alb贸ndigas con salsa

驴Encontraste esta publicaci贸n 煤til, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tabl贸n de anuncios del blog en el Pinterest. 馃槈

Ingredientes

  • 600 g de carne de pollo picada
  • 1 cucharada de salsa hoisin
  • 1 cucharada de salsa de soya
  • 2 cucharaditas de semillas de s茅samo
  • 1 cucharadita de aceite de s茅samo
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado
  • 1 taza de pan rallado fresco y grueso
  • 1 clara de huevo ligeramente batida
  • 1 aceite

Molino de pimienta

  • 1 cucharada de salsa de chile
  • 2 cucharaditas de salsa de soya
  • 1 cucharada de jugo de lim贸n
  • 1 cucharada de agua

M茅todo

  1. Combine el pollo molido, las salsas, las semillas, el aceite, el cilantro, el pan rallado y las claras de huevo en un taz贸n grande y mezcle bien.

  2. Forme 1-2 cucharaditas de la mezcla en bolas y col贸quelas en una bandeja. Refrigere por 30 minutos.

  3. Calienta el aceite en una sart茅n grande o wok, fr铆e las bolas en tandas, hasta que est茅n doradas y bien cocidas. Escurrir sobre papel absorbente.

  4. Para la salsa de chile, combine todos los ingredientes en un taz贸n peque帽o y mezcle bien.

  5. Sirve las alb贸ndigas de pollo con la salsa picante.

Los grados

Esta receta produce al menos 24 hamburguesas de pollo que se pueden fre铆r con varias horas de anticipaci贸n. Caliente en una sola capa sobre una bandeja para hornear en un horno moderado hasta que est茅 caliente, aproximadamente 15 minutos. No necesitas fre铆r las bolas, puedes fre铆rlas en la estufa o incluso dorar en la estufa y terminar en el horno. Cambio el tama帽o de las bolas para que encajen, generalmente agrego m谩s pan rallado para obtener m谩s alb贸ndigas, luego ajusto los ingredientes en consecuencia.

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *