¡Los waffles de brownie son un toque divertido tanto para los waffles como para los brownies! Convierte tu waflera en una máquina para hacer brownies con esta sencilla receta. Todo lo que necesita es una caja preparada de mezcla de brownie y algunos ingredientes como salsa de chocolate, fresas frescas o chispas de chocolate. La crema batida o el helado llevan estos gofres a otro nivel. Los brownies de gofres con forma de corazón son perfectos para un postre de cumpleaños o de San Valentín, ¡y son otra opción divertida! Sigue los sencillos pasos de esta receta para hacerlos en casa.
Me encanta un buen postre que sirve como desayuno si entrecierras los ojos, como estos crepas con chocolate o esto pastel de café. Pero en realidad, estos brownies serían un excelente desayuno de celebración (o romántico, según la ocasión) para el Día de San Valentín, el Día de la Madre, el Día del Padre, el cumpleaños. Shhhh… está bien. No voy a decir. Si quieres una opción más saludable, echa un vistazo a esta. tazón de batido del día de san valentín.
Ingredientes para waffles brownies
Estos waffles de brownie solo requieren unos pocos ingredientes:
- mezcla de brownie
- huevo
- aceite vegetal
- Agua
- coberturas como salsa de chocolate, helado, crema batida, fresas frescas o mini chispas de chocolate (opcional)
Los ingredientes exactos pueden variar según la mezcla de brownie utilizada. Asegúrese de tener los ingredientes para los brownies tipo pastel como se indica en su mezcla de brownie.
Cómo hacer gofres de brownie
Para hacer estos gofres de brownie, te recomendamos que empieces precalentando la gofrera. Prepare su masa de brownie en un tazón mediano y siga las instrucciones para pasteles como brownies. Para la mezcla de brownie que usé, esto significó agregar un huevo extra.
Cubre la gofrera con un poco de aceite en aerosol para evitar que se pegue. Vierta la masa en la máquina para hacer gofres y cierre la tapa. (Use la cantidad recomendada por su fabricante de gofres. La mía estaba justo por debajo de una taza de masa).
Cocine durante unos 3 1/2 a 5 minutos, o hasta que deje de salir vapor. El tiempo varía dependiendo de la gofrera.
Retire el waffle de brownie y repita con la masa restante. Sirve los waffles con tus ingredientes favoritos como sirope, nata montada, fruta fresca, azúcar glas, salsa de chocolate, mini chispas de chocolate o helado.
gofres de corazón
Otra variación divertida es convertirlos en brownies en forma de corazón. Para hacer gofres de masa de brownie en forma de corazón, necesitará un gofrera mini corazón. Estas máquinas para hacer gofres Mini Dash son súper económicas, fáciles de usar y muy divertidas.
Siga las mismas instrucciones, simplemente usando mucha menos masa. Lo llené con cuidado hasta que estuvo casi completamente cubierto, aproximadamente 1/4 de taza, luego cerré la tapa. Se necesitaron unos tres minutos para cocinar cada brownie por completo.
Si te encantan los bordes exteriores de la sartén en un lote de brownies, te encantará la textura exterior ligeramente crujiente que obtienes al hacer waffles de brownie.
Estos waffles de brownie en forma de corazón harán que tu novia (o tus hijos) se desmayen este Día de San Valentín, cumpleaños, aniversario, Día de la Madre o Día del Padre. Son fáciles de hacer y seguramente complacerán a cualquier amante del chocolate. Agregue sus ingredientes favoritos para un regalo extra especial.
Qué servir con waffles de brownie
¿Quieres saber qué toppings ofrecer con estos brownies? Tantas opciones dependiendo de la preferencia personal y si está sirviendo estos gofres para el desayuno o el postre. ¡Aquí tienes varias opciones!
- chantilly
- fruta fresca, como fresas en rodajas, plátanos, arándanos o frambuesas
- miel de maple
- sirope de chocolate, hot dark o caramelo
- aspersores
- minigotas de chocolate
- nueces picadas
- Helado
- cerezas marrasquino
- azúcar en polvo
- mini helado de malvavisco o malvavisco
gofre de brownie
Estos waffles brownies son el postre o desayuno perfecto cuando buscas algo dulce. ¡Bombones y deliciosos, satisfarán tus antojos en poco tiempo! Cúbralos con salsa de chocolate, mini chispas de chocolate, crema batida, helado o fresas para un regalo extra especial.
Ingredientes
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1 caja de mezcla para brownie de 18.3 onzas
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3 huevos*
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1/2 taza de aceite vegetal*
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1/4 taza de agua*
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coberturas favoritas como jarabe de arce, salsa de chocolate, crema batida. fresas en rodajas, mini chispas de chocolate, helado, nueces, etc (opcional)
Instrucciones
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Precalentar la gofrera. En un tazón grande, combine la mezcla de brownie, los huevos, el aceite y el agua, siguiendo las instrucciones para los brownies en el molde para pasteles.
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Rocíe la gofrera con aceite en aerosol. Vierta la masa en el centro de la gofrera caliente. (Use las instrucciones del fabricante para la cantidad recomendada de masa). Cierre la tapa de la waflera. Cocine durante 3 1/2 a 5 minutos o hasta que deje de salir vapor. Usando la punta de un raspador de goma, retire con cuidado los waffles. Repite los pasos con la masa restante.
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Cubra con sus ingredientes favoritos como salsa de chocolate, crema batida, fresas en rodajas, frambuesas, helado o mini chispas de chocolate.
Notas de recetas
* sigue los ingredientes/instrucciones para los brownies en forma de pastel
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