Verter y listo Instant Pot Pot Pollo y papas

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Papas y pollo instantaneo Es una receta fácil de pollo a la sartén sin freír. Hágalo y olvídese con una cena saludable de 10 minutos en su olla a presión eléctrica.

Otros platos fáciles de Instant Pot One Pot que se encuentran en nuestra rotación regular de cenas son Instant Pot Noodles y Instant Pot Chicken and Rice. ¡Tan facil!

Pollo y Patatas IP

¡Tienes que escuchar esto! Hice este Instant Pot Chicken and Potato el domingo por la noche. Justo después de regresar de un fin de semana en el torneo de hockey infantil. 10 minutos de preparación 20 minutos de cocción.

Todavía no he terminado. Mientras se cocinaba el pollo y las papas en la olla a presión, pinté el baño de los niños. Me escuchaste bien. Ahora dime, ¿no es Instant Pot un milagro?

¿Buscas más ideas para cenar? Explore todas las recetas saludables de Instant Pot.

Consejos para el mejor guiso de pollo instantáneo

• El pollo y las papas en la olla instantánea son una versión del estofado de pollo de mi abuela ucraniana.
• No necesitas freír cebollas o dorar pollo.. No es necesario con Instant Pot.
• Añadir el ajo después. Las papas fritas instantáneas están listas. 5 dientes añadidos antes de la cocción son mucho menos potentes que 1 diente añadido más tarde. Hace una diferencia en el mundo.
• Rojizo patatas se desmoronará más que las papas amarillas, rojas o baby.
• Necesitas agregar 1 taza de agua. Regar siempre con olla a presión para aumentar la presión.
• Puedes usar caldo de pollo, pero me gusta ahorrar. El pollo cocinado en agua lo convierte en un caldo.
• cualquier hierba fresca como el perejil italiano (no me gustan los erizos), el eneldo o las cebolletas añaden una increíble capa de sabor.

Ingredientes que necesitarás

• pollo
• Patatas
• Cebolla
• Zanahorias
• Romero seco o fresco
• ajo
• Hojas de laurel
• Sal y pimienta
• Hierbas frescas como eneldo, perejil o cebollas verdes

¿Qué tipo de pollo puedo usar?

Muslo de pollo

• Los muslos de pollo y las papas Instant Pot serían deliciosos porque la carne oscura es más jugosa que la pechuga.
• Los muslos deshuesados ​​y sin piel funcionarían y tardarían 15 minutos en cocinarse.
• Si compro muslos desollados, me gusta cortar la grasa y quitarles la piel a todos o al menos a la mitad. Las patas de pollo norteamericanas son bastante gordas.
• Deseche los huesos más tarde o guárdelos para el caldo instantáneo de huesos.

pechuga de pollo deshuesada

• La pechuga de pollo deshuesada funciona y tarda 15 minutos en cocinarse.
• Puede optar por huesos y piel más asequibles en sus senos.
• No corte la carne cruda.
• Triture el pollo, revolviendo suavemente con una cuchara. ¡Él es tan lindo!

Muslo de pollo

• Perfecto. Esto es lo que usé en la primera prueba y necesita 20 minutos de tiempo de cocción.
• Pollo cortado barato.
• Puedes quitar la piel. O no.
• De nuevo, guarda los huesos.

pollo entero

Eso es lo que usé la segunda vez: corté el pollo entero. Es el corte de pollo más barato.

Cómo cortar tu pollo entero

1. Corte la grasa en ambos lados de la cavidad y retire el pegamento.
2. Ahora es el momento de quitar las patas y las alas.
3. Corte ligeramente, tire de la pata (ala) hasta que sienta una grieta y el hueso quede expuesto.
4. Luego corte a lo largo del hueso.

1. Retire la piel con las manos en el lado del pecho. O déjalo encendido.
2. Cortar la piel con un cuchillo en la espalda. Si usted quiere.
3. Corte para extraer cada pechuga a lo largo del hueso central.
4. Eso es. Use las piezas de pollo en esta receta y guarde algunas para otra receta. O úsalos todos a la vez.
5. ¡La envoltura es ideal para hacer sopas!

Pollo congelado

• Instant Pot Chicken and Frozen Potatoes es una realidad.
• Cocinar carne congelada es una de las mejores características de Instant Pot.
• El mismo tiempo de cocción.
• Instant Pot tardará un poco más en presionarse.
• Asegúrate de separar las piezas de pollo.

Cómo cocinar pollo y papas en una olla instantánea

¿Nunca usaste presión? Echa un vistazo a mi guía Instant Pot. ¿Quieres tener uno? Te explico qué plato instantáneo comprar.

1. En Instant Pot, agregue pollo, papas, cebolla, zanahorias, romero, laurel, sal, pimienta y agua. No mezclar
2. Cierre la tapa, gire la válvula de ventilación a Sellado y presione Cocción a presión a temperatura alta durante 20 minutos.
3. Después de que Instant Pot haya terminado de cocinarse, alivie la presión con el método de liberación rápida girando la válvula a Ventilación y abriendo la tapa.
4. Agregue el ajo y las hierbas frescas. Mezcle suavemente. Me gusta separar la carne del hueso al mismo tiempo. Ayuda a dividir la carne de manera más uniforme entre los miembros de la familia.
5. Sirva el mejor pollo y papas instantáneos (¡lo prometo!) con nuestra ensalada favorita de pepino y tomate o una receta de batido verde.

puedo seguir adelante

• En un recipiente grande con tapa o tazón, agregue las papas y vierta sobre el agua. Evita que las patatas se doren.
• Agregue los ingredientes restantes, excepto las hierbas y el ajo, encima.
• Cubra y refrigere por hasta 2 días.
• Transfiera todo el contenido a una olla a presión cuando esté listo para cocinar.
• Cocine de acuerdo con las instrucciones de la receta.

Más recetas de pollo y patata

Recetas instantáneas más saludables en una sola olla

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Prensa

Instant Pot Chicken and Potatoes es una receta fácil de estofado de pollo sin freír. Hágalo y olvídese con una cena saludable de 10 minutos en su olla a presión eléctrica.

• 10 minutos
• 20 minutos
• 30 minutos
• 6 porciones grandes 1x
• Cena
• Olla instantánea
• ucranio

Ingredientes

• 2 libras de piezas de pollo (no se necesitan cortes ni cubos)
• 3 kilos de papas en cubos
• 1 cebolla grande, picada
• 2 zanahorias grandes, cortadas en ruedas
• 1 ramita de romero fresco o 1 cucharada seca
• 3 hojas de laurel
• 1 1/2 cucharadita de sal
• Pimienta negra molida, al gusto
• 1 taza de agua
• 1 diente de ajo, rallado
• 1 manojo de eneldo, perejil italiano o cebollín, finamente picado

Instrucciones

1. En Instant Pot, agregue pollo, papas, cebolla, zanahorias, romero, laurel, sal, pimienta y agua. No mezclar
2. Cierre la tapa, gire el grifo de presión a Sellado y presione Cocción a presión en Temperatura alta durante 15 minutos para pollo deshuesado y 20 minutos para piezas de pollo con hueso.
3. Después de que Instant Pot haya terminado de cocinarse, alivie la presión con el método de liberación rápida girando la válvula a Ventilación y abriendo la tapa.
4. Agregue el ajo y las hierbas frescas. Mezcle suavemente. Me gusta separar la carne del hueso al mismo tiempo. Ayuda a dividir la carne de manera más uniforme entre los miembros de la familia.
5. Sirva caliente con nuestra adición favorita de ensalada de pepino y tomate o una receta de batido verde.

Tienda: Refrigere en un recipiente hermético por hasta 5 días.

Tocar: En un recipiente grande con tapa o tazón, agregue las papas y vierta sobre el agua (evita que se doren). Agregue los demás ingredientes, excepto las hierbas y el ajo. Cubra y refrigere por hasta 2 días. Transfiera todo el contenido a una olla a presión cuando esté listo yCocine de acuerdo con las instrucciones de la receta.

Los grados

• Tipos de pollo que funcionan: muslos, pechuga, contramuslos, pollo entero troceado.
• Para el pollo congelado, mantenga el mismo tiempo de cocción, asegúrese de que las piezas de pollo estén separadas y sepa que Instant Pot tardará más en presionar.
• Las papas rojizas se desmoronarán más; utilícelas para otro estofado de pollo como guarnición.
• Las papas amarillas, rojas y especialmente las pequeñas se conservarán mejor.
• Si realmente quieres que tus papas permanezcan enteras el mayor tiempo posible, coloca el pollo en un plato y las papas encima para que no se queden en el líquido.
• Reemplace el romero con orégano seco, tomillo o condimento italiano.
• Si no tienes hierbas frescas, haz esta receta. Estará bien sin ellos también.

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