúrese de obtener la piña que está en su propio jugo. No quieres piña con azúcar agregada.

Esta avena horneada se puede derretir rápidamente y solo toma alrededor de media hora para hornear. Agregué Pristine Whey Protein Powder para aumentar el recuento de proteínas, pero no es absolutamente necesario. Si no tienes proteína en polvo, sáltatela.

Entonces, ¿qué necesitas para esta receta?

1 8 oz de nuggets de piña en jugo 100% natural.

1 taza + 1 cucharada de xilitol, cantidad dividida

1/4 cucharadita de canela

2 tazas de avena antigua (cruda)

1/3 taza de proteína de suero

2 cucharaditas de polvo de hornear

1/2 taza de yogur griego natural

1 taza de leche de almendras sin azúcar

1/4 cucharadita de sal

¡Asegúrate de registrarte con tu dirección de correo electrónico para que puedas recibir todas mis nuevas recetas directamente en tu bandeja de entrada! (Busque el cuadro de suscripción en la parte superior de esta página). Además, ¡asegúrese de seguirme en Facebook, Pinterest, Instagram y Twitter!

¿Has visto mi libro electrónico? “Mis 10 mejores recetas de postres bajos en carbohidratos”. ¡Haga clic en el enlace para comprobarlo!