albóndigas con salsa

¬ŅEncontraste esta publicaci√≥n √ļtil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tabl√≥n de anuncios del blog en el Pinterest. ūüėČ

Ingredientes

  • 600 g de carne de pollo picada
  • 1 cucharada de salsa hoisin
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 2 cucharaditas de semillas de s√©samo
  • 1 cucharadita de aceite de s√©samo
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado
  • 1 taza de pan rallado fresco y grueso
  • 1 clara de huevo ligeramente batida
  • 1 aceite

Molino de pimienta

  • 1 cucharada de salsa de chile
  • 2 cucharaditas de salsa de soya
  • 1 cucharada de jugo de lim√≥n
  • 1 cucharada de agua

Método

  1. Combine el pollo molido, las salsas, las semillas, el aceite, el cilantro, el pan rallado y las claras de huevo en un tazón grande y mezcle bien.

  2. Forme 1-2 cucharaditas de la mezcla en bolas y colóquelas en una bandeja. Refrigere por 30 minutos.

  3. Calienta el aceite en una sartén grande o wok, fríe las bolas en tandas, hasta que estén doradas y bien cocidas. Escurrir sobre papel absorbente.

  4. Para la salsa de chile, combine todos los ingredientes en un taz√≥n peque√Īo y mezcle bien.

  5. Sirve las albóndigas de pollo con la salsa picante.

Los grados

Esta receta produce al menos 24 hamburguesas de pollo que se pueden fre√≠r con varias horas de anticipaci√≥n. Caliente en una sola capa sobre una bandeja para hornear en un horno moderado hasta que est√© caliente, aproximadamente 15 minutos. No necesitas fre√≠r las bolas, puedes fre√≠rlas en la estufa o incluso dorar en la estufa y terminar en el horno. Cambio el tama√Īo de las bolas para que encajen, generalmente agrego m√°s pan rallado para obtener m√°s alb√≥ndigas, luego ajusto los ingredientes en consecuencia.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published.