Esta receta de postre fácil es sorprendentemente refrescante y hace el perfecto postre después de una comida o una cena.

Ingredientes para 10 porciones.

Tiempo de preparación 30 minutos.

Ingredientes

Para la base

  • 125 g de mantequilla sin sal
  • 250 g de galletas digestive

Para la tarta

  • 4 yemas de huevo (L)
  • 5 limas, el jugo
  • 4 limas, la ralladura
  • 370 g de leche condensada (1 pote pequeño)

Preparación

  1. Precalentar el horno a 200 ° C. En un tazón grande, mezclar las galletas digestivas machacadas con la mantequilla derretida, lo integramos en la base de un molde desmontable, reservar en la nevera.
  2. Rallar 4 limas, después exprimir el jugo de 5 limas.
  3. En un bol batir con una batidora eléctrica las 4 yemas con la leche condensada durante 1 minutos, Añadir la ralladura de limón y el jugo y batir durante un minuto más, sin olvidar dejar un poco ralladura de lima para decorar la tarta una vez este echa.
  4. Echar esta mezcla encima de la base de galletas y hornear durante 15 minutos. Retirar y dejar enfriar. Una vez que se haya enfriado, verter encima de la tarta ralladura de lima para decorar y ponerla en el frigorífico durante unos 20 minutos o se puede dejar toda la noche.

 

Artículos Relacionados

Espaguetis carbonara con salmón Clásico carbonara se le ha dado un toque sabroso de salmón al horno y unas gotas de limón. Una buena comida a mitad de semana hecha con espaguetis que...
Receta Ensaimada de Sant Joan, Menorca Esta receta típica de Menorca en las fiestas de Sant Joan es una idea muy original y muy conocida en Menorca. No se pueden perder la receta y espero q...
Baguette original para compartir   Receta simple para un picadita con amigos o con familia. Seguro que les encantará esta idea tan fácil y original. Ingredientes 100 g q...
Magdalenas de zanahoria Con esta receta vas a preparar unas magdalenes de zanahoria riquísimas. Ingredientes   70 g de mantequilla sin sal, ablandada 70 g de a...
Mini crespellets Deliciosa receta dulce, típica de Menorca, no te quedes sin probarlos!! Tiempo: preparación 20 minutos, cocción 10 minutos Ingredientes 90 ml agua...
Galletas para el día de la madre Ideas originales de galletas para regalar una sonrisa a todas las madres que nos cuidan y nos miman cada día... También puede ser original para pasar ...
About Rous

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *