Zanahoria Marrón Mantequilla Asada Miel Ajo

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La miel, el ajo, la mantequilla marrón y las zanahorias asadas son un excelente acompañamiento. Horneados a la perfección en la salsa más increíble, seguramente se convertirán en nuevos favoritos.

¡Me encantan estas zanahorias probadas y verdaderas! Son un acompañamiento IMPERDIBLE y van muy bien con estas judías verdes con tocino, coliflor o puré de patata.

Zanahoria Marrón Mantequilla Asada Miel Ajo

Un buen acompañamiento es algo que creo que todo el mundo debería tener a mano. ¡Me encantan estas zanahorias porque el glaseado de mantequilla marrón realmente las lleva al siguiente nivel! El sabor es delicioso y va con casi todo. Además, ¡son tan fáciles de hacer! Sabe bien y es fácil de preparar, ¡lo cual es una bendición para todos! Quiero decir, ¡no hay nada mejor que eso! ¡Intenta hacer esta ensalada, estos panecillos y estos espárragos para acompañarlos!

La mantequilla marrón es vida. Estoy convencido de que todo mejora. ¡Me hizo querer crear algo con esta combinación perfecta! Solo hice estas zanahorias una vez y quedaron más que perfectas. Son suaves, un poco crujientes y tienen la cantidad justa de sabor. Mi familia comió estas zanahorias incluso antes de que termináramos de sentarnos juntos. Son fáciles de hacer y MUY BUENAS.

Ingredientes para hacer zanahorias con mantequilla, miel y ajo

Estas zanahorias probadas y verdaderas son un complemento perfecto para su próxima comida. ¡Te prometo que estarás de acuerdo en que estas zanahorias son las mejores que jamás hayas probado! Consulte la tarjeta de recetas en la parte inferior de la publicación para conocer las medidas exactas.

  • Zanahorias: ¡Puedes usar zanahorias grandes y cortarlas en trozos o usar zanahorias pequeñas!
  • Manteca: ¡Usé mantequilla sin sal en esta receta!
  • Tesoro: La miel agrega un sabor dulce sin ser demasiado.
  • Dientes de ajo: Si no tienes dientes, ¡puedes usar ajo picado! ½ cucharadita equivale a aproximadamente 1 diente de ajo.
  • Sal y pimienta: Lo uso para tatuajes, así que depende de las preferencias personales.
  • Perejil: Si decides usarlo como guarnición, ¡el perejil fresco funciona mejor!

¡Hagamos zanahorias con miel y ajo con mantequilla marrón!

Me encanta asar mis verduras porque les da un centro suave y un borde crujiente. Solo toma alrededor de 15 minutos antes de que estas zanahorias estén listas y realmente son las estrellas de la mesa.

  1. Precaliente el horno y cocine la mantequilla: Precaliente el horno a 425 grados. En una cacerola mediana, agregue la mantequilla y cocine a fuego medio-alto. Continúe batiendo durante unos minutos hasta que la mantequilla comience a formar espuma y se dore. Agrega la miel y el ajo y retira del fuego.
  2. Mezclar y Sazonar: En un tazón grande, agregue las zanahorias y espolvoree sobre la salsa. Revuelva hasta cubrir y extienda uniformemente en una bandeja para hornear grande. Condimentar con sal y pimienta.
  3. Retirar del horno y decorar: Cocine durante 15-20 minutos o hasta que las zanahorias estén tiernas. Me gusta cubrir con papel aluminio durante los primeros 10 minutos y luego sacarlo y dejarlo asar y dorar durante los últimos 10 minutos. Pasar a una fuente y decorar con perejil. Servir inmediatamente.

¿Es necesario pelar las zanahorias antes de cocinarlas?

Esta receta de zanahoria con mantequilla marrón se puede preparar con zanahorias grandes o zanahorias pequeñas. Las zanahorias baby ya están peladas, así que no importa con ellas. ¡Son solo las grandes zanahorias! Pero al final, nunca necesitas pelar zanahorias. Siempre que lave y restriegue bien para eliminar la suciedad y cualquier residuo, las zanahorias sin pelar son perfectamente seguras (y deliciosas) para comer. A algunas personas no les gusta el sabor de la piel de zanahoria y afirman que tiene un sabor amargo desagradable.

Cómo hacer esto por adelantado

¡Estas zanahorias marrones con mantequilla son tan buenas y algo que estarás tentado de agregar a cada comida que prepares! ¡Aquí se explica cómo almacenarlos para más tarde!

  • Proceder: Las zanahorias se pueden preparar hasta con 3 días de anticipación. Una vez cocinado según las instrucciones, dejar enfriar. Cúbralos en un recipiente hermético y colóquelos en el refrigerador. Cuando estés listo para comerlos, cocínalos a fuego medio-alto. Revuelva y revuelva continuamente hasta que las zanahorias estén suaves y bien glaseadas. ¡Se tarda unos 5 minutos!

Si te gustaron estas zanahorias, tengo algunas recetas más que DEBES PROBAR. ¡Son tan buenos e incluso hacen una guarnición que puedes combinar con casi cualquier cosa! Las zanahorias son una de las verduras más fáciles de cocinar, ¡lo que las hace aún más tentadoras! Pruebe algunos, a usted (¡ya sus hijos!) les encantarán.

revisión del lector

Lo hice para la cena de Acción de Gracias. ¡Fueron un gran éxito! Todo el mundo los amaba. ¡No es difícil ni lleva mucho tiempo hacerlo!

karen


  • Precaliente el horno a 425 grados. En una cacerola mediana, agregue la mantequilla y cocine a fuego medio-alto. Continúe batiendo durante unos minutos hasta que la mantequilla comience a formar espuma y se dore. Agrega la miel y el ajo y retira del fuego.

  • En un tazón grande, agregue las zanahorias y espolvoree sobre la salsa. Revuelva hasta cubrir y extienda uniformemente en una bandeja para hornear grande. Condimentar con sal y pimienta.
  • Cocine durante 15-20 minutos o hasta que las zanahorias estén tiernas. (ver nota) Transferir a un plato y decorar con perejil. Servir inmediatamente.



por 6

Calorías 231 kcal (12 %) Carbohidratos 23 g (8 %) Proteína 2 g (4 %) Grasa 16 g (25 %) Grasa saturada 10 g (50 %) Grasa poliinsaturada 1 g Grasa monoinsaturada 4 g Grasas trans 1 g Colesterol 41 mg (14%) Sodio 240 mg (10%) Potasio 498 mg (14%) Fibra 4 g ((18%) Vitamina A 25 732 UI (515%) Vitamina C 9 mg (11%) Calcio 57 mg (6 % ) ) Hierro 1 mg (6%)

Toda la información nutricional se basa en cálculos de terceros y es solo una estimación. Cada receta y valor nutricional varía según las marcas utilizadas, los métodos de medición y las porciones por familia.

guarnición

Cocina americana

Palabra clave Zanahorias asadas con ajo

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