Les enseño como preparar un pastel salado de verduras lleno de colorido, su preparación es muy fácil y es una forma fantástica para añadir más verdura a nuestra dieta.

 

Ingredientes

  • 1 calabacín grande
  • 1 cebolla
  • 1 lata de atún
  • 2 rebanadas de pan
  • Un poco de leche ideal para mojar el pan
  • 150 g de pimiento escalivado
  • 5 huevos
  • Sal y pimienta negra al gusto

Preparación

 

  1. Primero cortamos toda la verdura en trocitos pequeños.
  2. Sofreír la cebolla y el puerro en una sartén con un poco de aceite cuando la cebolla y el puerro están un poco hechos añadir el calabacín, salpimentamos las verduras al gusto y sofreír todo junto hasta que estén todas las verduras ya tiernas. Escurrir el jugo que han sacado las verduras.
  3. En otro bol mezclar el atún, los huevos, el pimiento escalivado, las rebanadas de pan mojadas y sal.
  4. Finalmente integrar las verduras en el bol y remover todo junto.
  5. Poner la mezcla en una bandeja de horno y hornear durante unos 30 minutos aproximadamente hasta que el pastel este doradito.

Artículos Relacionados

Ensalada de melón y queso de cabra Ensalada con un sabor diferente, la verdad es que tiene mucho exito, ya que no es la típica ensalada de lechuga, tomate y cebolla, esta tiene un toque...
Receta pollo con gambas   Esta receta combina deliciosas fuentes nutricionales del mar y de la tierra. Ingredientes 45o g pechuga de pollo 300 g gambas 3 ...
Tarta de lima Esta receta de postre fácil es sorprendentemente refrescante y hace el perfecto postre después de una comida o una cena. Ingredientes para 10 porci...
Receta noodles con rape y gambas Riquísima receta de noodles con rape y gambas. Desde que los probé es una de mis recetas preferidas de noodles. Ingredientes 250 gr Fideos de huevo ...
Flan de dos chocolates Este flan esta delicioso y es muy fácil de preparar, a los niños les encantará. Además es un flan ligero y suave. Ingredientes 1 paquete flan royal ...
Tarta de café Con esta deliciosa tarta de café todos tus invitados van a quedar satisfechos y encima es muy fácil de preparar. Ingredientes 175 g  de mantequi...
About Rous

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *