Esta es la versión famosa de fish and chips britanica más dietética ya que no se fríe. ¡Igual de deliciosa pero con muchas menos calorias!

Ingredientes para 4 personas

Tiempo preparación 35 min

Tiempo cocción 50 min

Ingredientes

  • 1 kg patatas
  • 12 filetes de pescado blanco
  • 35 g de harina integral
  • 2 claras de huevo batidas
  • 1 cucharada de leche desnatada
  • 150 g de pan rallado
  • 70 g de crunchy crumbs de maíz
  • Aceite de cocina en spray

Preparación

  1. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas. Extender las patatas en una bandeja de horno con papel de horno rociado con aceite spray y rociar las patatas con aceite spray.
  2. Precalentar el horno a 200 ºC y hornear durante unos 30 minutos o hasta que estén doradas.
  3. Mientras de uno en uno enharinar los filetes, eliminando la harina sobrante; luego pasar los filetes por la clara de huevo y leche previamente batidos y rebozarlos en la combinación de pan rallado y crunchy crumbs. Ir poniéndolos en una bandeja de horno engrasada con aceite. Hornear el pescado durante 20 minutos, normalmente suele ser el mismo tiempo que le quedan a las patatas para estar listas.
  4. Servir el fish and chips.

 

 

 

Artículos Relacionados

Cheesecake fresa y vainilla Deliciosas Tarta de Queso ahora más light con queso fresco batido 0% m.g. ¡Pruébala ya! Ingredientes 100 g  galletas digestive reducidas en gras...
Receta yogur con frutos del bosque y avena   Esta receta de desayuno rápido y fácil está lleno de fresas vibrantes, frambuesas y moras, yogur cremoso y avena abundante, para un desayun...
Receta fideos orientales a la marinera   Me he animado a preparar esta receta con fideos orientales, ya que de cada día hay más gente que se atreve con la comida internacional. Aquí...
Ensalada de Mango Quieres probar una ensalada diferente y exquisita? Atrévete a probarla!! Tiempo de preparación: 10 minutos Ingredientes 100 g Brotes tiernos (...
Sandwich de galletas, nubes y chocolate Originalidad para los más pequeños de la casa. Terminar una comida o merienda con niños con estos deliciosos sandwiches dulces fundidos no tiene preci...
Batido de fresas con leche de soja de vainilla ¿Habéis probado el batido de fresas con leche de soja? Hay mucha gente que ha elegido esta bebida en lugar que la tradicional leche de vaca. Y, la ...
About Rous

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *