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Ya sea que haya comprado una botella de aceite de aguacate en el supermercado o simplemente quiera probar algo nuevo, ¡aquí hay 8 recetas de aceite de aguacate que debe probar para comenzar!
Si alguna vez has hecho una de mis recetas, te habrás dado cuenta de que el aceite de aguacate es uno de los ingredientes. ¡Es mi aceite favorito y por una buena razón también!
Hecho de la pulpa carnosa alrededor del hueso del aguacate, el aceite de aguacate tiene un sabor suave, casi mantecoso.
Es genial directamente de productos horneados y aderezos para ensaladas, y su alto punto de humo también lo hace ideal para freír, asar e incluso freír.
Siempre tengo una botella al lado de mi estufa para rociar/freír fácilmente y es el único aceite que he usado para hornear.
Mis marcas favoritas son Chosen Foods y La Tourangelle. Ambos están hechos de aceite de aguacate 100% puro.
1. Ensalada de tomate y quinoa con aderezo de aceite de aguacate
¡Es hora de agregar otra sabrosa receta de quinua a nuestro juego de preparación de alimentos! Esta ensalada de tomate y quinua se mezcla con un aderezo saludable de aceite de aguacate y es rápida, sabrosa y fácil de preparar para almuerzos rápidos y guarniciones para el trabajo, la escuela o el hogar.
2. Arroz de coliflor a la mexicana
¡Este arroz de coliflor mexicano está repleto de verduras y tiene un sabor perfecto! Es sabroso y sabroso y es un excelente acompañamiento para la noche de tacos o una base sabrosa para tazones de burritos.
¡Siempre uso aceite de aguacate para dorar mi arroz de coliflor, ya que su sabor suave realmente hace que las especias y las verduras brillen!
3. Ensalada De Col De Calabaza Asada Con Garbanzos Y Arándanos
¡Mi asador de vegetales con aceite de aguacate es mi favorito! ¡Este aceite versátil puede soportar altas temperaturas como un sueño y hace que las verduras sean mantecosas y deliciosas!
Esta es una de esas recetas que cumple todos los requisitos. Además de ser deliciosamente saludable y estar repleta de superalimentos, ¡esta ensalada de col con calabaza asada es saludable, sabrosa y totalmente deseada! ¡Estoy completamente obsesionado con esto!
4. Tacos de camarones con lima y cilantro
Tacos de cilantro y lima cubiertos con jalapeños y ensalada de col fresca. ¡Estos sabrosos tacos de mariscos están listos en 18 minutos!
En el pasado, no podías hacerme cocinar camarones excepto con mantequilla. ¡Desde que descubrí el aceite de aguacate, se ha convertido rápidamente en mi nuevo activo!
5. Ensalada saludable de quinua con vinagreta rápida de aceite de aguacate
Esta saludable ensalada de quinua está repleta de coloridos vegetales y mezclada con un aderezo mediterráneo fácil de batir, cubierta con aceite de aguacate y vinagre de vino tinto. ¡No puedo esperar para probar esta ensalada de superalimentos!
6. Sopa de tortellini fácil
¡La sopa de tortellini es mi cena favorita para noches completas! Esta deliciosa sopa vegetariana también es una excelente opción para recalentar y comer en comidas de negocios.
La receta requiere un caldo sabroso hecho con tomate triturado y caldo de verduras, y cada plato está relleno con verduras sabrosas como cebollas, zanahorias y espinacas. Saltear las verduras en aceite de aguacate ayuda a que esta sopa se cocine rápidamente.
Para llevar las cosas al siguiente nivel, lo cubrí con ajo, tomillo, albahaca y orégano, además de un polvo de parmesano rallado opcional encima.
7. Muffins de calabaza y manzana
¡La calabaza y la manzana con infusión de canela se unen en el cielo en estos sabrosos muffins de calabaza y manzana! Cada bollo esponjoso está cubierto con migas de azúcar y canela y glaseado de vainilla dulce. ¡INCREÍBLE!
En lugar del aceite vegetal que requieren la mayoría de los muffins, siempre uso aceite de aguacate. Quedan perfectos en estos muffins de calabaza y manzana y también en mis queridos muffins de plátano y chocolate!
8. Salsa De Aguacate Y Aceite De Limón
Conocido por su sabor suave, casi mantecoso, el aceite de aguacate es la base perfecta para este aderezo de limón fresco. Tiene muchos de los mismos beneficios para la salud que el aceite de oliva sin el sabor abrumador, lo que lo hace ideal para dejar que el sabor a limón brille.
Mi uso favorito para este aderezo cítrico brillante se combina con nuestra saludable ensalada de pasta mediterránea. ¡TAN BUENO!
Si tienes la oportunidad de probar alguna de estas increíbles recetas de aceite de aguacate, ¡házmelo saber!
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